Dietă vegetariană

Ce este o dieta vegetariana

O dieta vegetariana este un sistem alimentar care exclude utilizarea de carne și pește.

Vegetarianismul are mai multe niveluri. Primul nivel implică excluderea din dieta de carne și produse din pește. Al doilea nivel, veganism, implică utilizarea unei produse derivate din plante, interzise - carne, pește, produse lactate, ouă. foodists prime sun oameni care nu încălzesc mâncarea, explicând prin faptul că, la o temperatură de peste 46⁰C, enzimele sunt distruse. Fruitarians - oameni a căror dietă constă doar din fructe. Pe baza nivelului determinat de dieta unei diete vegetariene.

Meniu dietă vegetariană

dietă vegetariană tradițională pentru pierderea în greutate implică utilizarea de alimente pe bază de plante, inclusiv cereale, produse din cereale, legume, semințe, nuci și fructe. În cadrul acestui sistem, puterea este foarte importantă nu numai pentru a exclude din dieta de produse de origine animală, dar le găsi un înlocuitor de plante decente în ceea ce privește valoarea nutritivă.

După cum reiese din comentarii, o dietă vegetariană, care include sugestii de mai jos, dieta asigura caracterul complet și varietate de alimente.

Pentru micul dejun, se recomandă alternarea dintre următoarele opțiuni:

• ceai și 200 g de făină de ovăz;
• cafea, o banana mica, două felii de pâine din făină de grâu;
• ceai sau cafea, mere felii de pâine prăjită, 30 g de caserole morcov;
• compot sau ceai, portocaliu (. 1 buc), pâine prăjită, preferabil tărâțe;
• cafea, 100g de zmeură sau căpșuni, uscate prin două role.

Următoarele opțiuni sunt potrivite ca o masă pentru o dietă vegetariană:

• salata de legume și o felie de pâine din făină de grâu;
• 150 g de orez fiert, morcov un cotlet, mar sau portocala;
• fasole verde fiarta, salata de legume proaspete, o felie de pâine din făină de grâu;
• salata de legume, hrișcă, mere;
• salată și 125 g de fasole fierte;
• o felie de pâine din făină de grâu, fasole, felii de mere;
• pilaf vegetarian, salata de legume proaspete, portocaliu;
• salata de legume proaspete, salată, o para sau un mar.

Cina poate fi prezentat de astfel de variații:

• Orez fiert brun (2 linguri), tocană de legume, o pere;
• caserolă de paste si broccoli, salata cu lamaie, portocala;
• salata de fasole verde, fasole, o mică bucată de pâine din făină de grâu.

Rezultatul unei diete vegetariene nu va mai mici în cazul în care ora de culcare mânca o pere și bea un pahar de vin sec. De asemenea, vă puteți permite o bucată de pâine din făină de grâu cu pate de legume și o banană.

Acest sistem de alimentare cu energie este recomandat să adere la o lună. Potrivit comentarii, o dietă vegetariană vă permite să piardă pe săptămână până la 3 kilograme in plus.

Avantajele și dezavantajele unei diete vegetariene

Rezultatul unei diete vegetariene nu este doar obtinerea scapa de kilogramele in plus, dar, de asemenea, o serie de alte aspecte pozitive:

• mai puțină expunere la organismului la boli, cum ar fi bolile cardiace coronariene, hipertensiune, obezitate, diabet de tip II, unele tipuri de cancer, apendicită, necesită operație;
• Acizi grași saturați omega-6, hidrați de carbon, carotenoizi, vitamina E, vitamina C, fibre alimentare, acid folic, magneziu și potasiu;
• conținut moderat de proteine ​​animale, colesterol, acizi grași saturați.

dieta vegetariana Incorect planificate pentru pierderea in greutate poate provoca un deficit în organism: proteine, omega-3, calciu, fier, zinc, vitamina B12, vitamina D.