Proprietăți utile de pudră de cacao

Boabele de cacao au fost descoperite de către conchistadorii spanioli din Mexic și Peru. Acestea sunt folosite de vechii azteci, au triturat fructe la o pulbere fină și se amestecă cu miere, condimente iuti. au fiert o vindecare, băutură hrănitoare și aromată a făcut din acest amestec. Aztecii numit „chokolatl“. Până în prezent, proprietățile benefice ale pudră de cacao sunt utilizate pe scară largă în gătit, medicină și cosmetică.

La momentul respectiv, boabele de cacao erau în circulație ca unitate monetară. De exemplu, achiziționarea unui sclav în antice aztece costa 500 de semințe.

În Mexic, ciocolata a fost considerat o băutură de regi, iar mai târziu este bautura aromata a devenit cunoscut în Europa. La început, nu a fost mult mai popular, și a câștigat iubirea universală numai după ce a început să adăugați vanilie.

Cacao - o băutură cu adevărat delicios. Studiile au arătat că, în plus față de gustul de avantaje, de asemenea, are un număr de proprietăți utile. Compoziția de pudră de cacao este inclus teobromina. Acest alcaloid, care este bogat în proprietăți revigorante, dar actioneaza mai blanda decat cofeina. Deci, ca cacao ar putea fi util pentru acei oameni care, din anumite motive, nu pot bea cafea. Deoarece teobromină a avut practic nici un efect asupra sistemului nervos, în același timp, stimularea sistemului cardiovascular și respirator. Pudra de cacao ajută cu boli cum ar fi astmul bronșic. De asemenea, protejează dinții de efectele negative ale zahărului.

În ciuda faptului că de cacao este o destul de alimente bogate in calorii, de la este aproape imposibil de a recupera. Chiar și o mică parte din băutură pentru o lungă perioadă de timp și hrănește senzația umană de foame.

Cacao este un antidepresiv excelent, din cauza fenilefilamina conținut ridicat. Această substanță melancolie și depresie alungă și îmbunătățește starea de spirit.

Cacao conține mulți acizi grași diferiți, care sunt importante pentru a regla nivelul de colesterol din sângele nostru. De asemenea, are o proteine, vitamine si fibre, ca element esențial în compoziția acestei băuturi este acidul folie.
Pudra de cacao este bogat în fier și zinc, acest produs este considerat a fi unul dintre cele mai bune cu privire la conținutul acestor minerale.

Bea din pudra de cacao este mai bine să mănânce în dimineața. Acesta poate fi preparat cu lapte și miere.

Acest produs conține o mulțime de melaninei naturale - un pigment care are o proprietate de a absorbi si neutraliza razele ultraviolete și infraroșii, care sunt dăunătoare pentru corpul nostru. Dacă aveți de gând să fie mult timp în soare fierbinte sau de a lua o excursie la climate mai calde, în avans, pregătiți-vă la radiații dăunătoare și de a proteja de la el. Pentru a face acest lucru destul de un pic: în fiecare zi, mânca și bea bea ciocolată naturale realizate din pudră de cacao. O astfel de dieta poate ajuta să evitați dezvoltarea cancerelor de piele.

Cacao conțin purinelor, care sunt implicate în mod activ în dezvoltarea unei enzime organism si proteine ​​tesuturile vii.

Pentru copii care beau este deosebit de valoros, dă putere și crește eficiența și vigoarea, stimulează activitatea activitatea creierului si protejeaza impotriva multor boli.

Cacao conține flavonoide - substanțe cu proprietăți antioxidante. Dar ei nu numai că protejează organismul de radicalii liberi, dar, de asemenea, stimulează activitatea funcțională a sistemului circulator.

Pudra de cacao este utilizat pe scară largă în industria de patiserie. Din aceasta este produse de patiserie preparate, ciocolată, produse de cofetărie, smântână, deserturi, produse lactate, băuturi, biscuiți, etc.

Studii recente au arătat că consumul de produse din cacao pudră ajută la reducerea tensiunii arteriale, si de a reduce mortalitatea de boli cardiovasculare la barbati.

Nu este necesar să bea bea cacao inainte de culcare - aceasta poate provoca insomnie, cel mai bun timp pentru consumul - dimineața, după cum el este capabil să revigora corpul și-i dea o rezervă mare de energie.

A doua zi poate sa nu consume mai mult de 20g pudră de cacao sau ciocolată neagră 100g.

Cum pot folosi pudra de cacao în beneficiul sănătății și frumuseții?

- Cook de la ea dulce tufărie. Pentru a face acest lucru, se amestecă o lingură de lingură de pudră de cacao, cu aceeași cantitate de făină de porumb. Se diluează miere lichidă până cremos. Acest instrument poate fi aplicat pe întregul corp chiar înainte de un duș și un masaj bun. Lăsați pe piele timp de cinci minute și se clătește cu apă caldă, fără detergent obișnuit.

- învelire impotriva celulitei. Brew 200g pudra de cacao și o jumătate de litru de apă clocotită pentru infuzie să plece până umfla amestecul. Acesta trebuie să fie aplicat cu atenție pe zona cu probleme și se lasă timp de o oră, organismul strânge peste cling film. Se clătește cu apă caldă obișnuită.

- ciocolată baie. Ia-o anumită cantitate de pudră de cacao (la suma opțiune poate varia de la 100 g până la 2 kg) și se umple cu apă clocotită, astfel încât ați transformat în masă cremoasă. Ar trebui să fie turnat în baia caldă pregătită. Durata unei proceduri de jumătate de oră. Dacă repeta cel puțin o dată pe săptămână, pielea ta va câștiga netezime, usturime, catifelat si o hidratare corespunzatoare.

Deci, cacao este bautura foarte util, care merită să apară în dieta obișnuită. În plus, este foarte gustoasă și altele asemenea nu numai adulți, ci și copii.