Proprietăți utile și dăunătoare ale ciocolata neagra

Istoria ciocolatei incepe din cele mai vechi timpuri. Mai întâi asemănarea lui a pregătit aztecii în 1519. Acestea se adaugă la boabe de cacao prăjite în apă îndulcită pentru a obține o băutură gustoasă, savuroase. Familiar la noi în plăci de ciocolată a apărut în secolul al 18-lea. Acesta este fabricat din cacao și lapte amestecat. Studiile moderne acest populare dulciuri dovedesc că, în plus față de gustul delicios, ciocolata neagra are multe proprietăți utile.

Astăzi, în paginile site-ului medicsguru.ru, vom vorbi despre acest populare alimente dulci, discuta proprietăți utile și dăunătoare de ciocolata neagra.

Utile decât ciocolata neagra?

Este acest tip de ciocolata va fi discutată, deoarece este cel mai util, printre alte alimente dulci.

Boabele de cacao utilizate pentru a prepara ciocolata neagra contin flavonoide. Aceste substanțe promovează sinteza de oxid nitric, imbunatateste fluxul sanguin. De asemenea, acești compuși au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, posedă proprietăți antioxidante. Ele ajuta la normalizarea tensiunii arteriale.

Prin urmare, cu cât procentul de cacao, ciocolata este utilă. În plus, ciocolată neagră, întuneric are ozdoravlivayusche efecte asupra inimii, reduce riscul de diabet zaharat. Acesta îmbunătățește circulația sângelui, creșterea fluxului sanguin la nivelul creierului. Acest lucru are un efect pozitiv asupra creșterii performanței mentale și procese creative.

Femeile - cunoscut dinte dulce. Prin urmare, este firesc ca mulți dintre noi nu pot trăi fără bare de ciocolată dulce. Mulți vă faceți griji dacă acest lucru nu dăunează dulceața figura noastre? Potrivit oamenilor de știință, aceste temeri sunt complet nefondate. Ciocolata neagra nu dăunează figura grațios și, în plus, are o masă de proprietăți utile.

ne favorit dulceață este sigur antidepresiv. Poate de aceea, cu diferite experiențe, durere, stres, mana ea ajunge pentru batoane de ciocolată dulce. Este o sursa de buna dispozitie, calmeaza nervii. Consumul de o bucată de produse dulci, dintr-o dată îți dai seama că viața este frumoasă și totul se va rezolva.

De asemenea, produs popular conține urme de elemente necesare pentru sănătate: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, cafeina. Prin urmare, mănâncă o bucată din ea, efectuam prevenirea diferitelor stări de boală, reduce nivelul de colesterol nociv, reduce riscul de diabet zaharat, creste performanta, rezistenta, tonul general organism.

În același timp, produsele alimentare noastre preferate prelungește tineret, reface, înăsprește pielea și netezește liniile fine. Nu e de mirare ciocolata utiliza cele mai bune produse cosmetice pentru tratamente anti-îmbătrânire, procedurile spa- utilizate în tratamentul celulitei. companiile cosmetice cunoscute sunt, folosind în dezvoltarea de produse cosmetice.

Ai ciocolată de calitate proastă?

Prea multe repetat în mod constant că utilizarea produsului este nociv, deoarece strică dinții și să contribuie la excesul de greutate, creează dependență. Da, o mulțime de lucruri pe care le spun lucruri rele. Este adevărat? Acesta poate fi drept, cei care susțin că delicios nu poate fi de folos? Să vedem:

Mitul 1 - ciocolata amara dăunătoare pentru smalțul dentar. Sa dovedit că el nu a fost, și zahăr, care conține dăunătoare pentru dinți. Dar produsul conținut în untul de cacao, protejează smalțul dentar de efectele daunatoare ale acidului. Prin urmare, consumul de produs este posibil, dar o cantitate mică, și imediat după consumarea Se clătește gura cu apă fiartă.

Mitul 2 - nu poți mânca pe timp de noapte, el nu doarme. Într-adevăr, produsul conține cafeină. Dar este doar de 30 mg pentru restul placilor. De exemplu, o ceașcă de cafea conține 180 mg de cafeina. Prin urmare, nu este nimic în neregulă cu o mică bucată de ciocolata neagra inainte de culcare.

Mitul 3 - produsul este dependenta. Aici confundă două concepte: o dependență și de obicei. Pentru a obține dependența de ciocolată trebuie să mănânce de cel puțin 0,5 kg. alimente dulci pe zi. Ce veți fi de acord, nu este real.

Restul mituri despre pericolele de ciocolată, și anume că acesta promovează formarea plăcilor de colesterol, este rău pentru inima, cauzele constipație - De asemenea, nu a găsit dovezi științifice.

Trebuie doar să știi când să se oprească în jurul valorii. Apoi, orice produs, inclusiv acesta, nu va dăuna organismului. Pentru a se oferi proprietăți utile, care are o ciocolata amara, sa nu consume mai mult de 30 g de produs la un moment dat, mananca aceasta nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. Alege alimente cu un conținut ridicat de boabe de cacao. Ar trebui să fie de 78% - 90%. În acest caz, nu sunt dintii, nici o cifră nu va fi afectată.

Evaluați proprietăți dăunătoare și benefice descrise in articol, mananca ciocolata ta preferata, se bucure de ea. Oh, și dacă sunteți foarte îngrijorat de cifra, lasa excesul de mâncat felia servi ca un stimulent pentru tine de a se agită presa, iar pe termen dimineața. Este întotdeauna benefic. Rămâi sănătos!