Cardamom: proprietăți și aplicații utile

Cardamom - una dintre cele mai populare, utile și gustoase mirodenii.

Bucătari-l atribuie locul trei, după aceste condimente, cum ar fi șofran și vanilie.

Descriere cardamom

Cardamom - o plantă erbacee perena din familia ghimbir. Ea are un puternic rizomi cărnoase. Tulpinile sunt erecte, ajungând la o înălțime de trei metri. Flori în formă de fluturi, galben. Fructe - cutie trohgnozdnaya. Soiuri diferite de fructe de cardamom variază în formă, culoare și dimensiune. Semințe de negru aromat.

Compozitia cardamom

Toate beneficiile de cardamom este semințele sale. Că ei de vindecare inerente svoystva.Oni conține aproximativ cinci procente ulei esențial. Uleiurile sunt importante oligoelemente și vitamine: sodiu, calciu, magneziu, fosfor, zinc, fier, potasiu și vitamine , vitamină A etc.

Proprietăți medicinale de cardamom

• Cardamom - boli primul asistent ale tractului gastro-intestinal.
• Cardamom ajută cu balonare, imbunatateste pofta de mancare.
• Cardamom ajuta la eliminarea halitoza.
• fructe cardamomul este folosit pentru răceli, gripă. El ajută la tuse.
• Pentru femei cardamom - asistent loial, ușurează durerea inainte si in timpul menstruatiei. În plus, se elimină durerea de cap.
• Femeile gravide sunt, de asemenea, cardamom utile. Guma de semințe de cardamom, este posibil pentru a scăpa de greață în timpul toxicoze.
• Chewing semințele, ne ajuta inima, împrospătarea respirației.
• Uleiul esențial al animă cardamom, ameliorează sentimentul de letargie si apatie.
• utilizarea cardamom în tratamentul bolilor de piele, și obezitate.
• Cardamom este utilizat pe scară largă în gătit. Cardamom - este, mai presus de toate, condimentul. cafea Spice.
• Utilizarea cardamom ca un adaos la alimente gustoase, ne ajută la tonifiere inima, intarim sistemul nervos si sistemul imunitar.
• Kardamon- bun instrument pentru prevenirea, dar cu un avertisment mic: într-un duet cu miere.
• Cu durere în gât pentru a ajuta la a face față infuzie de clătire de cardamom și scorțișoară.

Cardamom pentru a îmbunătăți digestia

Pentru această rețetă simplă și eficientă aveți nevoie20 gr. cardamom si chimen la fel de mult, 10 gr. fenicul.

Metoda de preparare: Se toarnă toate ingredientele apa amestec cana de fierbere si se lasa sa stea timp de douăzeci de minute. Consumată 100 ml după cum este necesar.

Despre utilizarea de cardamom pentru pierderea in greutate, a se vedea articolul Cardamom pentru pierderea în greutate.

Rămâi sănătos! Utilizați darurile naturii și medicinei naturale!

Mai ales pentru LadySpecial.ru - Margot