Cum de a găti un somon roz în tigaie?
conținut
- Roz somon în tigaie: reteta clasica
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Roz somon intr-o tigaie cu maioneza
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Roz somon în sos de smântână într-o tigaie
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Roz somon intr-o tigaie cu ouă
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Roz somon într-o tigaie în aluat
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Roz somon intr-o tigaie cu mere
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Roz somon într-o tigaie cu rosii
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
somon roz - pește gustos, care poate fi folosit pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare. În cazul în care se fierbe în mod corespunzător într-o tigaie, se va dovedi uscat și fără gust. În acest pește conține gras polinesaturat omega Acid - 3, substanțe care protejează împotriva radicalilor liberi.
somon prăjit uscat Se pare că în procesul de gătire, mulți nu urmați regula simplă: trebuie să-l prajeasca cu pieile, așa cum se află acolo grăsime.
roz somon în tigaie: reteta clasica
ingrediente:
- roz somon - 1 buc.
- Ulei de floarea-soarelui - pentru prăjit
- Făină - 4 linguri
- Vin sec (alb) - 0,5 art.
- Ardei rosu (sol) - dupa gust
- Sare - dupa gust
Mod de preparare:
- Înainte de a începe prăjirea peștele care urmează să fie prelucrat: curat, spală și îndepărtați partea interioara. Se taie în bucăți de somon roz.
- Se amestecă sare, faina si piper. Rulati fiecare bucată de pește în amestecul rezultat.
- Pune bucăți de somon într-o tigaie preîncălzit. Fry pe fiecare parte aproximativ 5-7 minute. Se umple peștele cu vin alb și se fierbe până evaporarea completă.
- În cazul în care pentru a obține somon prea gras, pune piesele pe un șervețel de hârtie. Se absoarbe excesul de grasime.
- Farfuria finit este servit la masa, se presara cu brânză rasă sau ierburi tocate. Ca un fel de mâncare poate fi servit cu cartofi, legume sau orez.
roz somon intr-o tigaie cu maioneza
,
ingrediente:
- File de somon - 500 g
- Maioneza - 100 g
- Ceapă - 1 buc.
- Hard branza - 100 g
- Sare si piper - dupa gust
- Anotimpurile pentru pești - după gust
- verdeață
- Ulei de măsline - pentru prăjit
Mod de preparare:
- Clătiți peștele sub jet de apă. Se condimentează cu sare și se presară cu condimente, maioneza obmazhte.
- Se curata ceapa si se taie inele.
- Pune somon roz și ceapa într-o tigaie preîncălzit. puiet de pește cu ceapa pana cand se inmoaie.
- Serviti vasul finit, se presara cu ierburi tocate și brânză rasă.
roz somon în sos de smântână într-o tigaie
ingrediente:
- Carcass somon - 500 g
- Sour - 300 g
- Ceapă - 1 buc.
- Ulei vegetal - pentru prăjit
- Ierburi uscate, condimente pentru peste, sare si piper - dupa gust
- Cartofi - 5 buc.
Mod de preparare:
- Se taie bucăți de pește nr. Se condimentează cu sare.
- Peel si se toaca ceapa. Gatiti într-o tigaie. Pune-un arc pe partea de sus a peștelui.
- Se amestecă smântână și condimente, se adaugă puțină apă. Se toarnă un amestec de pește. Închideți tava cu un capac și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 15 minute.
- roz somon gata Se serveste cu cartofi fierți.
roz somon intr-o tigaie cu ouă
ingrediente:
- roz somon - 0,5 kg
- Brânză - 70 g
- Ouă - 2 buc.
- Pesmetul - 150 g
- Sare si piper - dupa gust
- Ulei de măsline - pentru prăjit
Mod de preparare:
- Se taie în bucăți de somon roz. Grate brânză pe o răzătoare fină și se amestecă cu pesmet.
- Bateti ouale, le obmoknite bucăți de pește, rola într-un amestec de pesmet și brânză.
- Se încălzește o tigaie. Prajiti bucatile de somon pe ambele părți, până când fierte, mai întâi la foc mare, apoi - în medie până la pregătire.
- Puneți vasul terminat pe o farfurie mare si se serveste cu salata de legume, paste sau orez.
roz somon într-o tigaie în aluat
ingrediente:
- roz somon - 1 buc.
- Lapte - 200 ml
- Faina (grau) - 7 linguri
- Ou - 2 m.
- Sare - 1 linguriță
- Ulei vegetal - pentru prăjit
Mod de preparare:
- somon roz clar din aripioare și măruntaie. porțiuni tăiate. Sare și piper fiecare bucată.
- Se prepară aluatul. Într-un castron separat, se amestecă făină, ouă și lapte. Se amestecă totul blender sau măturică. Aluatul ar trebui sa suficient de gros.
- Se încălzește o tigaie. Scufundati fiecare bucată de pește în aluat și se prăjește pe toate părțile într-o tigaie până la gătit.
- Farfuria finit este pus pe o farfurie si garnisiti cu verdeață.
a se vedea, de asemenea,: Cum să se pregătească un aluat pentru pește?
roz somon intr-o tigaie cu mere
ingrediente:
- fileuri de somon - 1 buc.
- Sucul de lamaie - 100 ml
- Sare și condimente - după gust
- Mere - 2 buc.
- Țelină și pătrunjel
- Ulei vegetal - pentru prăjit
Mod de preparare:
- Se taie fileurile în porții. Se stropeste cu lamaie, se presara cu sare și condimente, se lasă la marinat timp de 1 oră.
- Se curata merele din piei și să le taie în felii subțiri. Răzuiesc rădăcinile de țelină și pătrunjel pe o răzătoare.
- Se încălzește o tigaie, se prăjește pe ea pătrunjel, țelină și mere. Top cu piese marinate si se presara cu condimente. Se toarnă ingredientele cu apă și se lasă să fiarbă timp de 45 - 50 minute.
roz somon într-o tigaie cu rosii
ingrediente:
- File de somon - 500 g
- Cream - 300 ml
- Tomate - 1 buc.
- Usturoiul - 2 dinte.
- Sare și condimente - după gust
- Ulei de măsline - pentru prăjit
Mod de preparare:
- Se spală fileurile și le taie în bucăți mici.
- Se încălzește o tigaie. Fry usturoi, se taie transversal timp de 3 minute.
- Puneți roșiile într-un castron adânc și se umple cu apă clocotită. Scoateți pielea și zarurile sale.
- Fry tomate împreună cu usturoi aproximativ 5 minute. Adăugați fileurile de pește și se fierbe timp de alte 15 minute. Se toarnă crema, pune sare și condimente. Fierbeti la foc mic până la pește gătite.
A se vedea, de asemenea:
- Cum se coace pește în smântână?
- Cum de a găti pește în aburi?
- Cum de a găti plăcintă de pește?
- Cum de a găti o stiuca în tigaie?
- Cum se coace somon roz?
roz somon - pește la prețuri accesibile un fel de somon. Acesta conține în compoziție numeroase substanțe și vitamine sale utile. Dar bine, are un gust minunat. Odată cu pregătirea corespunzătoare a face feluri de mâncare excelente!
- Somon de calorii
- Somon de calorii
- Somon de calorii
- Somon Coho (pește) - calorii, proprietăți utile, retete
- Supa de somon norvegian cu crema, retete
- Somon la cuptor în folie în cuptor pentru rețete de gătit
- Chum de somon la cuptor - rețete, gătit, calorii
- Chum de somon la cuptor în folie în cuptor
- Somon coapte în cuptor - Retete cu branza, cartofi, smântână, legume
- Rețete pentru mâncăruri din pește
- Ce feluri de mâncare pentru a găti pește la cuptor?
- Principalele feluri de mâncare coapte în cuptor
- Cum de a găti supă cu somon?
- Supa de somon: reteta. supa de somon în limba finlandeză: cum să gătească?
- Somon Carpaccio: rețete. Cum de a găti un carpaccio?
- Retete feluri de mâncare principale în fiecare zi
- Pește în smântână. Cum se coace pește în smântână?
- Somon în sos de smântână
- Roz somon coaptă în cuptor. 6 retete delicioase
- Sărare somon la domiciliu
- Cum să murarea somon acasă?