Mere zaharisite

Apple a sezonului se încheie în vara și toamna. Jam pregătit ei înșiși mere sunt deja copii obosiți. Ce este de a vă rugăm copiilor, atât de simplu în compoziție și preparare? Încercați să gătească pentru familia sa mere confiate! Copiii vor iubi și adulți dinte prea dulce!

Rețetă pentru mere glasate

ingrediente:

1. Mere - 1 kg
2. zahăr - 1,2 kg
3. apă - 400 g

Mod de preparare:

• mere proaspete bust, decojite, tăiate în felii propriul gust.
• felii de mere Blanch in apa de fierbere timp de aproximativ 10 minute imersate brusc și rapid în apă rece.
• De apă, în cazul în care merele albite, prepara siropul. Pentru ca acest lucru să se toarnă zahăr.
• Când zahărul se dizolvă complet în apă fierbinte, se umple cu sirop de mere. Lasă-le pentru cateva ore.
• 4 ore mai târziu, am pus tava pe foc si se fierbe la foc mic timp de aproximativ 10 minute.
• Eliminați de la căldură și se lasă timp de noapte (8 ore.). Din nou, se fierbe timp de 6-7 minute. Și se lasă ore 5. Se repetă procesul până când merele vor deveni transparente.
• Un pic mai este nevoie să se joace cu gătit pe o perioadă lungă de timp. Dar este posibil să se reducă timpul de soluționare de 3-4 ore.
• La sfârșitul merelor ne sunt aruncate înapoi la ecran pentru a stiva de sirop suplimentar.
• Puneți feliile de mere pe o foaie de copt și a pus în cuptor. Zaharisit uscat într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 minute, temperatura trebuie să fie de aproximativ 150 de grade. Lăsați ușa cuptorului întredeschisă pentru a nu confiat uzate!
• Dacă se dorește, la 10 minute după uscarea feliilor se presară zahăr. Încă o dată, vom trimite-l în uscător după cuptor.

A se vedea, de asemenea: Cum să se pregătească cojile de portocale confiate?

fructe zaharisite pentru copiii dvs. din mere gata! Ele pot fi realizate în diferite forme. Bebelușii pot fi date în loc de bomboane. Ei vor fi mult mai util. Ați putea fi hrănite mere glasate la masa de mese sau de vacanță. Pentru a face acest lucru, siropul este mai bine pentru a adăuga colorant alimentar pentru a obține fructe confiate colorate.

Cu succes vă pregăti delicioase confiat de mere!