Rețete de la legume crude cu branza

legume crude proaspete sunt foarte utile. Ele conțin o varietate de vitamine și substanțe biologic active care sunt benefice pentru sănătatea umană. Utilizarea lor normalizeaza tractul gastro-intestinal, ameliorează constipația, ajută la reducerea greutății. mese ușoare de legume crude spori imunitatea, spori de apărare a organismului împotriva pătrunderii agenților patogeni.

Brânză este, de asemenea, foarte popular în mediul culinar. Acest produs gustos bogat în substanțe minerale. În special, brânzeturile conțin în structura lor o cantitate mare de proteine ​​de potasiu complet, grăsime din lapte, precum vitamina A, tiamina, riboflavin. Cuplat cu legume proaspete și brânză sunt obținute gustoase, ușor pentru a pregăti masa. O varietate de salate brânză adecvate la cina de gală. Ele sunt ușor să se pregătească pentru normale, de zi cu zi, masa de prânz sau cină.

Să ne uităm la câteva rețete simple, de la legume crude cu branza, care sunt ușor capabil de a găti chiar aspiră gazda. Înainte de asta, vreau să vă reamintesc că pentru gătit, cu brânză, se taie în cuburi mici sau grătar. Utilizați soiuri tari și moi, precum și pentru alimentarea cu maioneza sau smantana. Brânzeturile sunt perfect combinate cu spanac, țelină, roșii, porumb, morcovi, struguri, nuci și fructe tropicale. Acum, să mergem direct la salata rețete de brânză:

Salata de morcovi proaspeți cu brânză

Pentru a prepara aceasta salata, avem nevoie de un proaspat, morcovi suculent, brânză, un pic de usturoi, maioneza, sare dupa gust, si 10 minute de timp liber.

Cum să se pregătească: se spală bine morcovii, coaja de coaja cu un cuțit ascuțit. Acum freca pe o răzătoare grosier. O felie de brânză și grătar, se amestecă cu morcovi. Brânză ia aproximativ o treime din volumul de morcovi rasi.

Se trece prin Pelobates 1-2 catei de usturoi, conectați cu salata, sare, se amestecă bine și se condimentează cu maioneza. Toate salata poate fi servit la masă. Este bine ca un vas separat, și ca un plus față de piure de cartofi, burgeri, pui prăjit, și altele. Aceasta salata poate fi folosit ca umplutură pentru clătite.

Gustare de mere și țelină

Pentru acest fel de mâncare picant, avem nevoie de 400 de grame de brânză, 4 mar mic, o jumătate de rădăcină de țelină, 4 linguri. l. maioneza.

Cum să se pregătească: felie de brânză cu un cuțit ascuțit în cuburi mici. Merele sunt o spălare bună sub jet de apă, se îndepărtează piei, se taie în cuburi mici, de asemenea. radacina de telina si coaja, se fierbe până se înmoaie, se răcește, se taie în bucăți mici.

Toate produsele se amestecă într-un castron mare salata, se condimentează cu sare dupa gust, se condimentează cu maioneza sau smantana, se amestecă din nou. Salata este indispensabil pentru masa de prânz. El contribuie la normalizarea digestiei, satura organismul cu vitamine, ajută să piardă în greutate.

Salata de legume colorate și brânză

Pentru a prepara această rețetă prepara sfecla roșie brute 1 mărime medie 2 morcovi, 2 mere, 50 de grame de brânză, pinch acid citric, sare, smantana.

Cum să se pregătească: legumele se curata de coaja, le grătar pe o răzătoare grosier, se taie merele în fâșii subțiri. Toate se amestecă, se adaugă sare, acid citric. Razatoarea brânză, se adaugă la salata, amestecati din nou, se condimentează cu smantana.

Snack cu rosii uscate si dovlecei dovlecel

Pentru această rețetă interesant și neobișnuit vom avea nevoie de 1 lamaie, 50 g roșii uscate în ulei. 2 linguri. l. ulei de măsline, 2 buc. dovlecei, 200 de grame de brânză moale, 100-200 grame de macră de șuncă, 50 g de cașcaval ras, frunze de busuioc puține, sare și piper după gust.

Cum să se pregătească: Se spală lamaie, se usucă cu un prosop, stoarce sucul. tulpina de tomate, scurgeți uleiul într-un bol separat. Acum prepara sosul: Se amestecă bine uleiul cu rosii, suc de ulei de masline si lamaie, sare si piper.

Peel piei de dovlecel, se spală, se usuca cu un prosop curat. Se taie dovlecei, brânză moale și șuncă în felii subțiri sau benzi și a pus într-un castron salata sau un vas mare. Imprastiati deasupra unei tomate frumos tocate, se toarnă sosul, se scoate în frigider timp de 15-20 de minute. înainte de a vă aduce la masa, se presara cu brânză rasă, garnisiti cu frunze de busuioc.

Salata cu branza feta si pepene galben

Acesta este un fel de mancare foarte gustoasa trebuie cu siguranta sa gust casa ta. Acesta poate fi prezentat la masa festivă ca un desert sau o gustare pentru vin sec.
Pentru prepararea ei avem nevoie de: 600 g de pepene galben cojit copt, 150 g de brânză Feta, frunze de busuioc, 2 linguri. l. semințe de floarea soarelui decojite.

Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie pentru a face sosul. Pentru el trebuie să fie pregătit: 2 linguri. l. ulei de masline, 2 linguri. l. suc de lamaie, 2 linguri. l. zahăr, 1/3 h. l. piper negru măcinat.

Cum să se pregătească: Se taie branza în cuburi și pepene galben aceeași. Acum, face sosul, se amestecă toate ingredientele pe care le-am pregătit pentru el. Se toarnă sosul de pepene galben felii și brânză. Toate amestecă ușor, se stropesc cu prăjită într-o tigaie seminte de floarea soarelui uscate, ornat cu frunze de busuioc. Salata verde pregătit, poate servi.

Încercați să gătească aceste, salate și gustări de legume crude cu brânză răcoritoare gustoase. Acesta este doar ceva care este atât de necesar pentru corpul tau pentru a menține sănătatea și puterea. Brânză, salate simple sunt ușor de preparat acasă și la cabana, bine cu carne la grătar, shish kebab - acestea sunt pur și simplu de neînlocuit. Poftă bună!