Gustări în grabă

Uneori, astfel de situații apar atunci când oaspeții sunt pe pragul dintr-o dată. Este de a construi un mic eveniment într-o astfel de situație, sau pur și simplu pentru a satisface oaspeții un festin delicios, acolo gustare în grabă. Ei nu au nevoie să-și petreacă o mulțime de timp și efort, dar se dovedesc a fi extrem de gustoase. Orice oaspete va fi mulțumit dacă va fi cu aceste bunătăți.

reteta salata Caprice

ingrediente:

1. Tomate - 2-3 pc
2. brânză mozzarella - 100 g
3. busuioc verde
4. ulei de măsline
5. Sare si piper - dupa gust

Mod de preparare:

• Tomatele trebuie să fie spălate și uscate cu un prosop de hârtie. Se taie inele de 1-1,5 cm grosime.
• Saramura cu mozzarella trebuie să fie golit. Felii de brânză tăiat cu aceeași grosime ca și cea a roșia.
• Basil trebuie spălate și uscate. Se pune pe un prim cerc farfurie de tomate, se pune o felie de brânză. Se umple o placă de astfel de brânză și sandwich-uri de tomate.
• În cercul de roșii și mozzarella, locul de frunze de busuioc.
• Toate toarnă uleiul de măsline și, dacă se dorește, se presara cu piper negru.
• Aceasta salata este cel mai bine servit pe masă imediat după preparare.

reteta Aperitiv sa fie aducatoare de fructe de mare

ingrediente:

1. "Cocktail Marine" - 1 kg
2. Ceapă - 1 buc.
3. Pepper - 2 buc.
4. Sos de soia - 1-2 linguri
5. sare
6. Ulei vegetal (prăjire)

Mod de preparare:

• Ardei și ceapă trebuie tăiate în cuburi sau fâșii, legume - prăjește ușor în ulei vegetal fierbinte.
• Marea cocktail dezgheț. Adăugați fructe de mare la legume la tigaie și se toarnă sosul de soia pe gustul tau.
• Amestecul trebuie să se prăjește la foc mare timp de 5 minute. Când toate micile prăjește, fac focul mai puțin și se fierbe timp de 20-25 de minute.
• Serviti acest fel de mâncare poate fi garnisit, de exemplu, orez sau legume. Nu-i rău, și va arăta ca o gustare independentă.

inele de ceapa în aluat în grabă

ingrediente:

1. cepe
2. Ou - 1 buc.
3. Făină - 0,5 linguri

Mod de preparare:

• În primul rând, se prepară aluatul. Pentru a face acest lucru, bate oul si se adauga faina.
• Ceapa trebuie să coaja și se taie în inele. Mijlocul arcul nu va fi nevoie, așa că trebuie să fie eliminate.
• Pan a pus pe foc, se toarnă ulei vegetal și se încălzește la foc mare. Roll inele de ceapa într-un aluat pregătit și puneți-le pe o tigaie cu ulei preîncălzit. Prajiti inelele înainte de a primi maro lor de aur moale, pe toate laturile.

Sandwich Rețetă cu ciuperci în grabă

ingrediente:

1. Champignons - 500 g
2. Ceapă - 1-2 bucăți.
3. Drojdia foetaj - 500 g
4. verdeață
5. Sare, piper negru măcinat - după gust
6. Ulei vegetal (prăjire)

Mod de preparare:

• Ciuperci și mărar trebuie spălată cu atenție, ceapa curat și au nevoie de putin aluat sa stea la temperatura camerei. Ar trebui să fie moale.
• Se lasă să se usuce ciupercile, puneți-le pe un prosop. Când ciupercile sunt uscate, le taie în cuburi. TocaŃi ceapa.
• Ia-o tigaie, se toarnă în ea aproximativ 3 linguri ulei vegetal și căldură. În ulei fierbinte Pune ciupercile și prăjește-le. Ciuperci ar trebui să-și piardă lichid și se prăjește ușor lor.
• Se pun ciupercile într-o tigaie cu ceapa si se caleste impreuna cu ciuperci. Amestecul trebuie amestecați periodic și se adaugă sare după gust.
• Chop mărar. Adăugați la ciupercile atunci când sunt gata. Toate piper după gust, se îndepărtează de la căldură și se acoperă la ciuperci ar putea sa stea timp de 5-10 minute.
• Se toarnă pe masă o cantitate mică de făină pentru a face aluatul să nu se lipească. Lay lățime foaie de aluat care nu depășește 12 cm, rola, astfel încât grosimea lui a fost de aproximativ 3 mm.
• Se împarte foaia de aluat în 4 dreptunghiuri, subliniind ușor granițele cu un cuțit. În două dintre cele 4 dreptunghiuri obținute Puneți umplutura, se răspândește uniform în dreptunghiului.
• marginea liberă a plăcii de umplutură, în cazul în care celelalte două dreptunghiuri dispuse, se acoperă cu presetupe și apăsați ușor în jos.
• Foaia rezultată din aluat cu umplutură, se taie în jumătate de-a lungul liniei destinate și roll-l cu un sucitor.
• Preincalziti prǎjitorul și puneți-l într-una dintre dreptunghiurile. Sandwich aproape și așteptați aproximativ 3-4 minute, până când aluatul propechetsya. Aluatul poate fi îndepărtat atunci când este ușor rumenita. sandwich-uri gata, loc pe un platou si garnisiti cu pătrunjel.

Rola cu albușuri de ou ton bici

ingrediente:

1. albușuri de ou - 5 oua
2. sare
3. Crema de brânză - 150 g
4. Ton conservat - 1 b.
5. sos de roșii

Mod de preparare:

• Bateti albusul și sare cu o furculiță, astfel încât proteina a devenit luxuriantă. Se toarnă alb ou bătut într-o tigaie încălzită, fără ulei și se coace un fel de clătite. După aproximativ un minut de flip Pancake maro și cealaltă parte.
• Pentru a se rostogolească nu se extinde, aceasta trebuie să fie sigure. Face acest lucru cu ajutorul cremei de brânză. Scoateți clătită terminat din tigaie si se raspandesc cu brânză.
• Mash tonul cu o furculiță. Puneți peștele pe o clătită și răspândit, astfel încât tonul pune uniform.
• Ca strat final Puneți sosul de roșii. Nu ar trebui să fie prea lichid. În schimb, puteți utiliza pasta de tomate sos gros. Ori clatita dintr-o rola strans.
• În rola rezultată, taie marginile zimțate și se taie rola în cinci părți. La tăierea tăieturi diagonale și drepte alternative. pe un platou rulou plasa tăieturi în sus diagonală.

A se vedea, de asemenea:

• Gustări pentru băuturi răcoritoare
• Aperitive cu icre roșii
• Raffaello cum să gătească acasă?
• Aperitive de pește pentru masa de sărbătoare
• Ce a găti mese pentru masa de tip bufet la locul de muncă?

snacks-uri simple, dar delicioase făcute în grabă, vor fi preparate minunate pentru masa de sărbătoare și va ajuta să faceți oaspeții au apărut în mod neașteptat.

Poftă bună!