Sokovarka: modul de utilizare? Sokovarke suc în timpul iernii: un mod de preparare

producătorii de aparate electrocasnice moderne oferă alegerea noastră multe tipuri de tehnologii, facilitează foarte mult gospodărie. Deci, sokovarki permite cantități mari să se pregătească pentru băuturi de iarnă naturale din fructe și legume. Această tehnică este interesant pentru că este ușor de a lucra cu. Și sucurile de gătit nu ia mult timp.

Sokovarka: comentarii și metode de utilizare

Sokovarka pe principiul acțiunii lor se aseamănă cu un vapor. In cele mai multe cazuri, dispozitivul fabricat ca containere având 3 compartimente. În partea de jos este un castron larg nu este foarte mare. Plasat capacitatea de mai sus pentru sucul rezultat. Se pleacă de la „robinet“, pentru a se scurge sucul poate fi configurat ca un furtun de cauciuc sau silicon. Cele mai recente - o strecurătoare. Legumele si fructele sunt plasate pe el.

Mai întâi trebuie să stabilească, în cazul în care ar trebui să cumpere sokovarku. Acest lucru se datorează faptului că, în scopul de sucuri de gătit poate fi utilizat și un storcător. Cu siguranta ai nevoie pentru a alege sokovarku, dacă aveți o familie mare. Storcător, desigur, vă permite să pregătească o băutură, în unele cazuri, timp de câteva minute. Dar se întâmplă că domeniul său de aplicare este limitat. Astfel eliberare sokovarki chiar și în cantitate de 8-10 litri.

O altă caracteristică interesantă sokovarki este că vă permite să facă băuturi pentru recoltarea de iarnă. Storcătoare da în stare proaspătă la ieșire, care este mai bine doar pentru a bea. Pentru recoltarea în timpul iernii, va avea mai mult fierbe. În același timp, într-o astfel de băutură va conține întotdeauna pastă. Sokovarka funcționează pe un principiu complet diferit. Ca rezultat, veți obține extract concentrat pur, fără incluziuni. Sokovarka economisește mult timp. Pentru a crea o iarnă gol trebuie doar să se toarnă băutura în bănci sterile. Singurul negativ cu acest suc este că este mai puțin vitamine decât stors proaspete.

Pro sokovarki:

1. întreținere ușoară - storcătoare sunt compuse din mai multe părți. Prin urmare, acestea sunt incomod pentru a curăța. Sokovarku, puteți pur și simplu clătiți. Datorita designului simplu, de asemenea, durează mai mult la fermă.
2. suc de calitate - băutură preparată în sokovarke mai puțin oxidat. Ea nu are nevoie să bea imediat.
3. Utilizarea deșeurilor - Juicer transformă materiile prime în tort. Apoi, utilizați-l în altă parte problematică. Resturi de mere sau fructe de padure utilizate pentru a face suc în sokovarke, pot fi puse în produse de patiserie.

Cum de a găti sucul în sokovarke?

Cu procesul de stoarcerea mâner chiar și un bucătar novice. Mai întâi trebuie să se pregătească legume, fructe de pădure și fructe. Sokovarki plus este că vă permite să gătești chiar și suc de gutuie. Este necesar să se spele produsul, îndepărtați dacă există, oasele, tulpinii. De asemenea, aveți grijă să taie locurile stricate sau deteriorate. Pune fructele sau legumele în partea superioară a unei strecurătoare. Cea mai de jos castron larg se toarnă apă. Ar trebui să dureze aproximativ 2/3 din volumul total. Apoi, toate piesele sunt instalate în interiorul sokovarki. După aceea vom merge la prepararea imediată. Puteți pune fie sokovarku pe aragaz, sau rotiți unitatea la rețeaua de alimentare.

Sokovarka funcționează după cum urmează. În partea inferioară a dispozitivului, în cupa la încălzire începe să se formeze vapori de apă. Se merge în sus și trece prin bucăți de fructe sau legume. El apoi „picături“ loc cu suc în capacitatea medie. Astfel, odată cu trecerea timpului acesta începe să fie umplut cu lichid concentrat. Timpul de preparare depinde de volumul dispozitivului și formează materia primă pentru suc. După finalizarea separării de suc se poate scurge numai. Pentru a face acest lucru, utilizați built-in partea de mijloc a furtunului sokovarki.

După cum puteți vedea, pentru a găti sucul, acesta este într-adevăr foarte simplu. Trebuie amintit faptul că, pentru gătit fără probleme este necesar să se acorde o atenție deosebită la alegerea instrumentului.

Material - realizat sokovarki din aluminiu și oțel inoxidabil. Fiecare dintre ele are avantajele sale. De exemplu, aluminiu are sokovarka greutate redusa. În acest caz, un astfel de dispozitiv nu ar trebui să fie plasat pe plita cu inducție. Din oțel inoxidabil este mult mai versatil. În plus, este ușor de spălat. În ciuda faptului că vase de aluminiu din oțel mai ieftin încă mai servește în bucătărie. Deci, dacă sunteți de planificare pentru a găti mult, ar trebui să alegeți sokovarku din oțel inoxidabil.

Detalii sokovarki - este important să se acorde o atenție la fixarea capacului. Este mai bine în cazul în care este partea de jos cauciucată. Din moment ce aburul nu iese. Capacul poate fi realizat din sticlă. Acest lucru vă va ajuta să monitorizeze periodic starea produselor. Furtunul pentru evacuarea sucul poate fi un cauciuc sau silicon. A doua variantă este preferabilă din punct de vedere al puterii.

Vezi sokovarok - ele pot fi folosite pentru gătit pe aragaz. Et al. Vedere sokovarok - electrice. Pentru stoarcerea nevoie doar pentru a porni aparatul în priza de perete. Acest sokovarka perfect pentru a da.

A se vedea, de asemenea:

• Ce mai bine să bea sucuri?
• Cum de a păstra seva de mesteacan?

Sokovarke suc în timpul iernii: un mod de preparare

• Pentru a prepara suc de mere, să ia orice număr de mere dulci. fructe acru este mai bine să nu alege. Sucul va avea un gust distinctiv, care poate provoca probleme cu stomacul. merele, se taie în felii și se îndepărtează semințele. Noi le plasa pe partea de sus a sokovarki cu găuri. Le-am pus până când aproape umple întregul volum al dispozitivului. Bolul inferior se adaugă apă aproximativ 2-2,5 litri. Dacă doriți să faceți un suc dulce, apoi se presara cu mere tocat 70g. zahăr.
• Închideți capacul oala sub presiune. L-am pus pe aragaz timp de aproximativ o oră. În cazul în care merele au fost dur, timpul de gătire crește. Se fierbe timp de pregătire posibil pentru moliciune lor. La expirarea băuturii îmbinare necesară printr-un furtun în borcane curate sterilizate pentru timpul Stoarcere. Pentru preformei de iarnă se rostogolească imediat macerat în apă clocotită capace de fier.
• Pentru prepararea sucului de struguri lua orice struguri. ea mea sub un jet de apă curentă, scoateți partea estompate. Fructe de padure detașabile manual și prevăzute în vasul de sus. Struguri trebuie să fie suficient pentru a talonului în partea din stânga sus de 5 cm. Partea de sus a adormi 70 c. zahăr. Dacă ați ales să sortați Isabella, cantitatea de zahăr poate fi dublată. Inferioară umplere castron de aproximativ 3 litri. Apa. Sokovarku închideți capacul și setat pe foc.
• Alăturat lichid în aparat la fierbere și diminueze-l. Evaporat suc timp de 40 de minute. Apoi, într-un mod cunoscut se toarnă în borcane și sigilate. În cazul în care strugurii sunt atât de multe, este posibil să se facă altfel. Aceeași cantitate de produs nu se fierbe 40 min., Și trei ore. Toate în timp ce turna apă ușor cum se evaporă. De asemenea, este necesar, în mod periodic pentru a umple cupa boabe superioare. La final vom stinge focul și să dea boabe stea timp de încă 30 de minute. Apoi se toarnă sucul în borcane și sigilate.

A se vedea, de asemenea: Care storcător aleg?

Sokovarka - dispozitiv foarte util. Aceasta ajută să se pregătească fără efort o mulțime de suc pentru iarna. Materia primă este introdusă în vasul de sus și de jos a apei de curgere. Aparatul este apoi pus pe foc, sau să includă într-o rețea. Apa fierbe, aburul se ridică, care se ridica la partea de sus. Ca urmare, aceasta ajută pentru a evidenția sucul. Fluid se acumulează în capacitate ridicată. Apoi este drenat printr-un furtun la bănci.