Plăcintă de pește Rețete în grabă: de la conserve și pește proaspăt

Fiecare casa va fi atractiv în cazul în care avânta arome delicioase de produse de patiserie proaspăt preparate. Torturi a început să se pregătească pentru o lungă perioadă de timp. Cu toate acestea, plăcintă de pește într-o grabă este încă foarte popular printre gurmanzi.

Secretele de gătit prăjituri delicioase și umede

Înainte de a începe a face orice tort, inclusiv pește, ar trebui să fie atent să examineze secretele acestui fel de mâncare. Ele vă vor ajuta să nu facă greșeli și pentru a crea invitarea, produs culinar parfumat si foarte gustoase. Printre secretele speciale si trucuri pe care le pot evidenția următoarele:

• Tort trebuie să fie preparate într-o formă închisă. Acest lucru înseamnă că ieșirile de abur trebuie să fie, dar pe partea de sus a bunurilor tale coapte trebuie acoperite;
• Amintiți-vă că orice pește pentru a fi prelucrate și preparate, care este, pur și simplu pune ca umplutură într-un tort sau decongelat doar cumparat de la magazin este imposibil. Este necesar să-l curat, a scăpa de cap, cântare și alte lucruri. De asemenea, nu va afecta și marinată, care va face peștele suculent și pentru a reduce timpul de coacere pentru sine gătit;
• Cel mai bun aluat placinta - aluat facut cu drojdie. Da, este nevoie de mai mult timp, dar acest tort va fi luxuriante și delicioase. În care făina este necesară pentru a da oxigen, acest lucru trebuie să fie cerne ei printr-o sită;
• Este foarte convenabil pentru a împărți aluatul în 2 părți: una va fi fundamentul, iar alte acoperiri, cum ar fi umplerea pături plăcintă. Este posibil să se tapeteaza cu ou bătut până la maro auriu.

reteta Tort cu pește proaspăt

Rețete pentru tort de pește în grabă există multe, această metodă de gătit este caracteristici simplu, rapid și gustative excelente datorită unui test de succes și utilizarea de pește proaspăt. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente.

ingrediente:

• pește proaspăt - tilapia (puteți lua orice alt gust) - 600-700 g;
• ou de pui - 1 buc;.
• ceapa rosie - 2 buc;.
• Drojdie - 10 g;
• Făină de grâu - 600 g;
• Unt - 250 g;
• Ulei vegetal - 40 ml;
• Zahăr - aproximativ 30 g;
• Sare - 1 linguriță;..
• Sare de mare - 1 linguriță ..

Mod de preparare:

Această cantitate de produs recoltat veți obține 10 portii de tort, iar timpul de preparare va dura aproximativ 2 ore.

1. Primul lucru de făcut - aluatul. Imediat îmbogăți făină cu oxigen, adică, se cerne printr-o sită. În continuare se topesc untul, apoi adăugați ceașcă de apă caldă (200 ml) preparat făina cernută, sare și drojdie uscată.
2. Acum framanta aluatul direct, datorită reteta se va face rapid și ușor.
3. Dupa ce aluatul rezultat aveți nevoie pentru a pune într-un loc cald și se lasă să stea timp de 1-1,5 ore. Creșterea aluatului în volum de aproximativ 2 ori, trebuie să-l zdrobesc din nou și din nou să crească.
4. Următorul pas - pregătirea umpluturii. Pentru a face acest lucru, se taie în bucăți mijlocii de pește proaspăt, și ceapă roșie - inele.
5. Aluatul, care a venit deja, este împărțit în 2 părți, cu unul ar trebui să obțineți un pic mai mare decât celălalt. În partea de jos a pan ar trebui să fie stabilite rola o mare parte a testului, nu uitați pentru a face barele de protecție mici. Apoi, a pus umplutura: pește și apoi arcul. Adăugați sare și condimente. La cerere, puteți în continuare se toarnă favorit sos de pește.
6. Se acoperă tort la o parte din aluat, unge partea de sus cu ou bătut și trimite-l în cuptor.
7. plăcintă de pește în grabă se coace în cuptor la 190 grade timp de aproximativ 30 de minute. Timp de gatire depinde de cuptorul dvs., astfel încât să fie ghidat de tehnica lor. Serviti delicii culinare pot fi atât de cald și la rece.

plăcintă de pește în grabă de la conserve de pește

O altă opțiune populară este un tort de conserve de pește în grabă. Principalele avantaje ale acestei rețete a devenit o gama restransa de produse pentru prețul democratic și datele gustative. Nu temele și oaspeții dumneavoastră cu siguranță rămân indiferenți!

ingrediente:

• Kefir - 250 ml;
• ou de pui - 1 buc;.
• Făină - 1 lingura;.
• Sol - L; 0,5 h..
• Soda - 0.5 linguriță ..
• Orice conserve de pește - 1 b;.
• Ou de pui - 2 buc;.
• Brânză (mai bine pentru a alege solid) - 150 g;
• Ierburi gust.

Mod de preparare:

1. Primul pas - pentru a se pune la fiert 2 oua pentru umplutura. Între timp, puteți începe a face aluatul. Ați realizat deja pentru un set de produse, ar fi plăcintă de pește incitat pe iaurt, asa ca vom lua sarea si oul si se adauga la iaurt. Apoi, se amestecă energic și se toarnă făină, bicarbonat de sodiu. Consistența aluat ar trebui să aibă o medie nu prea gros, dar nu lichid.
2. Acum ne pregătim umplutura: separa lichidul de conserve de pește (ulei) și amestecați-le cu o furculita, apoi se adauga oul si ierburi tocat.
3. lubrifiază în continuare un ulei de copt și se toarnă aluatul, răspândit apoi umplutura. Puneți prăjitura într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 minute. Atunci nu uitați să-l elimina si se presara cu branza, apoi trimite un alt 10 de minute în cuptor pentru a coace. După aceea, tortul de pește este gata, este posibil să se extragă, se taie și se tratează de uz casnic și oaspeții.

A se vedea, de asemenea:

• tort foarte rapid pentru ceai
• Cum de a găti plăcintă cu varză în multivarka?
• Pie saury: rețete de pește de copt
• plăcintă de cartofi: cum să gătească?

O reteta de succes pentru plăcintă de pește într-o grabă - aceasta este o mană cerească pentru orice hostess! Acest fel de mâncare este în măsură să facă un prânz sau o cină banală, și cel mai important, da o mulțime de emoții pozitive prin produse de panificație parfumat. prescripție strictă și corectă a acestei creații culinare nu există, așa că experimentul și să fie ghidat de propriile preferințe.