Colesterol și lecitină din ouă

Ouăle sunt produs absolut unic. Femeile pot fi de 2-3 oua pe zi și bărbați până la 6 oua pe zi. Unii ar putea spune acest lucru cu această cantitate de ouă puteți mânca o cantitate mare de colesterol conținut în gălbenuș de ou. Dar, ouăle și unice, care conțin cantități uriașe de această componentă importantă a lecitinei. Lecitina este o conexiune cu totul unic. Această conexiune pentru a ne intra in organism, efectuează o varietate de caracteristici și utile.

Dar cel mai important lucru este faptul că lecitina este o componentă a tuturor fibrelor nervoase noastre. Toate fibrele nervoase constau din 17% lecitină. Și când această lecitină lipsește, teaca nervilor devine mai subțire. Atunci când se întâmplă acest lucru, dezvolta sindrom de oboseala cronica, iritabilitate nervoasa, depresie. Adăugarea de lecitină la 30% din creierul nostru este. Deci, dacă doriți să îmbunătățească memoria și abilitățile de gândire atunci trebuie să vă asigurați că lecitina intră în organism în cantitatea necesară. Prin urmare, colesterol și lecitină din ouă vor beneficia de întregul corp.

lecitină - este cel mai puternic și în condiții de siguranță gepaprotektor. Ce este gepaprotektor? Este o substanță care protejează ficatul, iar ficatul este filtrul organismului. Dar acest lucru nu este doar un fel de filtru fizic este o adevarata fabrica care îndepărtează în mod continuu din sângele tuturor substanțelor toxice. Deci, lecitină exact de două ori crește capacitatea ficatului de a elimina otrăvuri și toxine. Această capacitate remarcabilă. gălbenuș de ou conține o mulțime de lecitină. Norma lecitină pe zi 4-10 g în funcție de diferite surse. 10 g de lecitină este de 3 ouă de găină mijlocii. Media cântărește 60 g ou coajă 50 fără La aproximativ o treime din greutatea gălbenușul, adică este de 20 de grame, și la fiecare 20 g de gălbenușul este de 2 g de lecitină pură.

Gălbenușul de asemenea, conține lecitină și colesterol, dar nu lasa sa fie amanata colesterolul pe peretii vaselor, Bole de lecitina curata peretii vaselor de sange ale excesului de colesterol, care a fost deja depozitat acolo. Prin urmare, frica de colesterol, care este conținut în gălbenușul nu este necesar să-ți fie frică de grăsime aveți nevoie de artificiale, care este conținut în margarine, grăsimi trans și grăsimi produse de cofetărie, și grăsimi naturale trebuie să se uite foarte diferite, au nevoie doar de noi, mai ales ouă. Dacă aveți o alergie la persoana pe ouă, le puteți utiliza numai tratate termic sau să mănânce ouă de prepeliță. Un raport de 1: 4, adică 1 ou este de 4 ouă de prepeliță. Prin urmare, 3 ouă și 12 ouă de prepeliță pe zi, este posibil să mănânce, cum ar fi micul dejun sau masa de prânz. informațiile deja depășite, care pot mânca doar 2-3 oua pe saptamana.

Prepelița, spre deosebire de pui nu suferă de salmonella. Și nu se îmbolnăvesc, nu fac asta, pentru că acestea sunt date antibiotice, ci pentru ca temperatura corpului lor este de 41 de grade, astfel încât temperatura nu menține nici agenți patogeni. Prin urmare, de la un complet sigur de a mânca crude, chiar înainte de utilizare este necesar să spălați-vă bine. Dacă nu puteți mânca ouă crude, apoi se prăjește ușor sau se fierbe.

Toate dietele sarace in grasimi duce la faptul că pielea devine uscată și îmbătrânire și chiar începe căderea părului. Prin urmare, oua de prepelita pot ajuta la îmbunătățirea aspectului pielii și a părului. Consuma-le în mod regulat posibil pe o bază de zi cu zi.

grăsimi saturate Bad. Ele se găsesc în grăsimi animale. În organism există o substanță numită - colesterol. Toate cantitatea necesară de colesterol bun este sintetizat în organism. Și cu alimentația corectă, rațională și sănătoasă o persoană care nu are nevoie de surse suplimentare de grăsimi animale. Produsele care ar trebui evitate pentru a nu obține un exces de grăsimi saturate rele. În primul rând, există creier, rață, rinichi, ficat, vițel, vită și grăsime de porc, carne de porc.