Aditivi alimentari în produsele alimentare dăunătoare

Substanțele care sunt adăugate la compoziția produsului pentru a spori gustul, aspectul și de a crește șirul de adecvare numit suplimente nutritive. Din păcate, în timpurile moderne dificil de a găsi un produs fără acești aditivi, și anume, îndulcitori, conservanți, agenți de îngroșare, coloranți, arome și altele. Diferite fabrici în urmărirea o afacere bună mai mult pentru a crește doza de aceste substanțe nesigure. Prin urmare, ar trebui să ia în considerare cu atenție compoziția produsului, deoarece aditivii alimentari nocivi din produsele alimentare pot afecta sănătatea. Să vorbim despre unele dintre ele.

1. îndulcitorii

aspartam înlocuitor de zahăr utilizat frecvent (E921) cancerigen, poate pofta de mancare, de asemenea, greu de cap, după utilizare prelungită, este un efect distructiv asupra smalțul dentar, iar pe piele se manifestă acnee. Elementul de fenilalanină, care este o parte a acestui îndulcitor, poate afecta negativ sensibilitatea pragului la om. Abuzul de alimente sistematic cu respectivul aditiv alimentar atrage după sine depresie maniacale, convulsii sau atacuri de panică. Experții spun că acest lucru este cel mai periculos dintre toate componentele suplimentare existente. Indulcitor, denumit Acesulfam-K, poate declanșa dezvoltarea cancerului renal.

2. sirop de porumb

Marea majoritate a companiei favorit băuturi dulci include în sirop de calitatea sa de membru de porumb, care conține cantități mari de fructoză, care transportă și mai mare rău organismului uman decât zahărul. Conform constatărilor oamenilor de știință, utilizarea băuturilor pe baza unei astfel de sirop crește în mod semnificativ cantitatea de zahăr din sânge, ceea ce duce la diabet. Este acest supliment nutritiv promovează acumularea de colesterol „nociv“, care provoacă obezitate la om.

3. glutamat de sodiu

Acest amplificator de aromă bine-cunoscut, care este înregistrată ca de MSG, E621, poate determina formarea de gastrita si ulcere stomacale cauza. Pericolul încă constă în faptul că aditivul este dependenta de alimente pentru unii oameni. Acesta este motivul pentru care mulți nu se poate imagina viața fără chips-uri si biscuiti.

4. Trans-grasimi

Astfel de înlocuitori de grăsime sunt prezente în grăsime și poate avea un impact negativ asupra sănătății, prin încălcarea sistemului imunitar, provocând dezvoltarea diabetului zaharat, precum si testosteron runningaway bont - hormonul masculin. Trans grăsime poate acumula colesterol în sânge, care poate amenința apariția unor boli ale sistemului cardiovascular.

5. Colorant alimentar

Esențial în suplimentele din sectorul alimentar care ajuta pentru a da produsului un aspect atractiv, care atrage cumpărători, în principal, afectează sistemul nervos. La om, există schimbări frecvente în starea de spirit, de memorie proprietăți deteriorate și de concentrare, precum și organism poate răspunde la alergii de aditivi și disbacterioza. Nu se recomandă utilizarea coloranți alimentari cu copii, deoarece poate provoca întârzierea dezvoltării mentale și declin intelectual.

7. nitrit de sodiu

Acest conservant (E250) afectează organele interne, afectează ficatul și intestinele. nitritul de sodiu provoacă adesea reacții alergice severe la om. Factorul principal pentru cauzarea abandona acest aditiv este că poate provoca anumite tipuri de cancer.

8. dioxid de sulf

Acest aditiv (E220) are destul de toxic pentru oameni. Bea in cantitati mari poate duce la greață, vărsături, dureri de cap, dezorientare, incercuind cap, tulburări ale sistemului respirator și a aparatului vocal. Dacă o persoană are un sistem imunitar slăbit, dioxidul de sulf poate provoca șoc anafilactic.

Dacă comparați conținutul unele alimente moderne și aceeași mâncare făcută în urmă cu 10-20 de ani, vom fi surprins de modul în care a schimbat compoziția lor. În prezent, aproape fiecare produs include în componența sa un număr foarte mare de aditivi alimentari, și pentru a găsi pe produsul natural contra fără conservanți foarte dificile.