Cum de a găti o omletă pe un cuplu de multivarka și fără un cazan dublu?

Rețete pentru omlete pe o pereche de cărți de bucate nu sunt atât de mult. Până de curând, această metodă de gătit nu a fost prea popular. Acesta este motivul pentru care cele mai multe dintre gospodinele cu apariția diverselor aburitoare și multivarok se întreabă cum de a găti omletă pentru un cuplu de drept? Să încercăm împreună să înțelegem acest lucru.

Care sunt avantajele și dezavantajele unei omletă pentru un cuplu?

Aproape fiecare femeie se poate lăuda acum echipamente moderne în bucătărie, ca și cuptoare Steamer, multivarok și cuptor cu microunde. Gatiti omletă este acum posibil în moduri diferite: se prăjește, se fierbe, coace, braise. Dar fiecare dintre aceste metode are atât avantaje și unele dezavantaje. Să aruncăm o privire mai atentă la argumentele pro și contra omleta de gătit cu aburi.

Avantajele feluri de mâncare:

• omletă, aburit, acesta este considerat un regim alimentar sănătos și de nutriție;
• în special datorită aburului să pătrundă în produsele alimentare, mâncarea este gătită mult mai repede;
• nu este nevoie să pierdeți timp prețios pentru a opri și întoarceți mâncarea;
• puteți fi absolut sigur că nici o omletă va arde și să nu fie alterate;
• Produsele retine substantele nutritive maxime, vitamine și minerale.

omletă Dezavantaje abur:

• omletă pentru un cuplu nu va iesi crocante prăjit;
• nu este recomandat pentru a găti o omletă cu ciuperci pentru un cuplu care necesită tratament termic suplimentar;
• De asemenea, unul dintre dezavantajele includ un feluri de mâncare destul de bland gust, dar este mai degrabă o chestiune de gust.

Omletă pe un cuplu de multivarka

ingrediente:

• 5 buc. ouă;
• 10 Art. l. lapte.

Mod de preparare:

1. Ouăle sunt încercarea de a conduce intr-un bol de mare și se amestecă cu lapte. Se amestecă toate cu ajutorul corolei. Este necesar ca masa a fost omogenă posibil. Aici important este că o bună agitare, nu bate. Puteți face această operație cu ajutorul blender cu un tel la o viteză minimă.
2. Se prepară multivarku. Se toarnă aproximativ 250-350 ml de apă și a pus pe partea de sus pentru a forma abur.
3. Se toarnă într-o formă omletă non-stick, unsa cu o mică bucată de unt și a pus în multivarku.
4. Mod „aburire“ Turn timp de 25-30 minute. Închideți capacul.
5. La terminarea ciclului, fără a fi nevoie să deschidă capacul Multivarki, da o omletă Brew puțin. Aici este vasul terminat.
6. O răspândire omletă pe o farfurie și se servește la masă, puteți sezon cu ierburi.

Dacă nu trebuie să adere la o dieta stricta, aceasta reteta poate fi o varietate de diferite topping-uri la gust.

A se vedea, de asemenea: Cum de a găti o omletă în multivarka?

Fluffy omletă spanac proteina ouă aburit

ingrediente:

• 3 oua;
• 1 h. L. suc proaspat de lamaie;
• pinch de sare;
• 1 lingura. l. ulei de măsline;
• Art frac12-. fin tocat spanac;
• 2 linguri. l. brânză feta;
• 2 linguri. l. brânză de vaci de casă.

Mod de preparare:

1. Pentru a pregăti omleta pe această rețetă va fi nevoie doar de proteine. Se separă gălbenușurile de albușuri familiare pentru tine.
2. Într-un castron se toarnă biciuire convenabil albușul, adăugați-l suc de lămâie și sare. Bateti bine cu ajutorul corolei. Nu utilizați un mixer, sau ouă suprasaturate cu oxigen și își pierd splendoarea lor.
3. Spanacul bine spălate sub jet de apă, să nu lase particule mici, crocantă pe dinți, fin și se taie fâșii.
4. Prajeste la o stare de moliciune în ulei de măsline și să dea complet rece.
5. Se prepară un cazan dublu, se toarnă cantitatea necesară de apă, conform instrucțiunilor și activați modul de funcționare „de aburire“. Se toarnă spanacul într-un bol, se toarnă masa de ou. Gătitul timp de 20 de minute.
6. omletă Gata intoarce pe o farfurie, se presara cu brânză rasă și să se bucure de gustul.

Omletă pentru un cuplu fără un cazan dublu cu carne

ingrediente:

• Ouă de pui - 6 buc;.
• lapte - 1 lingura;.
• apă - Art frac12-.;
• pinch de sare;
• carne fiartă - 100 g;
• Dulce piper - 1 buc;.
• Brânză - 60 g;
• roșii mici - 2 buc.

Mod de preparare:

1. Pepper ar trebui să fie curățate, scoate miezul si se taie în cuburi mici.
2. Tomate tăiate în subțire semi-inele. Sfat: Dacă utilizați o varietate de tomate apoase, omleta înainte de a adăuga pentru a le un pic mai bine pentru a prăji sau fiert.
3. Carnea ar trebui să fie tăiate în cuburi mici. Sfat: Dacă luați pui fiert, cel mai convenabil ar fi să taie mâinile.
4. Se agită ou măturică, mai important, nu bici. Adăugați lapte, sare și apă. Se amestecă bine până la omogenizare.
5. Acum este necesar să se pregătească o baie de aburi. Pentru a face acest lucru, trebuie să ia potul și umple-l cu apă cu aproximativ 1/3. Ar trebui să fie plasate deasupra unui strecurătoare: trebuie să selectați exact diametrul tigaie, astfel încât să nu alunece și sa străduit să „scufundare“ în interior. Lăsați să fiarbă.
6. Formularul trebuie să fie pregătit să toarne toate ingredientele solide și se toarnă peste masa de ou.
7. Formularul inferior într-o strecurătoare și acoperă întreaga structură. Gătitul este nevoie de 10 până la 15 minute la foc mediu. Este important ca apa este ușor de fierbere și stropire.
8. Verificați disponibilitatea omletă, deschizând ușor capacul la abur format sub el, nu se scurge în farfurie.
9. Flip omletă Gata pe o farfurie, se lasa sa se raceasca un pic și se servește.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti o omletă cu lapte?
• Cum sa faci o omletă pufos?
• Cum de a găti o omletă în cuptorul cu microunde
• Cum de a găti omletă japoneză?

Pentru cei care conduc un stil de viață sănătos și să adere la un regim alimentar special, precum și copii mici, omletă pentru un cuplu de a fi foarte util. Poftă bună!