Reteta Omleta cu lapte și carne de pui, beneficii

Ouăle de astăzi sunt universale produs. Ele conțin o mulțime de substanțe umane esențiale, ieftine și ușor de preparat. Este singurul produs pe care oamenii pot digera aproape 100%. Ei cu siguranță, aproape toată lumea în frigider. În ceea ce privește preocupările legate de colesterol, studii recente au arătat că ouăle mănâncă, dimpotrivă, crește nivelul de colesterol „bun“. Există o gamă foarte mare de moduri de a pregăti acest produs comun. Acum, voi spune reteta omleta cu lapte si carne de pui, care beneficiază de ea, de asemenea, vă va spune.

Pui este ușor digerabil produs. carne delicată, bogată în proteine ​​și care conține o cantitate mică de grăsime și este recomandat pentru diete. De asemenea, carnea de pui conține glutamină. Acesta stimulează sistemul nervos central. În cazul în care recuperarea pacientului este de multe ori dat supa de pui.

În primul rând, ia în considerare reteta clasica cu lapte pentru a face omlete:

Într-un castron sparge 4-5 ouă. Whip, adăugând un pahar de lapte. Se condimentează cu sare și piper. La puietul tigaie fierbinte sub capac. Asigurați-vă că omletă nu este ars.

Acum, să ne ia în considerare câteva rețete cu carne de pui:

În primul rând. În cazul în care o masă în frigider rămâne de pui - se taie în bucăți mici, se prăjește într-o tigaie. În acest moment, se pregătească ouăle pentru omleta. Într-un recipient adanc, se amesteca ouale, faina, lapte, se adaugă un pic de sare, amestecati măturică sau blender. Alternativ, puteți bici proteina gălbenuș de ou separat și apoi combinarea lor. Masa rezultată se toarnă peste carne prăjită și se acoperă cu un capac. Puteți prăji o omletă pe de o parte, și puteți prăji răsturnând ușor și o a doua parte. Frecată cascaval ras, se presara cu omlete, atunci când el este aproape gata.

În al doilea rând. piept de pui proaspăt tăiat în dungi și se adaugă curry, maioneza, se amestecă bine. Set deoparte pentru o jumătate de oră. Se curata ceapa si ardei gras, tăiat. Pentru omletă cu pui la foc mare, iar legumele se prăjește ulei vegetal, se adaugă fileurile și amestecând continuu fry aproximativ cinci minute. După aceea, se bat ouale cu laptele si faina si se toarna legumele cu carne. omletă Gata poate pritrusit ierburi sau brânză.

În al treilea rând. Fry într-o tigaie de pui, fin tăiat în fâșii, apoi se adauga ciupercile, ceapa, fasole verde și usturoi. Se toarnă sosul de soia și se prăjește până se evaporă lichid. Scoateți tava de pe foc. Se prepară ingredientele pentru omleta, se prăjește. Top cu umplutura, plic ori și se prăjește pe ambele părți, până când rumenire lumină. Nu poate fi fie cald sau rece.

În al patrulea rând. omletă se coace standard, a pus în felii subțiri bătut pe pui, unse adzhika ei, și pe partea de sus - sunca. Wrap rolele în tifon și bandaj. Gatiti omleta in supa de pui, rece fără a îndepărta. Apoi, a pus într-o presă și în cele din urmă răcit. Se taie în bucăți a la carte Greens problemă.

În al cincilea rând. Se amestecă ouăle cu laptele. Adauga la untul topit si amestecati împreună. Prăjește-o omleta pe o tigaie, fără să se întoarcă. omletă Gata să amâne placa. Prăjește într-o tigaie ciuperci feliate, adăugați-le pui afumat, feliat. Distribuiți pe omletă, se adauga cascavalul ras si maioneza. Revenind tub sau plic pentru a trimite-l la cuptor sau la microunde, până când se topește brânza.

A șasea. Se macina carnea de pui fierte la piureul de stat pentru a se conecta cu sos și smântână. Se combină amestecul cu ouă bătut și lapte, se toarnă în forme și coaptă într-un cuptor.

Al șaptelea. Puteți face, de asemenea, o salata foarte delicios și hrănitoare cu carne de pui și omletă. Pentru a face acest lucru, se prăjește omleta clasica, adaugand faina. Pui file fierbe, și dezasambla sau se taie marunt. Scoateți coaja de roșii proaspete și murături grătar. Căliți legumele câteva minute, amestecând constant. Omletă tăiat în benzi subțiri, se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneza. Pentru gust, se adaugă sare și piper.

A opta. O altă realizare a compușilor cu supă de pui și omlete. Pui taie și se fierbe în doi litri de apă și sare. Două roșii proaspete cu coaja si se toaca. fasole verde Put (250g) la supa si se fierbe timp de 15 minute. Apoi se adaugă roșiile. Se fierbe timp de cinci minute, apoi se stinge. Se prepară ouă clasic omletă, adăugând făină. Tăiați cifre diferite, matrite, sau pur și simplu se taie în felii. Se serveste supa cu omleta, se presara ierburi.

Folosirea unui omletă constă în ingredientele sale: ouă, lapte, umplutura omletă. Pentru a fi mai precis în compoziția lor:

Vitamina D - este o sursă de fosfor, benefic pentru sănătatea dentară,
vitamina E, îmbunătățește vasele de sânge și inima, sistemul nervos, un avertisment este rahit- si vitamina A - util pentru ochi. gălbenușul de ou conține luteină antioxidant. Se arde grasimile, scade colesterolul.

Și, în sfârșit, câteva sfaturi pentru gătit omletă:

Pentru omletă a fost pamatuf bătătoare de aer de ou, nu un mixer. Adăugați puțină apă. Vasele de acoperire trebuie să aibă o deschidere sau închise vag. Un incendiu la început ar trebui să fie maximă, dar la sfârșitul anului de gătit, acesta reduce la minimum. Poftă bună!

Brandy, medicsguru.ru