Beneficiile de fibre pentru organismul uman

mod natural de a pierde in greutate nu este dificil. Dacă rămânem la o dieta bogata in fibre, excesul de grăsime va lăsa aproape nici un efort, cu o rată medie de pierdere în greutate ajunge la 4-6 kg pe lună. Concomitent cu pliuri „resorbție“ au tendința de a îmbunătăți ten, normalizează metabolismul. Care sunt beneficiile de fibre pentru organismul uman?

Beneficiile de fibre scrise pe scară largă în anii 1970. Apoi, sistemul de putere, bogate în fibre, a fost la vârf de popularitate. Acum uitat despre asta, dar buzele tuturor Protasov dieta, hrana vegetariana si prime, care ajută pentru o perioadă scurtă de timp pentru a scăpa de excesul de greutate. Cum, atunci, legume, fructe, nuci și semințe, în câteva luni fac ceva care nu este capabil de pastile miraculoase și ceaiuri pohudatelnye. Să investigheze.

Dacă ne uităm la o bucată de mere, nuci sau alge sub un microscop, devine clar că ele sunt unite prin prezența membranelor celulare, compuse din polizaharide. Și, deși corpul uman este folosit pentru a converti polizaharidele in glucoza, celuloza-l „prea dur“. Faptul că cochiliile sunt fascicule de fire elastice și foarte puternic lung, care nici stomacul, nici intestin este în imposibilitatea de a digera. Prin urmare, cu fibrele din organism nu obține aceleași calorii - deși, cum ar fi vitamine, minerale sau alte elemente nutritive. Se pare că nu este bun un balast. De ce, atunci, mulți producători evidențiază prezența fibrelor în produsele lor? Gândiți-vă: pentru a scapa de toxine, pentru a le împinge prin tractul gastro-intestinal, organismul trebuie să-și petreacă de energie. Să presupunem că mananci 25 de grame de fibre, avem zero calorii, si-a petrecut-o „treci“, 175 ca o jumătate de oră de badminton.

În plus, fibra face ca sistemul digestiv să funcționeze în corpul uman. Fiber intestine încărcate, îmbunătățirea peristaltismului. Acest lucru înseamnă că nu va fi nici o constipație. Oamenii de știință estimează: alimente rafinate care nu conțin fibre în intestin poate fi de trei sau patru zile, dar mâncarea este bogat în fibre, întârziată cu până la 36 de ore - prea stimulează digestia! Deci, cu corpul de fibre să-l doresc sau nu, și trebuie să se ocupe cu „interior de fitness.“

Poate că, în primul rând și-a exprimat proprietățile este suficient pentru a avea dorința de a crește proporția de fibre in dieta. Dar există și alte aspecte importante ale efectelor de fibre asupra sănătății și a corpului. Datorită structurii poroase a membranelor celulare rigide se umfla in stomac, ca un burete. Creșterea de fibre mai puternic și mai rapid în volum, cu atât mai repede vine un sentiment de sațietate. Nutritionistii recomanda: mananca pentru masa de prânz și cină, salate verzi - si foamea este domesticit, iar cifra nu va fi afectată. După broccoli crude, salată verde, roșii și castraveți - sunt surse ideale de fibre. Același principiu se aplică și în cazul cerealelor din cereale care pierde în greutate pe care trebuie să mănânce în dimineața. Rigide boabelor de coajă - toate aceeași fibră. Deci, în cazul în care un bol de cereale pentru micul dejun, un sentiment de satietate nu te va părăsi timp de patru ore și masa de prânz nu vor dori să mănânce un elefant.

Fiber - o structura naturala unica: absoarbe toate substanțele care nu sunt consecutive, dar selectiv. Este cunoscut faptul că fibrele absorb excesul de grăsime. Acesta este motivul pentru care oamenii a caror dieta este bogata in fibre, a redus nivelurile de colesterol „rau“, care protejeaza inima si vasele de sange de la boala. Ceea ce nu este blocante lipidelor naturale? În plus, fibrele de zahăr din sânge scade, de aceea se recomandă utilizarea nu numai in diabet, dar, de asemenea, pentru prevenirea acestei boli insidioase. Faptul că fibrele nu permit organismului de a elimina rapid produsele din glucoza - zahar produs lent, iar nivelul său se menține constantă pentru o lungă perioadă de timp.

Și fibre de înmuiere, toxine. Apropo, recent în industriile periculoase înlocui lapte băuturi care conțin pectină - unul dintre soiurile de fibre. Conform proprietăților sale din fibre este împărțit în două clase: insolubile și solubile. Fibrele insolubile - este ea însăși pereții celulari rigizi - celuloză și lignină. În ce formă această substanță intră în organism, în același și lasă-l. Fibrele insolubile se găsește în piei de fructe, legume, leguminoase, cereale coajă. Fibrele solubile - o substanță naturală care se transformă într-o masă gelatinos de pectina, guma, gelitsellyuloza. Conform structurii lor chimice, ele sunt foarte asemănătoare cu celuloza convențională, dar în contact cu jeleu devine un lichid. Fasolea sunt bogate in fibre solubile, boabe, fructe citrice, seminte, orz, ovăz, mere. Heliu conținute în ele, sunt mai blande la stomac decât reprezentanții de tip insolubil.

Una dintre cele mai grave probleme ale timpului nostru este considerat dysbiosis. Deal cu ea, puteți utiliza produse din lapte acru îmbogățite cu bifidobacterii și lactobacili, precum și produse speciale cu probiotice. Cu toate acestea, normalizarea microflorei intestinale nu este suficient pentru a mânca bea sau de a lua capsule. Pentru a se dezvolta, bacteriile au nevoie de un mediu nutritiv, și este de fibre. Fibre protejează organismele din mediul agresiv al tractului gastro-intestinal. De aceea, băuturi din lapte, cu adaos de ierburi, bucăți de fructe și fructe de pădure sunt atât de benefice. Doar nu uitați că aceste produse sunt de multe ori adaugă zahăr!

Conform cercetărilor de către nutriționiști, omul modern nu consumă mai mult de 20% din cantitatea de fibre, care este luat în mod regulat de către strămoșii săi acum o sută de ani. Oamenii de știință au calculat că organismul a lucrat ca ceasul, organismul ar trebui sa aproximativ 25 de grame de fibre dietetice pe zi - si este un minim vital! Dar, în scopul de a pierde in greutate, trebuie sa mananci 30-35 de grame de fibre pe zi. Dar fii atent: au decis să schimbe drastic dieta, puteți face un stomac deranjat sau balonare. Prin urmare, crește cantitatea de fibre din meniul gradat până la 5 g pe săptămână.