Proprietăți utile de vinete pentru un om

Este uimitor, dar în Grecia antică credea că persoanele care consumă frecvent această legumă este dăunătoare pentru sănătatea lor mintală. Nu întâmplător o dată planta a fost numit „mere de nebunie.“ Care sunt proprietățile benefice ale vinete pentru o persoană?

Cu toate acestea, în vindecătorii greșit nu a rămas foarte mult timp. Deja în timpul celebrului vindecatorul Avicenna (Avicenna) vinete devenit larg utilizat de către medici în tratamentul bolilor tractului gastrointestinal, rinichi și ficat. Dar, în secolul al XIX-corpurilor de iluminat medicale europene s-au dovedit în cele din urmă că vinete (roșii și cartofi relativă) - nu doar o legumă dietetice și medicamente valoroase, dar, de asemenea, un remediu natural care poate prelungi tinerețea. În special pentru vinete umană bogată în carbohidrați digerabili, proteine, glucoză, celuloză, pectine, amidon și tanin. Mulți dintre sărurile vegetale și minerale esențiale corp de potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier. Și vinete saturat de acid ascorbic (vitamina C) și întregul grup de vitamine care utilizarea regulată a legumelor permite oamenilor să întărească ușor și eficient de apărare imunitar de sistem, pentru a rezista la diferite boli, pentru a preveni efectele lor secundare nocive.

Mai ales că conținutul ridicat de săruri de potasiu și magneziu îmbunătățește mușchiului cardiac uman (miocard), prevenirea la pacienții cu boală cardiacă coronariană (CHD) astfel de boli, cum ar fi infarctul amenintatoare. În acest sens, vinete pentru miezuri literalmente produse terapeutice și profilactice naturale de neînlocuit. În plus, prezența longevității vegetale specifice melanogena substanță facilitează eliberarea la timp excesul de lichid din organism, elimina umflarea, normalizează nivelul de acid uric in guta, mentine echilibrul acido-bazic.

dovedit stiintific cu proprietățile benefice ale legumei care albastru vinete îndepărtează în mod activ excesul de colesterol (aproape 50%), nu lăsați să fie depozitate în ficat și pe pereții interiori ai vaselor de sânge, a le întări, face mai suplu și elastic, nepermițând înguste.

Acest lucru este deosebit de important să se cunoască pentru profilaxia sau terapia combinată a aterosclerozei, a hipertensiunii arteriale, obezitate, guta. Pe de altă parte, este țesut foarte util și ofertă vinete. A dovedit că vinete experimental ar trebui să includă cu siguranță în dieta femeilor cu risc de a dezvolta cancer endometrial, practic toți pacienții hipertensivi (legume scade ușor tensiunea arterială) și cei care suferă de obezitate. O atenție deosebită pentru proprietățile utile - persoanele în vârstă. Chiar dacă vârsta înaintată până când simțiți complet sănătos, este încă o probabilitate mai mare de a mânca vinete scăzut de calorii. Pentru a preveni posibilele boli ale rinichilor, ficatului, inimii, tractului gastrointestinal, tulburări ale metabolismului organismului.

Disponibilitate în vinetele cantități semnificative de săruri de potasiu, au un efect pozitiv asupra activității cardiace și de a promova excreția de fluide corporale crește valoarea lor dietetice. Utilizarea lor se recomandă în dieta persoanelor în vârstă cu edem asociate cu o slăbire a inimii. Utilizarea de vinete utile pentru gută, deoarece acestea cresc excreția de săruri ale acidului uric. Ele sunt, de asemenea, utilizate în tratamentul bolilor asociate cu alterarea metabolismului mineral: caracterul de schimb poliartrite, spondilita, spondiloartrita, pietre la rinichi și calculi biliari. Vinete util să se folosească în orice formă: fierte, murate, sărate, sub formă de ouă și așa mai departe. Singura condiție: legumele nu ar trebui să se prăjește, deoarece, în acest caz, acesta își pierde proprietățile sale terapeutice și profilactice valoroase. Dar vinete coapte de sănătate foarte util.