Vinete, calorii, beneficii și daune

În fiecare meniu dintre noi ar trebui să fie prezent legume. Aceste produse satura corpurile noastre utile în fibre, purificarea astfel tractul digestiv. În plus, ele sunt o sursa excelenta de vitamine si minerale. Una dintre cele destul de popular de legume în țara noastră sunt vinete. În esența sa, mai degrabă ei Berry are multe calități dorite. Acestea sunt utilizate în mod activ în gătit, precum și recolta pentru iarna. Să vorbim despre calitățile benefice ale acestor produse cu mai multe detalii.

Bogat, vinete cât de multă energie este conținută? legume calorice

O sută de grame de pulpa de vinete conține un pic mai mult de un gram de proteine, șapte grame de carbohidrați, precum și o zecime dintr-un gram de grăsime. Acest produs conține o cantitate semnificativă de elemente utile. Astfel, este o sursă relativ bună de vitamine B, acid ascorbic și acid nicotinic și caroten. De asemenea, cuprinse în vinete și diverse minerale. Ea are o mulțime de potasiu și calciu, o cantitate de sodiu și magneziu. În plus, pulpă de vinete este compus din fosfor, cobalt și fier.

continutul caloric al acestei legume este destul de mic, pentru că în ea o sută de grame conține doar douăzeci și patru de calorii. Prin urmare, vinete poate fi considerat ca un produs alimentar bun. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că valoarea energetică depinde de tehnicile de gătit. Deci, prăjit într-o tigaie vinete saturata mare cantitate de ulei vegetal, care crește semnificativ conținutul caloric. Pentru a preveni acest lucru ar trebui să coace produsul în cuptor și se fierbe sau se fierbe la cărbuni.

Cu cât este mai valoros vinete? Beneficiile de legume

Vinetele este în măsură să ne aducă o favoare, nu numai ca un aliment delicios, ci, de asemenea, ca o cale de atac eficientă. Deci, strămoșii noștri observat că această legumă are multe calități dorite. Coaja uscată este adesea adăugat în diferite pe bază de plante și fructe utilizate ca o parte importanta a diferitelor programe de dieta.

Se crede că vinete pot fi utilizate în stomatologie acasă, ca sucul acestei plante este suficient pentru a dinților în mod eficient și este capabil albi de a elimina patina urât de cafea sau nicotină.

Consumul acestor fructe promovează normalizarea echilibrului apei, datorită prezenței în structura lor a unei cantități substanțiale de potasiu. Acest mineral este, de asemenea, utilă pentru activitatea completă a mușchiului inimii. Vinetei nu numai optimiza echilibrul de apă cu sare, dar, de asemenea, clar corpul de săruri ale acidului uric și influențează pozitiv metabolismul lipidelor.

Medicii recomandă insistent să introducă acest produs in dieta ta de zi cu zi pentru prevenirea și tratamentul multor stări de boală. Deci, ei vor beneficia de gută, și diverse boli cardiovasculare. De asemenea, acest produs va ajuta să se ocupe cu ateroscleroza și diverse eșecuri în activitatea rinichilor și a ficatului. În plus, „puțin albastru“ a preveni în mod eficient și chiar tratarea anemiei. În acest caz, ele normalizează procesele de producție de celule roșii din sânge, ceea ce contribuie la creșterea nivelului de hemoglobina. Vânătă este, de asemenea, destul de util pentru îmbunătățirea procesului de hematopoieza și pentru a optimiza activitatea splinei. Un acid nicotinic prezent în structura lor va ajuta pe cei care au decis să renunțe la fumat.

vinete uscate sunt utilizate pe scară largă pentru tratamentul gutei, în scopul de a realiza un produs al efectului pozitiv maxim ar trebui să consume în mod regulat. Se taie fructele în plăci subțiri și le atârnă pe un fir timp de câteva săptămâni. Materialele rezultate pot fi măcinate la o pulbere fină este o teaspoonful de trei ori pe zi. Aceste mijloace vor beneficia și de hipertensiune, și pentru diferite afecțiuni renale sau hepatice.

Sucul obținut din vinete, antibacteriene și proprietăți antiseptice. Este potrivit pentru tratamentul rănilor și ulcerelor mici pe piele. În plus, acest produs este utilizat pe scară largă în produsele cosmetice, ca o componentă a diferitelor măști hrănitoare și de caractere pull-up.

Deci, vă puteți cu mâinile pentru a face o mare masca de întinerire a pielii vinete. Pur și simplu se aplică suc de pe suprafața pielii, precum si pe gat, folosind o minge de bumbac. Fii atent și de a evita în jurul zona ochilor. Puteți freca, de asemenea, vinete în torochke mici și se aplică pasta rezultată pe piele. Se înmoaie un sfert de oră, apoi se clătește cu apă călduță.

Acest vinete periculos? legume rău

Dacă consuma vinete coapte fructe, aceasta poate afecta corpul tau. Acest produs este compus dintr-o substanță otrăvitoare - solanina, care poate provoca intoxicații. În acest caz, o persoană care se confruntă cu colici, dificultăți de respirație, greață și vărsături, diaree, convulsii și confuzie. Dacă sa întâmplat cu o astfel de bătaie de cap, bea multe lichide, inclusiv lapte și consumă albusul de ou crud.

fructele prea coapte sunt tulpină stătut, ele conțin o mulțime de semințe, pe lângă suprafața lor de multe ori încrețită. Pentru a goli vinetei din Solanina - taie-le și se înmoaie în apă sălcie timp de o jumătate de oră.

Nu ar trebui să mănânci vinete, dacă suferă de probleme cu tractul digestiv - ulcer, gastrită, tulburări de digestie.