Cât de mult de proteine ​​din piept de pui, și de ce este util? Care este cantitatea medie de proteină per 100 g de produs?

În medie, 1,5 grame pe zi per 1 kg de greutate a persoanei - care este cât de mult de proteine ​​este necesar pentru funcționarea normală. Este dificil de a supraestima importanța sa: creșterea și recuperarea mușchilor, grăsimi și satisfacerea foamei de ardere. De aceea, trebuie să fim siguri că nostru coș de produs proteic suficient. Pentru a începe, pentru a afla cât de mult de proteine ​​din piept de pui.

Cât de mult de proteine ​​este conținută într-un piept de pui?

Carne de pui a fost mult timp considerată ca o prioritate într-un meniu de alimente sănătoase. Acest lucru este confirmat dintr-o perspectivă diferită. În primul rând, faptul dovedit că în ceea ce privește conținutul de grăsime din carne de pui se distinge de alte soiuri. Porțiune piept de pui de 100 g conține aproximativ 3 grame de grăsime, care este comparabil cu o linguriță de unt. Același lucru se aplică la nivelul de colesterol, care este starea de sanatate a inimii noastre.

În al doilea rând, de fiecare dată când se bucure de piept de pui, pentru a completa rezervele de nutrienți. De asemenea proteine ​​valoroase, organismul este saturat cu vitamine și minerale care promovează funcționarea metabolică normală și starea generală de sănătate.

Cât de mult de proteine ​​în 100 de grame de piept de pui?

Avem nevoie de a consuma proteine ​​de zi cu zi, chiar mai frecvent, la fiecare masa. Acest lucru este important pentru sănătatea noastră. Că piept de pui, fiind un aliat al dietei drept, rezerva un loc special pentru proteine. Câte grame de proteine ​​în piept de pui, în funcție de faptul dacă este file rafinat sau carne cu piele și oase.

În medie, cantitatea de proteină în 100 de grame de produs este cuprinsă între 20 și 25 g din piele, desigur, crește conținutul de proteine, dar nu adaugă la sănătate, deoarece abundă în substanțe care nu sunt foarte utile. De exemplu, antibioticele fac parte din hrana pentru amestecurile de păsări de curte, iar concentrația lor cea mai mare este găsit în pielea puiului. O coaja de pui prăjit - o sursă de agenți cancerigeni.

In general, o porțiune de 100 de grame de piept de pui furniza aproximativ 25 g de proteine. Imaginați-vă acest lucru parte frac14- din greutatea porțiunii!

Cât de mult de proteine ​​în piept de pui fiert?

Astfel, 100 de grame de piept de pui fiert fara piele sunt o sursa excelenta de proteine ​​din carne și poate satisface nevoia noastră de zi cu zi pentru ea. Și într-o astfel de porție de carne de pui 25 de grame sunt proteine ​​animale, deoarece conține toți aminoacizii esențiali care avem nevoie zilnic. Astfel, proteine ​​fierte piept de pui este considerat a fi de înaltă calitate și de înaltă calitate.

Conform studiilor, aportul zilnic de aportul de proteine ​​pentru barbati nu este mai mică de 56 g pentru femei - '46 Dacă un stil de viață activ, cu suficientă activitate fizică, veți avea nevoie de suplimentare de 1,2-1,4 grame per kilogram de greutate corporală pe zi . Astfel, o parte din piept de pui fiert 100 de grame este de aproape o jumătate de zi cu zi ratele de consum de proteine ​​pentru cetățeanul mediu al țării noastre.

Cum piept de pui util?

fidea de pui, piept de fiert, carne de pui prăjită ... în aproape orice formă adecvată pentru sănătatea noastră! Beneficiile de a manca o multime de pui. Simplul fapt că aceasta conține o cantitate mică de grăsimi și calorii, dar bogate in proteine, făcându-l ideal pentru menținerea greutății. Ca să nu mai vorbim de faptul că puiul este literalmente ambalate cu substanțe nutritive și vitamine. În plus, există mai multe moduri de a găti acest depozit de proteine ​​delicioase.

Iată șapte motive pentru care piept de pui ar trebui sa fie in dieta:

• Dacă sunteți în căutarea pentru o sursă de carne cu un conținut ridicat de proteine ​​și conținutul minim de grăsime piept de pui - aceasta este ceea ce ai nevoie. Proteinele din carne de pui promovează creșterea musculară și dezvoltarea dispozitivului, ajută la menținerea o greutate sanatoasa si pierde excesul.
• Carne de pui conține o cantitate mare de aminoacizi proteinogenici numit triptofan, care imbunatateste starea de spirit nostru după ce mănâncă un castron mare de taitei mamei. De fapt, dacă aveți o stare apăsătoare, apoi piept de pui va contribui la creșterea nivelului de serotonina, care ridica moralul si calmeaza.
• In plus fata de proteine, carne de pui conține mai multe minerale, inclusiv calciu, fosfor și seleniu, care ajută la menținerea oaselor și articulațiilor în stare bună.
• Sprijinirea piept de pui si sanatatea inimii. Vitamina B6 joaca un rol important in prevenirea atac de cord și pui doar conțin în cantități suficiente. În plus, carnea de pui este bogat in niacina, care scade colesterolul și acizii grași omega-3 benefice pentru sistemul cardiovascular.
• Aceasta reduce simptomele sindromului premenstrual. Magneziul conținut în piept de pui - substanțe minerale nutritiv care ajuta la calmarea simptomelor ciclului menstrual si sa faca fata cu modificări ale dispoziției.
• Alfa și beta-caroten, licopen, vitamina A, retinol - toate acestea sunt conținute în carnea de pui și promovează sănătatea ochilor.
• Stimulează imunitatea. Supa de pui a fost mult timp folosit ca un remediu pentru ameliorarea simptomelor rece. abur bulion fierbinte va ajuta sa scapati de comune gât rece și inflamat.

A se vedea, de asemenea:

• Cât de mult de proteine ​​din brânză de vaci, grăsimi și carbohidrați?
• Ce alimente contin gluten?
• Proteine ​​în produsele alimentare

Sperăm că v-am convins că pieptul de pui ar trebui să ocupe un loc demn în coșul alimentar.