Salata de rețete de sfeclă de zahăr fierte cu morcovi, usturoi, mere

Mananca legume, a căror prezență în dieta suntem atât de folosit pentru a le utiliza numai într-o anumită calitate. Acesta se referă inclusiv sfecla, care a adăugat la cea mai mare parte numai supă și vinaigrettes. Cu toate acestea, nu salata mai puțin util și gustos de sfecla fierte. Mai ales că există atât de multe opțiuni pentru prepararea acestuia.

Organismul va aprecia sfecla fierte?

Maroon rădăcină au fost mult timp apreciat pentru proprietățile sale unice. Vitamine și oligoelemente conținute în sfeclă, capacitatea valoroasă de a îmbunătăți calitatea sângelui. În plus, sfeclă aproape nu-și pierde avantajul său după tratament termic și:

• echilibrează stomac și intestine;
• are efecte benefice asupra inimii si vaselor de sange;
• Se șterge toate sistemele corpului de toxine;
• imbunatateste metabolismul.

Sfecla alimentar ocupă o poziție de lider. Practic, nu are nici o contraindicațiile utilizării - cu excepția pentru persoanele cu diabet zaharat. Un conținut caloric scăzut - doar 49 de calorii - vă permite să includă feluri de mâncare cu rădăcinoase în toate meniurile, care monitorizează îndeaproape greutatea.

Principiile de preparare a salată de sfeclă

În plus față de beneficiile incontestabile, sfecla rosie are un alt avantaj incredibil: merge bine cu o varietate de produse:

• alte legume;
• fructe;
• carne;
• pește.

Și pregăti salate cu sfecla - o plăcere, deoarece rezerve pot fi folosite:

• maioneza;
• ulei (preferabil ulei de măsline);
• smântână;
• iaurt;
• o varietate de sosuri (inclusiv vârful).

Aceasta este aceeași salata de sfecla pot fi preparate cu diferite dressing - totul depinde de gustul și disponibilitatea produselor adecvate.

Cum se fierbe sfecla?

Salate pentru a vă rog, nu numai un gust excelent, dar, de asemenea, aspectul, trebuie să fiarbă în mod corect sfecla.

Mod de preparare:

1. Root bine spălate, dar nu decojite.
2. Pune în apă și se pune pe un foc moderat.
3. Pentru a menține culoarea după fierbere, se adauga 1 lingura. l. oțet.
4. După 45-60 minute (în funcție de mărimea sfeclei) rădăcină omisă în apă rece și așteptați răcirea acestuia.
5. Înainte de a adăuga sfecla într-o salata, acesta trebuie curățat.

salata de sfecla fierte dietetice

Pentru a compensa lipsa de vitamine în perioada de toamnă și de primăvară, și nu se simt câștigul în exces centimetri la talie, nutritionistii recomanda consumul de o salata dieta regulat pe baza de sfecla fierte.

ingrediente:

• 2 rădăcină fierte;
• bulb 1 salată;
• 4 linguri. l. iaurt scăzut de grăsimi;
• sare.

Mod de preparare:

1. Sfecla curat și se taie în fâșii.
2. Ceapa se taie în subțire semi-inele.
3. Se amestecă legumele, se adauga putina sare si imbracata cu iaurt.

Salata de sfecla si morcovi fierti

clasic morcovi si sfecla combinație A devenit baza pentru o salata gustoasa.

ingrediente:

• 1 sfecla mici fierte;
• 2 morcovi;
• maioneza salata (sau iaurt);
• 4, nuci (nuci);
• Sare (dupa gust).

Mod de preparare:

1. Frecați morcovii și sfecla pe o răzătoare fină.
2. nuci Grind.
3. Se amesteca componentele, maioneza si se adauga putina sare.

Aceasta este versiunea tradițională a gătit sfeclă roșie și salată de morcov. Farfuria se dovedește foarte ușoară și proaspătă. De asemenea, o gustare, puteți adăuga un (PC 1.) Mere, caise sau prune uscate (la gust).

Salata de sfecla fierte cu usturoi

Nu este greu un om indiferent la gustare preferată a multor generații - o salata de sfecla si usturoi.

ingrediente:

• 2 sfecla fierte;
• 2 arpagic;
• 4 nuci;
• maioneza.

Mod de preparare:

1. sfeclă roșie maruntit rupe în bucăți.
2. Se toaca marunt nuci, adăugați-le la sfecla.
3. Cu Pelobates davim în amestec de usturoi.
4. Maioneza. Salata gata.

Acest aperitiv poate fi suplimentat cu prune uscate (70 g) - o combinație de fructe uscate și usturoi este bine stabilit în largul bogăția sfeclei.

A se vedea, de asemenea:

• Sfeclă: proprietăți utile
• Cum și cât de mult pentru a găti sfecla?

Salata de sfecla fierte cu mere

Datorită gustului său ușor dulce se transformă salata de sfecla chiar mai ciudat, dacă adăugați mere în ea. Această gustare este deosebit de popular în Polonia restaurante.

ingrediente:

• 3 sfecla fierte;
• 2 cojit mere;
• 3 linguri. l. oțet de vin;
• 2 linguri. l. suc proaspat de lamaie;
• piuliță 1 nuc;
• lăptucă 4 fascicul;
• (Fără aditivi) iaurt pur frac14-;
• maioneza salata frac14-;
• 1 cățel de usturoi;
• mărar;
• sare, piper (după gust).

Mod de preparare:

1. Se taie merele si sfecla in felii.
2. Sfecla se toarnă oțet și trimite-l la frigider timp de 20 de minute.
3. Merele stropite cu suc de lamaie proaspat.
4. Se toaca marunt marar si usturoi.
5. Într-un castron, se amestecă iaurt, maioneza si marar si usturoi. Sare și piper.
6. Sfecla se adaugă merele, se toarnă sosul.
7. Împrăștiată pe frunze de salata si se presara cu nuci pisați.

Salata de sfeclă și calmarul fierte

Pentru fanii de fructe de mare este simplu, dar nu reteta salata de obicei cu sfecla fierte si calmar.

ingrediente:

• 2 sfecla mici fierte;
• 3 squid carcasei;
• 3 cartofi mari;
• sare 1 castravete;
• 2 morcovi;
• 2 becuri de salată;
• 4 linguri. l. ulei de măsline;
• piper, sare;
• verdeață (mărar).

Mod de preparare:

1. Se fierb morcovii curățate și cartofi.
2. calmari Wash, filmele sunt îndepărtați din carcasele și le omită în apă clocotită, rapid îndepărtează de la căldură, țineți 5 minute în apă clocotită.
3. Ceapă, sfecla, morcovi, cartofi se taie în cuburi mici.
4. Fructe de mare se taie în fâșii.
5. Se amestecă ingredientele, sare și piper.
6. Îmbrăcat cu salata verde unt si se decoreaza cu verdeata tocata marunt.

Salata de sfecla fierte cu portocale

Combinația neobișnuită se obține în cazul în care salata pe baza de sfecla fierte adauga portocale.

ingrediente:

• 4 sfecla fierte;
• 2 mic portocaliu;
• varză frac12-;
• 150 g de brânză de capră;
• 2 linguri. l. oțet de mere;
• h frac14-. l. pudră de muștar;
• 1 h. L. cimbru;
• sare, piper.

Mod de preparare:

1. Curățați sfecla și se taie în fâșii.
2. Portocalele sunt curate și se taie în cuburi, turnarea suc intr-un castron separat.
3. Sucul se adaugă ulei, cimbru, pudra de muștar, oțet, sare și piper.
4. Se toarnă ulei într-o tigaie si prajiti usor portocale.
5. Se amestecă sfecla si portocale, se toarnă sos.
6. varză Shinkuem, tocană un pic și se adaugă restul produselor.
7. Salata se amesteca bine si se presara cu branza maruntita.

A se vedea, de asemenea:

• Ce să gătească sfeclă roșie?
• Sfecla în rețete tradiționale coreene
• Salata de sfecla rosie cu prune uscate: retete delicioase
• sfecla fierte: beneficiile si dauneaza sanatatii

Salata de sfecla fierte se poate face foarte simplu, și minunat complicate. Astfel, în orice caz, nu au nevoie de o mulțime de ingrediente, și de umplere, puteți alege să gust. Principalul lucru este că masa, indiferent de preferințele formulare va delicioase, frumos și util.