Orz în multivarka cu carne: cum să gătească terci de orz cu carne de porc, carne de vita, pui, carne înăbușită?

Pearl orz nu este în zadar este considerat o bijuterie printre cereale. Acesta include o mulțime de vitamine și minerale care sunt importante pentru menținerea unui ton organism sănătos. În plus, în mod corespunzător fierte terci din ea - un fel de mâncare delicios pentru preparate din carne. Dar nu le pot găti separat și împreună. Orz în multivarka cu carne - un fel de mâncare mare, care necesită puțin timp și efort.

Valoarea nutritivă de orz perla

Orzul a primit numele de la francezi - Perle. «Perle“ Într-adevăr, boabele lustruite netede seamănă cu perle de orz. Dar nu numai aspectul lor merită aprecieri măgulitoare. Orzul este una dintre cele mai utile cereală și conține:

• Vitaminele B oferă un sănătos sistemului nervos, a pielii și a părului;
• vitamina A, util pentru viziune;
• Vitamina E, cunoscut pentru efectele sale anti-îmbătrânire asupra organismului;
• vitamina D, care intareste oasele;
• fier;
• calciu;
• cupru;
• iod;
• lizină, oferind rezistență la multe virusuri;
• Fosfor (de orz elementul preia „colegii“ -zlakovyh 2 ori).

Avantajele de orz, care transportă sănătatea oamenilor, este dificil de estimat. Orz terci de cereale ajută:

• tratamentul ulcerului gastric;
• a scăpa de constipație, pancreatită și colită;
• tuse de atenuare;
• prevenirea răcelilor, anemie, obezitate;
• cresterea masei musculare.

Dacă orz scufunda în apă, compusul format gordetsin util pentru tratarea infecțiilor fungice.

De ce orz este util să se combine cu carne?

Orzul este cu siguranță uruială foarte util, dar gustul nu este pentru toată lumea. Prin urmare, dacă doriți să introduceți „orz“ in dieta ta, este mai bine pentru a găti carnea. Proteinele sale constitutive fiind divizat, reacționează cu substanțele active și îmbogățite în Perlovka corpul uman zilnic peste setul de vitamine și aminoacizi. Astfel, carnea cu orz - mese sănătoase și sănătoase ideale.

Caracteristici de orz de gătit

Prepararea de orz are un dezavantaj major: acest proces necesită mult timp. Cu toate acestea, există câteva trucuri care te pot ajuta să-l reducă și să dezvăluie toate aromele de terci.

• Bobul de orz mai mare, cu atât mai mult timp va lua pentru a găti.
• Se fierbe orz au nevoie de un minim de 1,5 ore.
• Pentru a se înmoaie boabele de orz și pentru a reduce timpul de preparare recomandat pe crupa la macerat timp de 3 ore.

bucătari cu experiență preferă reteta veche de orz de gătit, un gust excelent, care face împăcat cu pierdere de timp.

1. uruială înmuiate în lapte coagulat (1 lingura. Cereale cufundat în 1 litru de produs din lapte fermentat) timp de 10-12 ore (mai ușor de a face acest lucru pe timp de noapte).
2. Cook, într-un lapte încălzit la 50 de grade (o medie de 1,5 v cereale. - 2 litri de lapte) pe foc mediu.
3. După 3 minute după fierbere adus la pregătire aproximativ 6 ore pe o baie de apă.
4. Reumplere terminat crema de cereale sau unt (unt sau de măsline).

Cum de a găti orz în multivarka?

Multivarka poate lucra minuni chiar si cu produsele cele mai capricioase. Orzul terci pot fi gătite în ea literalmente 40 de minute, fără evaporare și o înmuiere lungă. Cum de a găti de orz în dreapta multivarka? Cel mai important - este proporția de lichid (apă sau lapte) și cereale. fel de mâncare moale obținută din 1 st. orz și 2 linguri. lapte (apă).

ingrediente:

• orz;
• lapte;
• apă curată filtrată;
• sare;
• ulei (ulei de măsline);
• zahar (dupa gust).

Mod de preparare:

1. Se înmoaie în apă porumb fiert timp de 40 minute.
2. Se toarnă în mașini de gătit de orz castron, se umple cu apă (se concentreze pe volumul bolului, astfel încât lichidul nu overflow).
3. Dă-se fierbe crupă, apa este drenată.
4. Umple-l cu lapte, se adaugă unt, sare, zahăr.
5. Expune modul „Porridge“ și „Hrișcă.“
6. După oprirea terci Temporizatorul poate fi servit.

Prepararea de orz în multivarka foarte convenabil, deoarece acesta poate fi reîncălzită terci. În acest palatabilitatii „uruială perla„nu sunt pierdute.

Rețete terci de orz cu carne multivarka

terci Rețetă orz cu carne de porc

ingrediente:

• 2 linguri. orz;
• 300 g de carne de porc (gras posibil);
• 1 morcov;
• 2 linguri. l. ulei (preferabil de măsline);
• Sare (dupa gust).

Mod de preparare:

1. Se umple cu apa si de preparare a cafelei orz da aproximativ 3 ore.
2. Se taie carnea de porc în cuburi, se pune într-un castron Multivarki.
3. Se taie morcovii în felii, se adaugă la carne, împreună cu uleiul.
4. Pune modul „Hot“ timp de 5-7 minute.
5. Se scurge apa din cereale, doarme pentru carne de porc, se adaugă sare.
6. Expune modul „pilaf“ sau „Figura“ la 1:00.
7. Se serveste vasul fierbinte. Poti presara cu patrunjel si marar.

Reteta Carne de vită de orz cu un gust picant ascuțit

ingrediente:

• 2 linguri. orz;
• 400 g de carne de vită poate fi cu os;
• 1 ceapa;
• 1 morcov;
• ulei de gătit (de floarea soarelui sau ulei de măsline);
• 3 bucăți de rădăcină de pătrunjel;
• un pod de ardei iute;
• sare;
• 500 ml de bulion.

Mod de preparare:

1. Orzul înmuiate timp de o oră în apă.
2. Se taie carnea, ceapa, morcovi (mari sau mici - în funcție de preferințele dumneavoastră).
3. Pune vasul în toate oalele de gătit sub presiune.
4. Se adauga unt, rădăcină de pătrunjel și ardei felie. În cazul în care carnea de vită de pe os, asigurați-vă așeza și ea - pentru un câștig.
5. Pune modul „Hot“ timp de 15 minute.
6. Se scurge apa din boabele, se încadrează adormit în castron său.
7. Umpleți bulionul, astfel încât nivelul de lichid al crupa complet acoperit.
8. Pune modul „Stingerea“ timp de 1 oră. Apoi se adaugă încă 15 minute.
9. Orz cu carne de vită gata.

A se vedea, de asemenea:

• Supa marinate cu orz perla: reteta
• Orz: beneficiu și rău, proprietăți, calorica
• Cum delicioase pentru a găti arpacaș?

Orzul cu pui în multivarka

Carne de pui, în afară de valoarea nutritivă, are un avantaj important - este foarte rapid de a pregăti, în special în multivarka. O tocană de pui cu orz obține o masă copioasă și nutritive. În plus, pentru această rețetă nu trebuie să fie înmuiate în prealabil de târtiță.

ingrediente:

• 2 linguri. orz;
• 2 linguri. apă;
• 700 g de carne de pui (picioare, aripi sau coapsa);
• 2 cepe;
• 2 morcovi;
• 2 linguri. l. ulei de gătit;
• sare, condimente

Mod de preparare:

1. Se taie carnea, legumele și răspândirea toate multivarku.
2. Adăugați ulei, setați modul „frigere“ timp de 20 de minute.
3. Fall uruială adormit, se adaugă condimente și sare, se toarna 2 linguri. apă.
4. Pune modul „pilaf“ sau „Porridge“ timp de 1 oră.
5. Comutați la funcția de „încălzire“, chiar și pentru o jumătate de oră.
6. Acest fel de mancare este gata. Se serveste cu coriandru proaspat si patrunjel.

orz cu carne înăbușită în multivarka

Pentru cei cărora le place să „tabără“ produse alimentare, aceasta este o opțiune excelentă pregătire „turistic“ cină.

ingrediente:

• 2 linguri. orz;
• 5 Art. apă;
• 1 morcov;
• Banca de carne de vită;
• sare, condimente.

Mod de preparare:

1. Inmuiati arpacaș timp de 12 ore.
2. Julienne legume feliate.
3. In multivarka legumele se prăjește în ulei pana se rumeneste in „prăjirii“ timp de 15 minute.
4. Adăugarea tushenku-l framanta anterior fibrelor.
5. Fall uruială adormit, se toarnă toată apa.
6. Adăugați sare și condimente.
7. Alegeți „Pilaf“ modul timp de 1 oră și 40 de minute.
8. Deschideți capacul și Multivarki în modul „încălzire“, se fierbe încă 30 de minute.
9. Se serveste cu verdeață.

A se vedea, de asemenea:

• Cum să se pregătească o muratura în multivarka?
• terci de orz în multivarka
• Terciul: rețete. Caracteristici feluri de mâncare gătit
• Cât de repede, fără a înmuierea fiertură de orz

Orz în multivarka cu carne - o mare masa de prânz de casă, care nu-și pierde calitățile gustative chiar și după o masă încălzit de mai multe ori. da putere și să furnizeze organismului energia necesară pentru componentele benefice ale acestui „duo“. Un timp care ar trebui să fie cheltuite pentru prepararea de orz cu carne, este destul de gust minunat justificată a produsului alimentar rezultat.