Chefir - beneficiile si dauneaza, calorii

Astăzi, pe rafturi puteți găsi o varietate de produse lactate. Diferiți producători sunt aduse în atenția noastră lapte, chefir, lapte acru si iaurt, un conținut diferit de grăsime, cu și fără aditivi, cu diferite termen de valabilitate. Din acest ochi alegere a alerga. Desigur, oricare dintre aceste produse este vysokopoleznym pentru corpul nostru, consumul lor afectează în mod pozitiv asupra activității tuturor organelor și sistemelor. Să înțelegem în detaliu ceea ce este bun pentru organismul nostru poate aduce lapte fermentat la cuptor. Este încă destul de popular produs alimentar, care este adesea găsit pe mesele multora dintre noi. Această băutură din lapte fermentat preparat pe baza de lapte cald și este compus dintr-un singur ingredient artificial.

Ce vom ryazhenka? beneficii pentru băuturi

Acum, pentru prepararea laptelui coapte fermentat utilizat în combinație cu culturi de lapte fermentat starter Streptococcus, smântână, precum și bacilul bulgar. Gustul este diferit, desigur, poate fi o persoană fizică sau un pic mai dulce. Valoarea și utilitatea produsului este cauzată de compoziția sa. Deoarece un pahar de băutură gustoasă cuprinde aproximativ un sfert de zi cu zi de calciu si fosfor cincime din normal. Experții spun că acest produs este destul de proteine ​​sunt ușor de digerat de către corpul nostru, chiar daca il compari cu lapte. În plus, ryazhenka este compus din acid lactic, care stimulează activitatea tractului digestiv și ajută la activarea apetitului. De aceea, copiii care refuză să mănânce, este recomandat pentru a da un pic de băutură în dimineața.

Ryazhenka hrănește corpul nostru, nu numai de calciu și fosfor, acesta conține vitamina PP și acid ascorbic. Acest produs este o sursă bună de vitamine, fier, magneziu și sodiu. Pe lângă furnizarea de o băutură în mono corpul nostru și dizaharide, acid organic și cenușă.

Chefir, care caloric suficient de mici, nu se poate ajunge cineva de grăsime atunci când consumă în limite rezonabile. Iar dacă mai precis cu privire la consumul de energie, este de o sută de grame conține șaizeci și șapte de calorii. Doar ceva!

Consumul de acest produs din lapte fermentat vor beneficia persoanele care suferă de boli ale ficatului, obezitate, precum si probleme cu vezica biliară. Aceasta va ajuta sa scapati de ateroscleroza si contribuie la optimizarea indicatorilor de presiune în hipertensiunea arterială.

Kefirul este considerat a fi un avantaj mare pentru toți cei care doresc să piardă în greutate. Aceasta se explică în mare parte de proprietate, o cantitate semnificativă de probiotice în compoziția sa. Aceste substanțe activează de apărare al organismului, un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, și de asemenea, optimiza procesul de digestie și metabolism. De asemenea, probiotice contribuie în mod eficient la absorbția de vitamina liposolubile elementele corpului.

Un pahar de lapte acru este perfect pentru a fi utilizat după o masă destul de consistent. În acest caz, această băutură va ajuta tractul digestiv pentru a procesa o cantitate mare de alimente. Acest tip de lapte fermentat este o sursă excelentă de componente biologic active - aminoacizi liberi ingrediente antibiotice și enzime care se acumuleaza in procesul de bacterii lactice vitale.

O altă mare calitate a laptelui acru este capacitatea sa de a potoli setea lor în mod eficient în sezonul cald. Dacă combina cu diferite fructe de padure sau fructe, vă puteți pregăti un tratament minunat care nu conține îndulcitori artificiali și diferiți aditivi chimici. Un astfel de produs va beneficia dinte dulce, reducând cantitatea de zahăr din dieta lor.

Dacă suferiți de probleme cu o lipsă de calciu, lapte fermentat la cuptor va fi marea ta descoperire. În acest produs grăsimea din lapte este prezent, care stimulează absorbția acestui element. La un consum regulat al acestei băuturi puteți îmbunătăți starea dinților și a oaselor.

Informațiile conținute în lapte acru, acid lactic, un efect pozitiv asupra activității tuturor organelor sistemului digestiv. De asemenea, acest element perfect reflectat în activitatea rinichilor. De asemenea, consumul acestui produs delicios vă va ajuta pentru a elimina durerile de cap migrenoase și disconfort la nivelul stomacului și zona intestinală.

Ryazhenka curăță în mod eficient corpul nostru de produse de degradare și alți contaminanți, elimină toxinele, făcând astfel mai ușor corpul nostru, adaugand energie si vitalitate.

De asemenea, această băutură va beneficia toate femeile, dar mai ales cei care sunt în etapa de menopauză. În acest caz, consumul ajuta cu un disconfort minim pentru a supraviețui toate schimbările care au loc în organism.

În plus, ryazhenka este un instrument excelent pentru a scăpa de durere mahmureala, asa ca merge pentru o masă sau o petrecere în avans, pune-l în frigider.

Ar putea fi ryazhenka periculos? rău pentru băuturi

De fapt, produsele lactate proaspete și fierte în mod corespunzător, practic, nu se poate face mult rău la corpul nostru. Singura excepție - este caracteristicile individuale, și mai specific, alergice la acest aliment.

Atunci când alegeți un lapte acru în magazin inspecta ambalaj cu atenție, ar trebui să fie pe deteriorare, deformarea și bule de aer. Nu este necesar pentru a stoca coapte în fermentată căldură, după deschidere, scoateți-l în frigider și păstrați-l acolo pentru mai mult de o zi. Desigur, ceas și datele de expirare.

Expertii nu recomanda sa se combine cu diferite carne și păsări de curte fermentate coapte, precum și ouă și pește.

Consumul de lapte acru poate beneficia fiecare persoană, de aceea este necesar să se includă în dieta de zi cu zi.