Fel de mâncare simplă de rețete de alge marine

Algele numite Laminaria alge de familie. Acesta poate fi găsit pe rafturile sub formă de conserve uscate fierte calitate congelate și brânză,,,. Mulți oameni trec, aruncând o privire rapidă, având în vedere acest produs este ceva complet inutil. Cu toate acestea, nu este așa!

Laminaria - fructe de mare sănătos nu este încă evaluat de demnitatea țării noastre. Vindecarea, proprietățile curative ale algelor au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri. Acestea sunt considerate un depozit de minerale și oligoelemente, care sunt perfect absorbite de către organism.

Algele este util la orice vârstă. Ameliorează hipertensiunea, ateroscleroza. Aceasta ajută cu gastrita, boli de piele, obezitate, precum si probleme cu tractul gastro-intestinal.

Din varec pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase, bine, aceasta este în valoare nu este scump, și este vândut în aproape fiecare magazin. Vă sugerez să profitați de unele retete interesante pentru a te acasă și vizitatorilor și găti mese simple de alge marine, rețetele din care vă voi da.

Supa pe un bulion de carne cu Laminaria

Pentru prepararea acestui parfumat mese, nutritive, se prepară 300 g de tocat fără sâmburi de bulion de creier, 1 cana de alge marine, 3 cartofi mijlocii, un cuplu de morcovi, 1 ceapa proaspete, ierburi proaspete, sare și piper după gust.

Cum să se pregătească: Pune oasele spălate într-o oală adâncă, se acoperă cu apă rece, a pus pe foc. Când supa fierbe, reduce temperatura si se fierbe la foc mic timp de 2 ore. După aceea, se scoate oasele din bulion. În supa de fierbere terminat, pentru a pune legume tăiate în cuburi mici, cu alge marine. Se fierbe timp de 15 minute, apoi se adaugă condimentele, sare, piper și se fierbe timp de încă 3 minute. se presara supa Gata cu verdeata tocata marunt.

omletă

Pentru omleta vom avea nevoie de 3-4 oua crude, 1/4 cana de lapte, 100 de grame de alge fierte, o bucata de unt, ierburi, sare.

Cum de a găti: varec tocat, pus pe o tigaie încălzită cu unt topit. Se bat ouale cu lapte, sare. Se toarnă amestecul laminaria obținut, se coace într-un cuptor încălzit timp de 10-15 minute. omletă Gata, se presara cu ierburi tocate.

Snack alge marine și brânza de vacă lor

Această gustare doar găti. Poate fi consumat ca un fel de mancare separat sau ca umplutură pentru sandwich-uri. Încercați-l pentru tine, nu vei regreta!

Pentru pregătirea avem nevoie pentru a pregăti 150 g de unt dedurizată, 150 g pasteurizat caș nu acru, kelp fiert anilor '50, sare dupa gust.

Cum să se pregătească: Se trece printr-o mașină de tocat carne varec, mai bine de două ori. Cașul ștergeți printr-o sită fină, moale unt măturică furculiță. Se amestecă piure cu unt de alge marine și brânză de vaci, sare după gust, bici până la masa pufos. Foarte gustos obținut atunci când acest amestec lubrifia o felie de pâine neagră uscată sau subțire Pâine crocantă.

salate simple varză - Marine rețete:

salata de Kelp și fructe

Pentru aceasta salata, avem nevoie de: 200 de grame de alge marine fierte, 2 mere mijlocii, 1 pere mediu (soiuri preferabil verde), o jumătate de ceașcă aburit stafide și miere 1/3 cana de lichid.

Cum să se pregătească: fructe se taie fasii subtiri si se amesteca cu stafide si Laminaria. salata de sezon Gata cu miere.

Salata de varza cu rosii Marine

Pentru vara, salata nevoie răcoritor: 200 g de alge fierte, 2 rosii coapte, ceapa mica, 1 lingura. l. pasta de tomate sau ketchup, un pic de ulei de floarea-soarelui, zahăr, sare, ierburi.

Se toaca marunt varec, patrunjel si ceapa. Roșiile se taie în felii subțiri. Toate se amestecă ușor, sezon cu un amestec de ulei vegetal și pastă de tomate. Se adaugă sare și zahăr după gust.

Salata de legume cu Laminaria

Acest fel de mâncare de legume este foarte usor, gustos si extrem de util. Vinaigrette conține o mulțime de nutrienți, atât de indispensabil în timpul iernii și primăvara, atunci când organismul are nevoie de vitamine.

Pentru prepararea ei avem nevoie de: 200 de grame de alge marine fierte sau un borcan de varec gata, 4 cartofi fierți, 2 sau 3 morcovi fierti (cum vă place), 3 muraturi, 2 medii fierte și ostuzhennoy sfecla roșie, 1 ceapa mica, floarea-soarelui sau de măsline ulei, sare, ușor verde.

Cum să se pregătească: legume decojiți se taie în cuburi mici și inele de ceapa subțire. Într-un castron mare se adauga produsele feliate, adăugați alge marine, sare și se toarnă untul, se amestecă ușor. presara salata Gata cu ierburi proaspete.

Coleslaw și alge brune, cu branza si maioneza

Încercați să pregătească o salata, care dă un gust foarte plăcut. Acesta poate fi servit cu cartofi fierti, orez. El merge bine cu carne fiert și prăjită, păsări de curte.

Pentru a pregăti salata vom avea nevoie de 300 g varza proaspata, un borcan de conserve alge marine, 100 g de brânză rasă dur, suc de lamaie proaspat stors, maioneza.

Cum să se pregătească: varză fin rupe în bucăți, se adaugă varec, se toarnă sucul de lamaie, se condimentează cu sare, dacă este necesar. Toate se amestecă. Top brânză rasă uniform, se toarna maioneza.

Sper să vă bucurați de simple, ușor de preparat rețete, și va fi capabil de a găti aceste mese interesante, gustoase, și cel mai important, extrem de sănătoși acasă. Poftă bună!

Svetlana, medicsguru.ru