Avantaje și prejudicii de Brawn

Aspic lung a fost un fel de mâncare constantă, decorarea mesei de vacanță. El a câștigat popularitate și a devenit un favorit atât pentru adulți cât și pentru copii. Fiecare țară are o rețetă națională aspic numit saltisons, jeleu sau Brawn. Există mai multe opțiuni de preparare a acesteia, și toată lumea alege cel care mai apelat la el. dar un stil de viață sănătos devine tot mai popular, atât de mulți sunt interesați de întrebarea, ceea ce este în beneficiul și nocivitatea acestor feluri de mâncare delicioase ca aspic.

beneficii aspic

Structura include aspic de colagen - elementul responsabil pentru sănătatea și dezvoltarea țesutului conjunctiv. Cu alte cuvinte, ajută la celule de reînnoire și luptă împotriva ridurilor. Colagen - o proteina care este baza tuturor țesuturilor conjunctive. În plus, ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire. In timpul procesului de preparare a colagenului este parțial distrus, dar cea mai mare parte este stocat. Aceasta previne pierderea de elasticitate a pielii și abraziune a cartilajului, care poate duce la boli grave în viitor, astfel încât jeleu va fi un bun profilactic împotriva arthronosos.

• Oamenii de știință au identificat în substanțe aspic care contribuie la îmbunătățirea stării în boli ale sistemului musculo-scheletice. gelatină include îmbinări de amortizare mari si imbunatateste mobilitatea acestora.
• Sa constatat că compoziția include de asemenea Brawn și vitaminele din grupa B. Este prezența lor promovează formarea hemoglobinei, care, împreună cu alte substanțe importante responsabile pentru funcționarea normală a întregului organism.
• Lizina aminoacizi, care este în aceeași parte a aspic, are un impact antiviral si ajuta la absorbtia calciului.
• Acizii grași polinesaturați sunt benefice pentru sistemul nervos, ajutând-o să funcționeze normal.
• O altă componentă importantă este muschii retinol, care are un efect pozitiv asupra nervului optic și ajută la întărirea sistemului imunitar. Mai multe materiale de retinol se referă la cel mai puternic antioxidanți, ajuta la combaterea radicalilor liberi prin conectarea acestora și excretate.
• Ca parte a descoperit și glicină muschii, care ajuta la normalizarea functiei cerebrale. Glicina, cunoscut sub numele de acid aminoacetic, este necesar ca persoana pentru sănătate deplină. Datorită utilizării de aspic glicină înainte de alcool, face mai ușor să se ocupe de alcool și o mahmureala a doua zi. În plus, el te elibereaza de stres emoțional, cronic anxietate și frică, îmbunătățește memoria. Glicina ajută la restabilirea substanțelor importante ale organismului, și chiar ajută să facă față cu depresie pe termen lung.

rău aspic

• Dar, în ciuda acestor proprietăți utile, jeleu și ar putea avea efecte dăunătoare. La urma urmei, colesterol Aceasta determină formarea de placi in vasele de sange, care pot provoca infarct miocardic sau accident vascular cerebral, si suficient sa de aspic.
• De asemenea, un alt fapt destul de neplacuta ramane aspic de calorii. Abuzul de acest fel de mâncare obține rapid în greutate. De aceea, trebuie să ne amintim de necesitatea de a se conforma măsurii. Varianta optimă de utilizare aspic - nu mai mult de 1 dată pe săptămână și atunci nu va primi nici probleme cu vasele de sange, greutatea in plus si suprasolicita ficatul.
• Pentru a nu perturba stick-ul la un proces de dieta sau pierderea in greutate, nu se recomandă utilizarea de carne de porc în aspic. Ca să nu dăuneze figura, există jeleu mai bine să nu mai mult de 1 dată pe lună.

calorii aspic

Mai întâi de toate, Brawn calorii depinde de reteta, în care a fost gătită. aspic Caloric atașați toate produsele care intră în compoziția sa, cantitatea, starea și mărimea porțiunilor. Carne selectată, de film gras, apă, condimente, aditivi - orice efect asupra conținutului său de calorii. Cel mai ridicat de calorii aspic - carne de porc fierte (aproximativ 180 kcal la 100 de grame). Aceasta variază de la cantitatea de carne, care a fost utilizat pentru prepararea meselor.

Locul al doilea ia de pui în aspic calorice. 100 g din această aspic conțin 120 kcal. dar foarte scăzut de calorii jeleu - una care este facut din carne de vită. continutul caloric al acestui tip de carne în aspic este de 80 kcal. carne de vită aspic va aborda toate și doar iubitorii de mâncare bună și cei care urmează figura, numărând cu atenție toate caloriile.

Reducerea aspic de calorii pot, dacă sunt utilizate pentru produsele sale de preparare cu conținut caloric scăzut și scăderea cantității de componenți cu valoare calorică ridicată. Este cel mai ușor de a utiliza tabele de calorii. Dacă reduce cantitatea de carne, și de a crește cantitatea de apă, cu siguranță, aspic calorii scad. Puteți calcula, de asemenea, numărul de porții pe care le puteți mânca, astfel încât să nu dăuneze figurii.

Aspic preparate prin oricare dintre retetele cu toate regulile referitoare la felul de mâncare perfect, care poate decora orice masă de vacanță. chiar Daca esti un mare fan al aspic, noi nu ar trebui să le abuzeze. În acest caz, veți primi de la domiciliu aspic doar favoare și pentru a evita efectele nocive.

A se vedea, de asemenea:

• Brawn și saltisons la domiciliu

Mai ales pentru LadySpecial.ru - Julia