Plăcintă cu morcovi: Rețete. Umplutura morcov

Am încercat diferite versiuni de coacere și nu știu cum să surprindă familia sau oaspeții dumneavoastră? morcov tort Coaceți! Acest fel de mancare nu are nevoie de Chef competențe, iar cei care încearcă va fi plăcut surprins să știe că produsele alimentare delicioase pot fi de asemenea utile. De asemenea, de legume orange utile pot fi folosite ca umplutură pentru plăcinte de aluat drojdie convențională sau puf.

Umplutura morcov: retete

ingrediente:

1. Morcovi - 1,5 kg
2. Ouă de pui - 4 buc.
3. apă - Art frac12-.
4. Unt - 3 linguri. l.
5. Zahăr - 1 linguriță ..
6. Sare - dupa gust

Mod de preparare:

• Se spală și se curăță morcovii, apoi se taie în bucăți mici și pliați în tigaie.
• In vase cu morcovi se toarnă apă și se adaugă 1 lingura. l. unt.
• Se acopera tigaia cu un capac și se fierbe-l până morcovi licitație.
• Când morcovul este gata, pisa, se adaugă sare, se adauga zaharul si untul. Toate ingredientele se amestecă bine.
• Se fierbe ouă fierte tare într-un castron separat, se răcește-le, coji de fructe și cotlet.
• În masa rezultată se adaugă morcovul tocat ouăle. Din nou, tot amestecul.

O astfel de umplere de morcovi poate fi utilizat pentru a face prăjituri de aluat de drojdie.

ingrediente:

1. Morcovi - 0.5 kg
2. Ouă - 2 buc.
3. Ceapa 1 buc.
4. Unt - 2 linguri. l.
5. Sour - 100 ml
6. Coaja de lamaie - 1/3 linguriță ..
7. Sare, piper negru măcinat - după gust

Mod de preparare:

• În primul rând se pregătească legumele. coji de ceapa și se taie morcovii, se spală, coji de fructe și grătarul.
• Ceapa pune în tigaie si se prajeste un pic.
• Pentru a adăuga ceapă și morcovi preparate unt.
• Prin legume sote ușor la tigaie, așezați ouăle și smântână.
• Toate se amestecă și se fierbe până se evaporă excesul de lichid.
• Un amestec de sare și piper. Vgotovuyu umplutura, se adauga coaja rasa de lamaie si se amesteca din nou.

Umplerea este gata, se poate coace o plăcintă delicioasă cimbru.

Cum de a găti un tort strat cu umplutura de morcov?

ingrediente:

aluat:

1. Făină - 1.5 Art.
2. Unt - 300 g
3. Ouă - 2 buc.
4. Lapte - 2 linguri.

umplere:

1. Morcovi - 500 g
2. Ouă - 2 buc.
3. Fat - 1-2 linguri. l.
4. Zahăr - 1 linguriță ..
5. Sare - dupa gust
6. Ou (pentru lubrifiere) - 1 buc.

Mod de preparare:

• În primul rând, se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, curat și se taie pe un grosier morcovi răzătoare, sezon cu sare și zahăr.
• pregătit morcovi aveți nevoie pentru a pune un pic pe grăsime.
• Se fierbe ouă fierte și se taie fin. ouă preparate, se adaugă la tocană de morcovi.
• Acum prepara aluatul de ingrediente menționate. Aluatul terminat rola în mărimea rezervorului 25 la aproximativ 30 cm.
• La mijlocul rezervorului, așezați umplutura și învelește marginea umpluturii pe toate laturile.
• Turta rezultată dintr pe o foaie de copt, perie de sus cu ou bătut.
• Decoreaza tortul cu resturi mici de aluat.
• Se incalzeste cuptorul la 200-210 grade și plasați tort. Se dă la cuptor timp de 30-40 minute.

placinta dulce cu morcovi: o reteta

ingrediente:

1. Morcovi - 500 g
2. Ouă de pui - 4 buc.
3. Zahăr - 200 g
4. Ulei de măsline - 50 g
5. Făină - 160 g
6. Praf de copt - 2 pungi
7. Sare - 2 ciupituri

Mod de preparare:

• Înainte de a începe de gătit tort, se spală și morcovi curat.
• morcovi preparate tăiate în bucăți mici.
• Într-un castron separat, se amestecă zahărul, făina cernută, praful de copt si praful de copt.
• Intr-un blender, așezați ouăle și uleiul de măsline.
• Se adaugă amestecul de făină cu condimente și morcovi.
• Toate conținutul blender pentru a macina pana cand untul este neted.
• Șuturi pergament vas de hartie de copt. Matrița preparată se toarnă aluatul rezultat.
• Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade. Într-un cuptor preîncălzit, puneți-l cu aluatul. Tort trebuie să se coace timp de 50 de minute.
• Pentru tort a fost chiar mai delicios, sosul poate face pentru el. Ia 100-150 ml smântână, se adaugă 1-2 ore. L. miere de albine și se fierbe. Foc în timp ce gătit sosul ar trebui să fie slab, iar sosul este necesar să se agite în mod constant.
• Atunci când un tabel pentru a taie tortul în mai multe bucăți la carte, ele se toarnă sosul si garnisiti cu fructe de padure.

Cum se coace un tort de morcovi cu carne tocată?

ingrediente:

1. Făină - 300 g
2. Unt - 200 g
3. Ouă de pui - 4 buc.
4. Morcovi - 4 buc.
5. Carne de vită la sol - 500 de grame
6. Ulei vegetal - 3 linguri. l.
7. Usturoi - 2 catei
8. Cream - 200 g
9. Ierburi - 1 lingura. l.
10. Brânză razatoare - 150 g
11. Sare, piper negru măcinat - după gust

Mod de preparare:

• Se cerne faina si se amesteca cu unt, ou si sare. Se amestecă ingredientele aluatului. Aluatul rezultat înveliți în folie și se lasă la rece timp de 30 minute.
• Morcovii au nevoie de coaja si se taie in felii.
• Tigaie, se toarnă ulei vegetal și se prăjește carnea tocată.
• Fried sezon tocată, se adaugă morcovii și se fierbe timp de aproximativ 5 minute.
• Coacerea de grăsime fel de mâncare și puneți aluatul în ea răcit.
• Fixate aluatul cu o furculiță și puneți carnea tocată cu morcovi pe partea de sus.
• Folosind un usturoi de presă zdrobi. Se amesteca cu crema, ouă și verde. Amestecul rezultat se toarnă deasupra umplutura.
• Se presară brânză tort și se coace la 200 de grade timp de aproximativ 45 de minute.
• La servire, se presara terminat verdeață tartă.

A se vedea, de asemenea:

• Tort cu căpșuni în multivarka
• Varza proporțiilor foetaj
• plăcintă de cartofi: cum să gătească?

O mare varietate de rețete pentru plăcinte și morcovi vă va ajuta să alegeți un tratament gustoase și sănătoase pentru orice ocazie. Cu această coacere, puteți face cina sau micul dejun nu este doar delicios, ci, de asemenea, foarte util. Mai ales dacă nu numai pentru a coace un tort cu morcovi, dar, de asemenea, de exemplu, mere.