Beneficiile pe blog-ul de pește

În fiecare an, un număr tot mai mare de persoane de vârstă mijlocie care suferă de diferite boli ale sistemului cardiovascular. Această situație alarmantă a fortat oamenii de știință, nutriționiști raznyhstran se gândească la modul de a preveni apariția acestor boli. Ei au atras atenția asupra naiboleepristalnoe de fructe de mare - și anume de pește.

Examinând viața și sănătatea oamenilor de știință grenlandskiheskimosov au sugerat o posibilă legătură între inima și pește. Kakschitalos putere mai devreme decât hrana pentru animale, aceasta duce la atac de cord devreme, care este modul în care eschimoșii hrănite (pește off fiară navale). Ei au consumat cantități uriașe de grăsimi și colesterol în Ichmenyev aproape nu a intrat, fără legume, nici fructe, nu a existat nici o verdeață. Cu toate acestea ihserdtse și vasele au fost in stare excelenta. Imediat după aceste studii ulei de pește de pește au fost recomandate în mod activ ca un remediu pentru profilaktikiinfarktov.

De exemplu, locuitorii din Japonia, Italia și alte stranpitayutsya marine ca eschimoși. Ei nu se îmbolnăvesc ca de multe ori inima - sosudistymizabolevaniyami, obezitate și disfuncție tiroidiană. Ei boleeenergichny și speranța de viață au mai mult, spre deosebire de cei care mananca rar takuyupischu.

De ce pește este atât de util?

Comparativ cu carnea de animale, pește și fructe de mare, proteine ​​naiboleelegkousvoyaemy. Deci, este ușor de digerat datorită zatogo că, în țesutul muscular al locuitorilor marine, creveți pește, crabi kolichestvosoedinitelnoy țesut mai puțin de 5 ori, animale de carne chemv. După cum știți este proteina de tesut conjunctiv incetineste protsessperevarivanie. De asemenea, în mușchii lor este minimă (și grăsime adaugă sarcina pe digestiv glandei) conținutul de grăsime. Prin urmare, după ce mananci o portie de pește, greutate în stomac nu face oschutite.Imenno fructe de mare alimente excelente pentru cineva care vrea să fie Yin întotdeauna energic să-și petreacă timpul pe un pui de somn după-amiază.

In plus, proteina de pește conține neobhodimyeaminokisloty. Lipsa uneia dintre ele in dieta, ceea ce duce la dezvoltarea de anemie, ateroscleroza, imunodeficiențe, nevroze, depresie, insomnie, stremitelnomustareniyu pielii si a altor probleme de sănătate.

Proteine ​​și grăsimi în pește și alte fructe de mare, dostatochnolegkousvoyaemy. În comparație cu carnea acolo pentru mult mai puțin. Pentru primeravozmem astfel de soiuri de pește ca crap, cod, merluciu, conținutul de grăsimi este în ea 3 până la 6%. Carnea animalelor soderzhitsya18% grăsime. Pește gras acest medicament. Se recomandă în special în detskomvozraste. De asemenea, peștele este o nutriție dietetice.

vitamina D

Pentru buna absorbtie a calciului si fosforului nevoie de vitamina D. Este pește organism polnostyupopolnyaet ulei in aceasta vitamina. Un organism tot mai mare are nevoie de ea etimikroelementy. Acestea sunt construite din oase, cartilagii, și țesutului conjunctiv. Fosforul, care este bogat în fructe de mare, este implicată în metabolismul în nervnyhtkanyah. lipsa ei conduce la faptul că o persoană stanovitsyarazdrazhitelnym, el poate avea amorțeală pielii, tremor, de asemenea, vkonechnostyah.

Cea mai mare cantitate de vitamina D este disponibil în halibutul. Dacă luați o linguriță de ficat lozhkuzhira de halibut, rezervele sale sunt suficiente timp de două săptămâni. Odnakoneobhodimo a însemnat că vitamina D norma zilnică depășește inutile pentru lăsați în pace această halibutul prichinepechen. Doza dorită de vitamina D conținute în porțiuni de somon (100g), sau c grammahselodki cincizeci sau 180 g conserve de sardine.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

zhirnyekisloty polinesaturate

kislotykotorye grași polinesaturați găsite în uleiul de pește, are o proprietate excelent, nu pozvolyatholesterinu depus pe peretii vaselor, prevenind astfel razvitieateroskleroza. După patruzeci de ani, oamenii de multe ori incep sa apara primele placi vsosudah, deci este cu etogovozrasta fructe de mare și pește pe meniu ar trebui să fie sistematic. Acid Zhirnyeanalogichnye produs alge la fel de mici. Etimivodoroslyami se hrănesc cu pești mici, ihpoedayut pește mai mare și așa mai departe. Forth. Aceasta este calea pentru noi grăsimi etitsennye vin la noi pe masă. Dar asta nu e tot ce poleznyesvoystva. Acizi grași polinesaturați împiedică celulele zlokachestvennoepererozhdenie cu excepția faptului că acestea au capacitatea de a întârzia uzhenachavshiysya proces. În inflamația cronică, în special, ele sunt indispensabile pentru artrita. Sub influența acestor grăsimi calm vkishechnike inflamație, inclusiv colita. In astm, multe boli de piele, boli de rinichi, depresie, oboseala cronică și sindromul ochenpolezny grăsimi polinesaturate.

macrou ordinară este una dintre cele mai bune surse zhirnyhkislot. Dupa ce merge păstrăvul Ozyornaya, Pacific și hering, ton și somon. acnee scumpe și gras jumătate paltussoderzhit din aceste grăsimi, votlichie de hering simplu.

iod

De asemenea, în pește a microelement deficit de iod în formă asimilabilă, cum este organic. Sărurile care conțin iod anorganici sau tablete dificil de digerat. Deficitul de iod afectează în mod semnificativ nasamochuvstvie uman, el devine obosit cu ușurință, de multe ori acest fenomen ia zasindrom oboseala cronica. Aceasta afectează, de asemenea, gândirea Slowpoke vozmozhnodazhe.

Femeile gravide, deficit se confruntă cu consecințe neplăcute iod. În cazul în care vremyaberemennosti, în special în primele trei luni de la conceptie, nu hvataloyoda copil, copilul poate fi nascut cu o kretinizmom.Takzhe congenitală posibil, cum ar fi o deviere-surd mutism, strabism.

micronutrienti

În plus față de toate aceste avantaje, există pești în redkiemikroelementy, cupru și zinc. Fiecare dintre aceste elemente în urme sunt implicate activ vomnogih reacții enzimatice. In takihkak: asimilarea proteinelor, construcția celulelor germinale, construi celule de imunitate, hormoni. Din acest motiv, este recomandat să mănânce fructe de mare înseamnă toate kakobscheukreplyayuschee.

Cât de multe sedatryby trebuie să accepte toate aceste efecte?

Potrivit experților OMS pentru efectul maksimalnopoleznogo de fructe de mare, acestea trebuie să consume aproximativ 150 de grame de 2 - 3 ori vnedelyu. Prin urmare, o zi un pește etomalovato săptămână, de mai multe ori pe săptămână va fi doar dreapta.