Alune proprietăți utile

Pe tulpini subtiri, care cresc, uneori, la 10 de metri în înălțime, în creștere în toate privințele un fruct minunat - alune de pădure. Adică, cel mai important dintre nuci lemn de nuc cu ea toate superstițiile Nutty legat. Ei au fost protejați de rele ochi, fulgere, șoareci, șerpi și spirite rele. Cunoscut inca din neolitic, Arheologia adesea găsite în timpul săpăturilor de scoici fosilizate de alune.

Nuc are o formă ovală sau rotundă, de aproximativ 2 cm lungime. Fructul este ascuns într-o coajă maro greu. Aceste nuci cresc în grupuri de unul până la patru nuci, parțial ascunse în cojii. Nuc are un gust nu blând, foarte dulce, bogat in vitamina E si acid folic (l acolo înainte de alte fructe cu coajă).

nuci Coapte rezista 2-3 zile sub o magazie, apoi purificat din Involucrul și uscate la soare timp de 3-5 zile. Nucile sunt depozitate într-un loc uscat, cu o temperatura de 3-10 C până la un an, în cazul în frigider (0ordm-C), până la 4 ani.

O compoziție utilă de alune.

alună de fructe conține ulei de aproximativ 60%, care sunt prezente în compoziția acizilor organici. Alune proprietăți utile care aproape nimeni nu ar dispută, conține până la 20% proteine, vitaminele B și E și minerale, cum ar fi calciu, potasiu, magneziu, fier și altele. Judecând după componența nuc, este foarte util pentru alimentația copiilor și a persoanelor care sunt dieta sau epuizate după o boală îndelungată.

Proprietăți utile de alun în uz pe deplin în medicină. În primul rând, ajută în tratamentul sistemului cardio-vascular. Potasiu și calciu, care sunt în alune, un efect benefic asupra vaselor de sânge, musculaturii netede a inimii, ajutându-i să rămână flexibili. Alune fi, de asemenea, un mare ajutor pentru boli ale sângelui, de exemplu, aceeași anemie. Și, în general, tot ceea ce este legat cu venele și vasele de sânge, poate trata cu ajutorul acestui instrument de magie. Proprietățile sale benefice pentru a ajuta la tratarea venelor varicoase, tromboflebită, ulcere trofice ale picioarelor si capilarelor inferioare problemelor. În plus, alune de pădure ajută cu creșterea prostatei și slăbirea sistemului imunitar.
Alune sunt folosite pentru a curata organismul, prevenind putrefacție. Acest nuc curăță perfect ficatul.

Persoanele care suferă de diabet, este de dorit să aibă o piuliță, pentru că există foarte puțini carbohidrați.

Una dintre cele mai importante substante din alune de pădure - agent paclitaxel anticancer. Prin intermediul acestei componente, alune de pădure utilizate pentru a preveni cancerul. O combinație unică de vitamina E cu proteina din piulița promovează țesutul muscular.

ethnoscience recomandă să consume alune pentru a produce laptele matern, pentru a preveni formarea de gaze în intestin, pentru a ajuta la dizolvarea pietrelor cu nefrolitiaza. Nuci, piure cu apă, utilizate în tratamentul bolilor bronhopulmonare, iar în cazul în care acestea sunt combinate cu miere, ajută la excelent remediu pentru reumatism si anemie. Arahide vindecători unt sfătuiți să folosească în epilepsie și limbrici.

miez de alune extrage un astfel de produs minunat similar unt de arahide. Este capabil de o lungă perioadă de timp să rămână în stare proaspătă și să nu se usuce, și este foarte apreciat de cofetari. În plus, este ușor de digerat. Dacă se amestecă untul de arahide în proporții egale cu albusul, atunci veți obține un bun remediu pentru arsuri. În cazul în care uleiul este frecat pe scalp, parul va fi puternic și frumos.

La alunele calorice Este înainte de nuci aproape toate cunoscute. Alune sunt de 3 ori mai multe calorii decât pâinea, este de 7 ori mai mult lapte, si de 8 ori mai mult ciocolata. În spatele erau carne și pește. Dar el nu este bogat în carbohidrați. Caloric se realizează aparent printr-o proteină și grăsime. În orice caz, consumul de 200 de grame de alune de pădure, vei primi jumatate din caloriile zilnice.

Cei care nu se tem să câștige excesul de greutate, poate lua act de reteta minunata, care se numește "Churchhella". Preparare: se prepară o umplere de suc de struguri de struguri, amidon și zahăr. Apoi, înșirate pe un fir de nuci și le imersat în umplere. După completarea nuci un pic uscat în sus - cufundare repeta. Și așa până atunci, până când volumul de apelare coajă de fructe. În acest fel de mâncare o mulțime de calorii.

Nu contează cât de bine proprietățile utile ale alune de pădure, dar, de asemenea, pentru utilizarea sa au contraindicații. Mai întâi de toate - toate ar trebui să fie în moderație. Nu se recomanda consumul de alune de copii care suferă de diabet și boli hepatice severe cronice severe. Rata zilnică de consum al produsului - 30-50 grame. Și dacă un cuplu de ori „pentru a rezolva“, cu această sumă, puteți obține dureri de cap reală, pentru că un număr mare de fructe cu coajă de copac poate provoca spasm al vaselor de sânge din creier.

Adăugați un cuvânt de precauție: este mai bine să nu cumpere alune decorticate. Prin urmare, ca și coajă de nuci, după pierderea în miezul său începe să se dezintegreze vitamine și substanțe minerale, prin care piulița își pierde calitatea. Unul ar trebui, de asemenea, știu că, după aproximativ șase luni de alune de pădure uscate de depozitare și pierd proprietățile lor valoroase. Prin urmare, după martie și aprilie a produsului de anul trecut este foarte puțin utilizat.

Aici sunt unele mai multe retete cu nuci.

Toată lumea știe că alunul merge bine cu miere și apă. În plus, acesta poate fi combinat cu stafide (dacă anti-anemie) și caise uscate (urolitiazei). Unii experți recomanda să efectueze întotdeauna cu alune și fructe uscate - aceasta va oferi o „gustare“ rațional între mese alimente de bază.

Înregistrarea ca reteta curățare masca pentru fata si piele: O treime cana de carne tocată de mere coaja, apoi se stoarce prin tifon cu grijă din amesteca sucul. cupa alun frac12- bine zdrobit într-un mojar și se amestecă cu greutatea de mere. În acest caz, în cazul în care agentul a ieșit dryish, se adaugă suc de mere. Acum, se aplică această mască pe fata timp de 20 de minute, apoi se clătește cu apă și toner uscat. Aproape imediat vă simțiți că pielea ta a devenit mai clară și mai tineri.