Morcovi coreene la domiciliu

Una dintre cele mai populare salate coreene - morcovi în coreeană. Se prepară din morcov, ulei de floarea soarelui și usturoi. Gatiti acest fel de mâncare la domiciliu foarte simplu de, cu atât mai mult, deoarece aceasta salata va fi combinat perfect cu mâncăruri din pește și carne, și mai ales - cu gratar picant.

morcovi coreene cu castravete de casă

ingrediente:

1. morcov - 1 kg
2. castravete - 1 buc.
3. ceapă - 3 capete
4. Usturoi - 3 buc.
5. patrunjel - dupa gust
6. condimente - dupa gust
7. otet (mere) - 1 lingura

Mod de preparare:

• perie de legume, se spală și se freca pe o răzătoare lung, adăugați oțet.
• stoarce usturoi în chesnokodavilke, se adaugă morcovii și se adaugă condimentele.
• Ceapa se curata si se taie in subțire semi-inele, și atunci ar trebui să se prăjește într-o tigaie pana cand acesta devine maro auriu.
• La acea vreme, după cum va fi prăjit ceapa, castraveti si frecati este necesar în răzătoare lung, se adaugă morcovii și se amestecă bine.
• Odată ce ceapa este gata, este necesar să se adauge la alte legume și se lasă timp de 3 ore pentru impregnare.

morcovi coreene cu coriandru

ingrediente:

1. morcovi - 5 buc.
2. Usturoi - 3 catei
3. ceapă - 2 cap mic
4. piper negru și roșu, sos de soia, coriandru, sare - dupa gust
5. ulei vegetal - 1 lingura
6. otet - 1 lingura

Mod de preparare:

• Root trebuie grătar pe o răzătoare specială sau mai mult, și apoi pus sub presă.
• Apoi, este necesar să se schimbe într-o strecurătoare și de 2 ori mai mică în apă clocotită, dar nu mai mult de 2 secunde.
• Este necesar să se aștepte până când apa este drenată, iar greutatea rămasă ar trebui să schimbe într-un castron.
• Talerul este necesar să se toarnă ulei vegetal, a pus pe ceapa ei de pre-tocat si se prajeste pana la culoare aurie, și apoi, de asemenea, să-l transfere la bol.
• Odată ajuns în uleiul trebuie să adăugați oțet, ambele tipuri de piper, coriandru, sare și sos de soia dupa gust.
• Apoi, uleiul preparat ar trebui să se toarnă legumele și ceapa și se amestecă totul bine.
• Salata este necesar pentru a pune într-un loc întunecos și rece pentru o zi, astfel încât să se înmoaie.

Cum de a găti morcovi în coreeană cu coriandru?

ingrediente:

1. morcov - 1 kg
2. coriandru - 3 lingurite ..
3. Ceapă - 1 cap
4. usturoi (cuisoare) - 6 buc.
5. praf de piper negru - 1/2 linguriță
6. oțet (6%) - 30 g
7. ardei rosu - 1/3 linguriță
8. ulei vegetal - 100 ml
9. sare, zahăr - 1 linguriță

Mod de preparare:

• Pe o răzătoare grosier grătar legumele, se adaugă zahăr și sare, se amestecă bine și se lasă 20 de minute.
• După adăugarea la ambele tipuri de piper, din nou, pentru a rezista la toate de 10 minute și se amestecă bine.
• Se toarnă toate oțet și se lasa sa stea 20 de minute, amestecând în mod regulat.
• 2-3 lingurite de la sol semințe de coriandru trebuie să se prăjește și se adaugă la legume și ardei.
• După 10 minute de arc trebuie să taie și se prăjește în ulei de floarea soarelui. Ceapă adăugat la amestec nu este necesar, ci numai să-l umple cu ulei de floarea-soarelui fierbinte.
• Se toaca marunt usturoiul, adăugați-l înapoi, așteptați câteva ore și toate - salata este gata!

morcovi coreene cu ardei iute

ingrediente:

1. morcov - 1 kg
2. Usturoi - 3 catei
3. ardei iute roșu - 1 linguriță
4. sos de soia - 1 lingurita
5. ulei vegetal - 150 ml
6. Sare - 1 linguriță
7. otet - 1 lingura
8. zahar - 2 lingurite ..

Mod de preparare:

• cotlet de morcov, folosind o răzătoare de specialitate, se adauga sosul de soia, oțet și zahăr, se amestecă bine.
• de căldură de ulei într-o tigaie.
• Ia un pahar simplu și pune-l în usturoi tocat, piper și se toarnă toate 1 linguriță apă clocotită. Pentru a elimina gustul amar, apoi se adaugă 2 lingurițe ulei vegetal fierbinte.
• Conținutul paharului se amesteca cu legumele și se toarnă înapoi uleiul vegetal rămas, pentru a schimba amestecul într-un recipient, se acoperă și se lasă într-un loc întunecat rece pentru cateva ore.

Acasă morcov coreeanăconservat

Pe lângă faptul că morcov în coreeană, vă puteți pregăti atât masa de zi cu zi sau de sărbători, este încă posibil ca în viitor să se pregătească pentru iarnă!

ingrediente:

1. morcov - 4 kg
2. rosii - 3 kg
3. Usturoi - 3 capete
4. Ceapă - 1 kg
5. ardei rosu fierbinte - dupa gust
6. condimente (în special pentru morcovi coreene) - 2 buc.
7. Oțet 70% - 2 linguri. l.
8. sare, zahar - 3 linguri
9. ulei vegetal - 0,5 l

Mod de preparare:

• Morcovi grătar.
• Ceapa fin divizat (inele jumătate).
• Tomatele defila într-o mașină de tocat carne.
• Apoi, le-a pus împreună, se amestecă și se aduce la fierbere pe foc.
• Adăugați trecut printr-un usturoi de presă, ardei iute roșu, zahăr, sare, condimente și ulei vegetal, toate se amestecă bine.
• Se fierbe timp de 20 minute.
• Apoi se adaugă oțet, se fierbe timp de 10 minute și se rostogolesc în borcane sterilizate.
• Randament randament salată aproximativ 7-8 cutii de litri.

Cum de a găti morcov coreean stil si boia?

Rețete pentru acest fel de mâncare foarte mult, iar fiecare gazda contribuie la pregătirea acesteia. Morcovii pot obține un gust diferit si dulceata.

ingrediente:

1. morcov - 500 g
2. Ceapă - 0.5 kg
3. Usturoi - 4 catei
4. ardei iute si ardei rosu (boia de ardei ușoare) - 1 linguriță
5. Oțet 9% - 1-2 linguri. l.
6. ulei vegetal - 6 linguri. l.
7. Sare - 1 linguriță ..

Mod de preparare:

• Rădăcină de spălare de legume, coji de fructe și freca pe o răzătoare specială.
• Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal și se adaugă ardeiul iute.
• După un minut, se adauga uleiul la ceapa tocata si se prajeste pana se rumeneste.
• La morcovi rasi se adaugă zahăr, sare.
• Usturoiul trebuie să fie curățate și zdrobit, apoi se adaugă la morcovi.
• Adăugați la boia, oțet, se amestecă împreună și pus deoparte timp de 10 minute.
• De ulei pentru a pune ceapa, iar uleiul este rece și se adaugă la amestec.
• Se amestecă bine, pentru a comuta într-un recipient emailat sau de sticlă și pus într-un loc întunecos și rece timp de 12 ore pentru a impregna.

morcovi coreene găti la domiciliu este foarte simplu și mai puțin costisitoare. Condimente pot fi adăugate la orice - gust și servi salata posibil pentru orice fel de mancare!

A se vedea, de asemenea:

• Cum să se pregătească o salata de morcovi coreene cu porumb?
• Icre de morcovi pentru iarna
• Cum de a găti un suculent chiftele de morcov?
• Este util să aibă o vedere buna?
• salata delicioasa cu morcov coreeană