Cum de a găti macroului în cuptor?

Cu greu ne putem imagina un pește mai accesibil decât macrou. la

pregătească un fel de mâncare apetisant, nu trebuie să-l caute în magazinele de specialitate. Doar du-te în orice supermarket. Macroul este vândut aproape peste tot. Acesta ar trebui să profite de, mai ales că se pregătește foarte repede.

Acest pește afumat și coapte în principal. Desigur, mai este disponibil la domiciliu macrou în cuptor în folie. Pentru a fuma pe toate regulile în apartamente oraș este aproape imposibil. Preparate din macrou foarte mare ajutor. Faptul că proteinele din pește sunt digerate mult mai repede decât proteinele din carne. Prin urmare, macrou, puteți înlocui chiar și de carne de vită. Datorită ulei de pește, acesta poate fi folosit in dietele pentru prevenirea aterosclerozei și a diferitelor boli cardiovasculare. Utilizarea macrou în produsele alimentare îmbunătățește activitatea creierului și un efect benefic asupra sistemului nervos.

Gustul de pește coapte poate afecta calitatea acestuia. De multe ori în magazine pot fi găsite pentru produsul peremorozhenny. Atunci când se face o alegere, amintiți-vă că ochii macroului nu ar trebui să fie tulbure. Grosimea gheții în timpul înghețării de calitate nu este mai mare de 5 mm. În cazul în care carcasa este, gheata acumularea, apoi un pește este mai bine să nu cumpere. Despre inadecvarea produsului spune pete galbene. macrou proaspete ar trebui să nu fie deteriorat. Aripioarele sunt presate, și nu se lipește în direcții diferite.

Aproape toate retetele macrou în cuptor există o lămâie. Datorită lui, peștele este marinata și apoi ofertă. De asemenea, pune accentul pe gustul verdeturi macrou - marar si patrunjel. Ele sunt plasate în abdomen, împreună cu inele de ceapa tocate, sau stropit pe trupul lor mort timp de 5 minute. pana cand se inmoaie.

Macrou la cuptor în folie

ingrediente:

1. Macrou - 2-3 buc.
2. lămâie
3. Mărar și pătrunjel
4. Condimente pentru pește
5. Sare - dupa gust

Mod de preparare:

• Peștele este curățat, scoateți-l din interior. Dacă se dorește, puteți tăia capul, coada și aripioarele. Macrou clătite cu apă rece, a șters cu un prosop de hârtie sau o cârpă. sare carcasă Grate, condimente.
• Ciorchini de mărar și pătrunjel pus în interiorul peștelui în abdomen. Macrou stropite cu suc de lămâie și se lasă timp de 20 de minute. Porniți cuptorul pentru a încălzi până la 180-200 de grade. După 20 min. pește pentru a pune pe folie și înfășurați-l bine.
• Macrou in folie de aluminiu pus pe o foaie de copt și puneți-l în cuptor timp de 30 minute. După 20 min. deschideți-l și se coace timp de inca 20 de minute de pește. până capătă o culoare aurie.
• Macrou la cuptor într-o folie este aplicat la masa cu cartofi fierți, legume zapechnymi sau fasole verde fiarta.

Macrou cu legume la cuptor

ingrediente:

1. Macrou - 500 gr.
2. amestec mexican - 1 pachet
3. Ulei vegetal - 3 linguri. L
4. Piper, sare, condimente pentru pește - gust

Mod de preparare:

• Macroul curățate se taie în porții. Sare și piper, se adauga pestele la trecere. amestec de legume în puietul tigaie cu ulei.
• Gata pentru a pune legume pe o foaie de copt. Intre le-a pus bucățile de macrou. tava de copt plasat într-un cuptor fierbinte timp de 30 minute.

Macrou cu cartofi în cuptor

ingrediente:

1. Macrou - 6 buc.
2. Cartofi - 1 kg.
3. Ceapa - 1 buc.
4. Red piper - 2 buc.
5. Uleiul de floarea soarelui - 160 ml.
6. Tomate - 6 bucati.
7. Usturoi - 4 catei
8. Frunze de dafin - 2 buc.
9. lămâie
10. Sare si piper - dupa gust
11. buchet de mărar

Mod de preparare:

• Macrou curat, taie aripioarele, se spală, face tăieturi de pe părțile laterale. se presara peste cu sucul de la o jumatate de lamaie, sare, transversal și se lasă la marinat timp de 15 minute.
• Ceapa se taie în inele și jumătate, a pus pe tavă fierbinte. Fry în 80 ml de ulei. Adăugați usturoiul tocat și frunze de dafin. ardei gras roșu tăiat în fâșii, a pus într-o tigaie și se fierbe timp de ceva timp.
• Adăugați benzile roșii și fenicul tocate. Tigaia adâncă se toarnă 80 ml de ulei, se reîncălzi.
• Cartofii se taie în jumătate și puneți-l în ulei de fierbere. Fry până la maro auriu. Ardei și roșii pentru a pune pe o foaie de copt sau într-o formă. Ei au pus macrou și cartofi.
• se presara peste cu un pic de ulei. macrou de coacere și legume puse într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30 minute. După 15 min. pește flip la cealaltă parte.

macrou umplute în cuptor

ingrediente:

1. Macrou - 1 kg.
2. Ciuperci - 500 gr.
3. Ceapă - 1 buc.
4. Smantana - 100 gr.
5. Ulei de floarea-soarelui, sare si piper - dupa gust

Mod de preparare:

• Peștele este curățat, și de a lua în interiorul filmului. clătire Macrou cu apă, uscat. Ciuperci si ceapa tocata. prăjește Scorodite în unt.
• În primul rând, ceapa pana se rumeneste, apoi se adauga ciupercile. Macrou lubrifia smântâna interior.
• Lucruri amestecul de ciuperci de pește, a pus pe o foaie de copt și trimite în cuptor timp de 30 minute.

La fel ca în toate rețetele condimente macrou în cuptor folosit piper negru și alte condimente. Nu puteți prepara un amestec de condimente, mirodenii și să cumpere un sac de pește în magazin.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti pește în aburi?
• Cum de a găti pește marinat în cuptor?
• Cum de a găti platica în cuptor?
• Cum de a găti un macrou proaspăt înghețat?
• Cum de a găti un macrou delicios într-o tigaie?

macrou de gătit cuptorul nu ia mult timp. Numai 30-40 minute. iar peștele este gata, iar casa ta este umplut cu aroma uimitoare! macrou umplute în cuptor, macrou în folie - nu numai gustoase, ci și alimente sănătoase. ulei de pește și multe altele. Oligoelementele contribuie la prevenirea aterosclerozei și au un efect pozitiv asupra sistemului nervos.