Cum de a găti hrisca?

hrișcă - uruială foarte util. Sale la fel ca fulgi de ovăz, puteți zaparivat apă, lapte sau iaurt.

In magazinele de hrișcă se vinde ambalat în saci, de obicei purificat. Există o hrisca, care pot fi preparate rapid, ca să spunem așa, „hrisca fast-food.“ Acest lucru este foarte ușor de a găti hrisca: a scăzut de pachete cu hrisca într-o oală de apă clocotită în conformitate cu instrucțiunile varish, hrișcă și gata să mănânce!

Dar hrișcă astfel fierte nu este tot. Mulți obișnuiți să o facă mod de modă veche. Se fierbe hrisca, prea de modă veche, nu este dificil, principalul lucru - să fie obișnuiți și să ia proporțiile corecte de apă și cereale. Hrișcă pot fi preparate într-o tigaie, într-un cuptor cu microunde, cuptor și chiar multivarka.

Proprietăți utile de hrișcă

Este important de știut că Hrișcă are multe proprietăți utile. Nu utilizați doar ca un fel de mancare separat, dar, de asemenea, utilizat în medicină și cosmetologie. este binecurăță organismul, elimină toxinele, și normalizează digestia.

Medicii spun că cerealele îmbunătățește pielii, părului și unghiilor. Hrișcă previne formarea tumorilor canceroase, și normalizează nivelul de zahăr din sânge, stimulează imunitatea, reduce colesterolul (deoarece este bogat in fibre).

hrișcă conține o cantitate mare de vitamine și minerale:

1. fier
2. calciu
3. fosfor
4. potasiu
5. fluor
6. zinc
7. iod
8. cobalt
9. molibden
10. zahăr
11. proteină
12. ulei gras
13. Acizi organici (malic, citric, maleic, menolenovaya, oxalic)
14. tiamină
15. riboflavină
16. vitamine B
17. vitaminele PP și E

Cum de a găti hrisca?

lua în considerare mai multe moduri de a găti hrișcă.

Pentru a găti în mod corespunzător hrisca, puteți utiliza o metodă dovedită de-a lungul anilor.

• Se prepară hrișcă. Folosind sticla, se măsoară cantitatea potrivită de hrișcă. Amintiți-vă atunci când gătiți volumul de hrișcă va crește undeva în a doua jumătate. Du-te prin noada, purjare de pleavă și resturile. Este important ca acesta să nu rămână pietricele, sau în timpul mesei se poate deteriora dintii. După o clătire cu apă rece.
• Se toarnă într-o cratiță pe jumătate la fel de mult ca apa hrișcă. Aduceti apa la fiert și sare.
• Se toarnă hrișcă în apă clocotită. Așteptați până când fierbe apa.
• După aproape tigaia cu un capac și se fierbe hrisca până când, până când este gătit. uruială Stew ar trebui fiert la foc mic. In timpul apa de gătit se va scufunda în hrișcă, deci aveți grijă să nu se ardă la hrișcă.
• Odată ce un uruială fierte, se scoate din căldură. Dacă este necesar, adăugați untul hrișcă, ierburi sau ceapă prăjită.

Cum de a găti hrisca?

gătit aproximativ 15-20 de minute timp de hrisca. Uneori, de gătit poate dura un timp mai lung, de exemplu, 40 de minute.

Este important de știut că lapte de hrisca fierte mai mult, decât în ​​apă. terci de hrișcă cu lapte fiert timp de aproximativ 35-45 de minute.

Cum de a găti hrișcă pe apă?

Unii preferă să nu gătească hrișcă, și pur și simplu se umple cu apă, pentru a păstra toate proprietățile utile.

• reasambla în mod corespunzător hrișcă și spălați-l sub jet de apă.
• Se toarnă apă fiartă crupei rece. Apa este necesară pentru a 1,5-2 ori mai mare decât în ​​hrisca.
• Lasă-l pentru noapte, închizând vasul cu un capac.
• Dimineața se încălzească hrisca ei să fie cald în timpul utilizării.

Cum de a găti hrisca în multivarka?

• Du-te prin și se spală numărul necesar de hrisca.
• Pune în hrisca multivarku, golf cu apă (1: 4).
• Pune-te pentru multivarka modul „Hrișcă“ sau „terci“.
• multivarka hrișcă Timp de gatire - 20 de minute.

acest una dintre cele mai simple moduri de a găti hrisca. Nu este nevoie să se asigure că hrișcă nu este ars. Doar modul de a expune și așteptați.

Cum de a găti hrișcă în cuptorul cu microunde?

• Se clătește și reasambla hrișcă.
• Pune feluri de mâncare hrișcă în cuptorul cu microunde într-un raport de 1: 2 cu apă. Acoperă capacul oală.
• Pune pentru cuptor cu microunde de putere maximă și se fierbe timp de 4 minute.
• Apoi expune puterea medie și se fierbe încă 15 minute.

Hrisca este gata!

Cum de a găti hrisca: sfaturi

1. În timp ce gătit nu este recomandat să interfereze cu hrisca.
2. Se recomandă de a găti într-un cazan târtița gros sau oală.
3. hrisca A terminat este mai bine să-și încheie într-o pătură și se lasă timp de 25 de minute să se evapore.
4. Hrișcă pot fi livrate cu ceapa prajita, ierburi, ciuperci, unt, carne, legume, etc.
5. Calorii hrisca fierte aproximativ 335 kcal per 100 g
6. Acest produs poate fi fierte în lapte, iaurt, lapte acru si apa.

Ce să gătesc hrisca: rețete

De regulă, hrisca este de multe ori adaugă unt sau pur și simplu turnat laptele ei. Pentru noada fierte sunt ouă fierte bune, legume ras, ciuperci prăjite, carne sau ceapă.

există mai multe retete delicioase si populare, care diversifică gustul de hrișcă.

Rosii umplute cu hrișcă

ingrediente:

1. Hrișcă - 250 g
2. Tomate - 5 - 7 buc.
3. Sare si piper - dupa gust
4. Sour - 150 g
5. Usturoi - 1 cățel

Mod de preparare:

• Tăiați partea de sus cu roșii și se îndepărtează carnea de la ei. Gatiti hrișcă de obicei si se amesteca cu pulpa de tomate. Sare și piper după gust amestec.
• Hrișcă cu pulpă de stabilire în tomate, tomate închide fiecare apex trunchiate și pune în cuptor timp de 5 minute - 10.
• Se toarnă crema de rosii, amestecat cu usturoi și roșii umplute din nou pus în cuptor. Se dă la cuptor până când crema de rumenire.
• Rosii umplute cu hrisca, poate servi.

Hrișcă cu ciuperci și ceapă

Una dintre cele mai populare feluri de mâncare de aproape fiecare familie din Rusia.

ingrediente:

1. Ciuperci (toate) - 400 g
2. Apa - 2.5 Articolul.
3. Hrișcă - 2 linguri.
4. Sare - dupa gust
5. Ceapă - 1 buc.
6. Ulei - pentru prăjit

Mod de preparare:

• Se toaca marunt ciupercile si le umple cu apă. Pune-o tigaie pe aragaz cu ciuperci și se aduce la fierbere.
• După ce se toarnă într-o oală de apă fiartă și ciuperci hrisca. Toate se amestecă și se fierbe pana se ingroasa.
• Se condimentează cu sare, se acoperă tigaia cu un capac și puneți-l într-un loc cald timp de 1,5 ore.
• Peel ceapa fin și se toacă. Prăjește ceapa într-o tigaie cu ulei vegetal până capătă o culoare aurie.
• Inainte de servire vas, se adauga ceapa rumenite. Hrișcă cu ceapa si ciuperci gata să mănânce!

A se vedea, de asemenea:

• Calorii hrișcă fierte
• Cum de a găti hrișcă sfărâmicios și delicios?
• Hrișcă: proprietăți utile
• Cum de a găti o hrisca delicios?
• Cum de a găti hrisca în ghivece?
• Cum de a găti hrișcă pe apă?

Se fierbe hrisca în moduri diferite, nu este atât de dificil. Poftă bună!