Cartof coaptă în cuptor: rețete de gătit cu bacon, carne de pui și brânză

Cartofi coaptă în cuptor - un fel de mancare care poate fi numită ideală, deoarece merge bine cu carne și pește. Și dacă ai coace cartofi cu legume sau carne, veți obține fel de mâncare principal plin și foarte gustoase. Am adunat pentru tine doar cele mai bune rețete de cartofi copți.

Cum se coace un cartofi delicioase în cuptor?

Opțiuni pentru gătit cartofi la cuptor foarte mult. În mod tradițional este gătită într-o tigaie, într-un manșon, folie și ghivece. Cartofii pot fi preparate fie separat, fie împreună cu pește sau carne. Alegerea ingredientelor care pot fi adăugate la acest fel de mâncare este destul de mare. Deci, multe gospodine adaugă carne tocată, legume, șuncă, slănină, cârnați, ciuperci și brânză. Delicios transformă cartofi cu prune uscate.

Indiferent de metoda pe care o alegeți de gătit, este util să se familiarizeze cu sfatul de bucătari cu experiență:

• dacă ai coace cartofii in coaja lor, atunci ai nevoie pentru a alege o varietate cu care nu gros-jupuite și bine se spală tuberculii;
• la cartofii în pieile lor dobândite maro auriu, este necesar să se prelungească timpul de coacere de zece minute;
• Cartofii pot fi coapte cu sos, aceasta crema este ideala, dar nu prea gros, astfel încât vasul este bine îmbibat cu apă;
• daca gatesti cartofii, nu trebuie să-l curățați de pe piele.

După cum puteți vedea, regulile de coacere cartofi delicioase sunt destul de simple și accesibile, chiar și un novice de gătit. Deci, e timpul pentru a merge la bucătărie și găti propria capodoperă culinară.

Cartof copt în cuptor: o reteta cu o fotografie

Vrei să gătească rapid o cină delicioasă și consistent? cartofi la cuptor cu bacon în cuptor poate fi foarte util. Și pentru a da cartofi un gust rafinat, adăugați câteva frunze de usturoi.

ingrediente:

• 4-5 cartofi mari;
• 200 g de slănină sau grăsime;
• usturoi frunze - la gust;
• ulei vegetal;
• piper și amestec de sare.

Mod de preparare:

1. Cartofi vor fi coapte în piele, așa că trebuie să-l spele bine. Cel mai bine este de a utiliza în acest scop o perie speciala.
2. Untură sau slănină felii ar trebui să fie tăiate aproximativ 1-1,5 cm.
3. Cartofi tăiat în jumătate și de a face în câteva tăieturi superficiale. Acest lucru presupune ca grasimea secretata de grăsime în procesul de coacere, cartofi bine înmuiate.
4. Fiecare sezon de cartofi cu un amestec de sare și piper și apoi răspândit deasupra felii de bacon.
5. Coacerea formă sau coacere grăsime ușor cu ulei și se împrăștie cartofii cu slănină.
6. Se acoperă cu folie tigaie și plasat într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Se coc cartofi timp de o oră.
7. Vase si se presara cu frunze de usturoi tocat. cartof coaptă în cuptor cu usturoi și slănină este gata!

cartofi la cuptor cu brânză în cuptor

Cartofi, cookie-urile în cuptor în pieile lor cu branza, impresioneaza cu un gust rafinat și delicat. gust unic și suculență va da crema fel de mâncare. Dacă se dorește, vasul finit poate presara ierburi proaspete.

ingrediente:

• 4-5 cartofi mari;
• 150 g unt;
• 150-200 g brânză;
• 60 ml de frișcă;
• amestec de sare și piper;
• ulei vegetal.

Mod de preparare:

1. Cartofii se spală și obsushivayut bine. În fiecare cartof pentru a face tăieturi adânci, așa cum se arată în fotografie.
2. Bine unt congelat tăiat în felii subțiri. În același mod în care trebuie să taie o bucată de brânză. Puneți feliile de brânză și ulei în tăieturile de pe cartofi. Nevoia de brânză rămasă fin grătar.
3. Incalziti cuptorul la 200 de grade și se coace cartofii timp de 40-45 minute.
4. După acest timp, trebuie să ia o foaie de copt si se presara cu cartofi cascaval ras.
5. Noi trimitem masa înapoi în cuptor și se coace timp de 10-15 minute.
6. cartof coaptă în cuptor, în pielea lor cu brânză gata!

Cartof copt în cuptor în folie

Pentru cartofi dovedit un gust aromat, suculent și ofertă, puteți coace în folie cu șuncă. Serviti acest fel de mâncare este cel mai bine cu legume.

ingrediente:

• 7-8 cartofi mari;
• 250 g de slănină;
• 100 g de grăsime;
• amestec de sare și piper;
• verdeață proaspătă.

Mod de preparare:

1. Cartofii sunt curățate și spălate.
2. Deja cunoscut modalitate de a face incizii pe fiecare cartof. Distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 1 cm.
3. Bacon și slănină felii, dar nu prea gros, astfel încât acestea se potrivesc în tăieturile de pe cartofi.
4. Acum, carnea și grăsimea, la rândul său să investească în tăieturile de pe cartofi.
5. Fiecare cartof învelit în folie.
6. Cartofi foite împrăștiată pe o foaie de copt și coaptă într-un cuptor la o temperatură de 180-190 grade timp de 50 minute.
7. Finit stropitul fel de mâncare cu ierburi tocate.

cartof copt cu pui la cuptor

Pentru coacere în cuptor, puteți lua întreaga carcasă sau părți de pui. Vom lua un piept de pui. Aceasta reteta este neobișnuit în metoda sa de preparare si sos. Acest fel de mâncare poate fi alimentat în condiții de siguranță la masa festivă.

ingrediente:

• 500 de grame de piept de pui;
• 7-8 cartofi;
• 200 g de slănină;
• 300-350 g brânză;
• 1 lingura. l. boia de ardei;
• 3-4 linguri. l. pasta de tomate;
• 3-4 linguri. l. ketchup acută;
• catei de usturoi - la gust;
• amestec de sare și piper;
• ulei de măsline;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. În primul rând face sosul. În acest scop, se toarnă într-un recipient adânc și sezon de ulei de măsline cu amestec de boia de ardei, sare și piper. Adăugați ketchup și sos de roșii picant, precum și stoarcerea Usturoiul. Totul se amestecă bine, până când sosul este consistenta buna.
2. Cartofii se curăță, se spală și se taie în cuburi mijlocii. În cazul în care cartofii sunt tineri, nu se poate curăța de pe piele.
3. Acum, avem nevoie pentru a umple cartofii și sosul este amestecă foarte bine. Cu toate acestea, sosul este complet cheltui nu este nevoie pentru a lăsa un pic de carne.
4. Ia vasul de copt și răspândirea-l în cartofi.
5. Puneți tava într-un cuptor preîncălzit 180 de grade și se coace timp de o jumătate de oră. Notă: din timp în timp pentru a se amestecă cartofii trebuie să-l propeksya din toate părțile.
6. pieptul de pui sunt spălate, obsushivayut mijlocii și se taie în cuburi. Umpleți sosul de carne rămasă și dau un marinată puțin timp.
7. Atunci când cartofii sunt gata, se scoate tava și se distribuie uniform pe partea de sus de pui.
8. Brânză freca fin, șuncă și ierburi proaspete rupe în bucăți, și apoi se amestecă totul împreună. Ne-am transformat așa-numitele pălărie de brânză pentru pui și chips-uri.
9. Brânză îngrămădite se presara cu generozitate carnea.
10. Punem tava în cuptor și se coace până când pui farfuria plină de gătit. Aici este un fel de mâncare cu adevărat regal noi trebuie să avem.

A se vedea, de asemenea:

• cartofi prăjiți în cuptor: 3 rețete și trucuri culinare
• Cum se coace un cartof în cuptorul cu microunde?
• Cartofi la cuptor cu bacon, în cuptor
• Cartofi în gaura în cuptor: rețete

După cum puteți vedea, toate retetele sunt destul de simple și ușor de preparat. Și dacă-ți arăt puțină imaginație și se adaugă celelalte ingrediente, atunci antena va lăsa o impresie de neuitat pe gospodărie și oaspeții. Gatiti cu plăcere și poftă bună!