Reteta Lasagna la domiciliu

Lasagna este un favorit al tuturor țărilor care acum există mai multe retete delicioase pentru ea la domiciliu. Magazinele vinde congelate aluat, asa ca a fost mai ușor să se pregătească gazdele. Vei avea în continuare lasagna se pregătește pentru o lungă perioadă de timp, asa ca cel mai bine este să-l gătească într-o zi.

reteta Lasagna cu carne de la domiciliu

ingrediente:

1. Cocii - 12 placi
2. Triturate, mai bine amestecat - 500 g
3. Ceapa - 1 buc
4. Tomate - 2-3 buc
5. Brânză (Parmesan mai bine) - 230 g
6. Uleiul de masline - 1 lingura
7. sare
8. condimente

Ingrediente sos bechamel:

1. Unt - 30 g
2. Lapte - 500 ml
3. Făină - 1 lingura
4. Sol nucșoară - 1ch.l.

Mod de preparare:

• Cel mai bine este să folosiți o placă, care este destul de simplu pentru a absorbi în apă. Până când ajung la starea, puteți pregăti umplutura pentru lasagna.
• În ulei de măsline, se prăjește ceapa și se adaugă carnea tocată, condimente dupa gust, sare.
• roșii proaspete un pic zdrobi, se adaugă carnea la sol și se amestecă totul și un pic scos.
• Acum prepara sosul. O bucată de unt într-o tigaie, se topesc și se adaugă făina, se prăjește. Se toarnă în lapte și se amestecă bine până se fierbe. Se adauga nucsoara, piper și un pic de sare tot. Toate fierte timp de 3-4 minute, și poate fi dezactivată.
• Acum, că fundația pentru casa lasagna gata, este timpul pentru a colecta. Coacere, mai bine adânc, a fost acoperit cu folie. Puneți placa 4 de aluat și le distribuie pe umplutura, și stropite cu ras de umplere sos de brânză. Colecta mai multe straturi, fântână de sus, se presara cu branza. Puneți lasagna la cuptor timp de 25-27 minute, temperatura nu trebuie să depășească 170 ° C
• Lasagna furnizat în mod necesar sub formă de căldură, busuioc sus încoronat, verde sau felii de lamaie. Atunci când urca un pic mai rece, este mai convenabil să taie.

lasagna vegetarian la domiciliu

Principala dificultate în a face lasagna vegetariana de la domiciliu este că aluatul trebuie să te pregătești, pentru că trebuie să fie fără ouă. Se poate dovedi nu prima dată, astfel încât să fie pacient, nu lăsați mâinile în jos, la o dată!

ingrediente:

1. Făină de grâu - 200 g
2. Apa rece fiartă - 100 ml
3. vârf de cuțit de sare

Compoziția umpluturii:

1. Uleiul de masline - 2 linguri
2. Dulce piper - 1 buc
3. rosii medii - 4 buc
4. Vasile - 1 crenguta
5. parmezanul - 100 g (opțional)
6. Ciuperci - 500 g

* La cererea umplutura poate fi adăugat la porumb, mazăre verde, fasole conservate, vinete prăjite.

Mod de preparare:

• Cerne faina de mai multe ori, se adauga sare si se framanta aluatul încet cu apă până când acesta este bine derulăm. În cazul în care o mulțime de făină, va fi greu.
• Intindeti aluatul intr-un dreptunghi mare, tăiat în număr egal de dreptunghiuri.
• Se spală legumele, se taie în felii sau cotlet într-un blender. ardei Gatiti și roșii, se adaugă busuioc, condimente și sare.
• Ciuperci prăjește într-o tigaie separat, pana se rumeneste.
• Puneti pe foaie de copt, uns cu ulei, niște dreptunghiuri din aluat, puneți deasupra umplutura: ciupercile se toarnă amestecul de legume, se presara cu branza. Opțional, puteți adăuga nuci rasi.

• Tu asambla lasagna din mai multe straturi: aluat - umplere, și așa de mai multe ori.
• Coaceți timp lasagna scurt - aproximativ 20 de minute la foc mediu. Când ea a fost un pic rece, se aplică la masă.
• Puteți să-l decora pe partea de sus de porumb și plante murat.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti lasagna în multivarka?
• Lasagna cu ciuperci si carne de pui in sos bechamel

Gatiti rețete noi cu plăcere, bucurați-vă de masa!