Cum de a găti jeleu din fructe de padure?
A venit sezon Berry, și de data aceasta este cea mai potrivită pentru stocul de vitamine pentru iarna. Mananca fructe de padure proaspete, congela-le, se adaugă la deserturi, băuturi pregăti și nu uitați despre băutura tradițională rusă - un terci. Berry budinca se dovedește deosebit de gustoase și nutritive.
ingrediente:
- Apa - 2 litri
- Boabe (căpșuni, afine, coacaze, mure, cireșe) - 400 g
- zahăr - Art frac12-.
- Amidon - 5, art. l.
- Acid citric - h frac12-. l. (Adăugați opțional pentru aciditate)
Mod de preparare:
Du-te prin boabe, clătiți bine cu apă și le amintesc. Apăsați sucul rezultat într-o cratiță, se toarnă-l cu apă și se pune pe foc. In acest moment, se amestecă amidonul în 1 cană cu apă clocotită la rece până când nu dispar cocoloașe. Atunci când sucul fierbe, se toarna un flux subțire de amidon și să înceapă imediat rapid interfera cu apa pentru a forma cocoloașe nu au timp. Se adaugă zahăr și se amestecă budinca. Se fierbe jeleu, pana se ingroasa. Se toarnă băutura în pahare, rece, decora cu fructe de pădure proaspete și frunze de mentă.
A se vedea, de asemenea:
Poftă bună!
Mai ales pentru LadySpecial.ru - Styusha
- Berry Masca pentru fata si gat
- Meniul Postul Mare: cum să nu fie confundate?
- Coacăze negre congelate. Ce să gătească?
- Băuturi delicioase refrigerate din fructe de padure
- Jeleu coacăz roșu pentru iarna
- Kalina Krasnaya: retete pentru recoltarea de iarnă a Viburnum
- Suc Berry. Rețetă cum să gătească?
- Cum de a găti un gem de căpșuni delicioase?
- Dulce și acru sos de fructe de pădure. Rețetă, gătit
- Ce se poate face din afine?
- Ce se poate face cu afine?
- Budinca de orez. Cum de a găti budinca de orez?
- Kissel din amidon: rețete. Are un jeleu din amidon
- Kissel din fructe congelate
- Lapte budinca: retete. Cum de a găti budinca de lapte?
- Grișul în multivarka: rețete. Cum de a găti terci în Multivarki?
- Plăcintă de afine în multivarka: retete. Cum de a găti un tort cu afine?
- Gem de coacăze negre: o reteta. Cum de a găti gem de coacăze negre, fără a gătit?
- Prefabricați irgi pentru iarna
- Cum de a găti kutyu la urma?
- Boabe congelate. Rețete din fructe de pădure congelate