Ce alimente contin potasiu?

Potasiul se gaseste in fiecare celula a corpului nostru. Normalizeaza procesele intracelulare, fără a echilibrului mineral perturbat și funcționare a multor procese vitale ale omului. Ce alimente contin potasiu? Care sunt simptomele de deficit sau exces în organism? Cum cel mai bine să mănânce alimente bogate în potasiu, pentru a asimila cel mai bine?

Ce este de potasiu și de ce ai nevoie de ea corpul?

Potasiul este componenta majoră mineral de origine vegetală. Împreună cu clor și sodiu, este baza de nutritie si corpul uman are nevoie în cantități destul de mari. Potasiul parte a fluidelor intracelulare. Cât de important este, și că depinde de el?

• Ea servește pentru a menține rezerva de energie, ofera rezistenta, dă putere fizică. Fara potasiu, glucoza isi pierde capacitatea sa de a fi transformate în energie.
• Implicată în trecerea impulsurilor nervoase.
• Se normalizează tensiunea arterială și ritmul cardiac.
• Stimulează activitatea creierului, fluxul sanguin furnizarea de oxigen.
• Se face mai ușor pentru depresie și de a contribui la ieșirea de la ei.
• Monitoare excreta excesul de apă.
• Aceasta ajută la prevenirea SM și control.
• Ca antagonist al sodiu, săruri de potasiu ale acestora împiedică acumularea în organism.
• Reglează metabolismul apei de sare.

Simptome ale deficientei de potasiu

pe fondul lipsa acestui mineral în organism Pot apărea următoarele simptome.

• Palpitații, aritmie, risc de atac de cord din cauza încălcării proceselor metabolice intracelulare în miocard.
• respirație superficială, senzație de lipsă de aer.
• Sărituri tensiunii arteriale, hipertensiune.
• La femeile gravide - risc de avort spontan.
• dureri musculare, nevralgii.
• Eroziunea, inflamarea membranelor mucoase. Cel mai adesea afecteaza stomac, duoden, si colul uterin.
• Uscăciunea, sagging piele, capacitate slabă de a regenera pielea afectata.
• Stare de slăbiciune, oboseală.
• Confuzie.
• Greață, vărsături, diaree (de multe ori, aceste simptome sunt prezente la copii).
• paralizie musculară (pareze), mai ales în copilărie.

Simptome supraabundență de potasiu

Depășind conținutul optim de potasiu din organism la fel ca și în sens defavorabil, deficitul. Se poate întâmpla pe fundalul unui regim alimentar dezechilibrat, și, de asemenea, din cauza eșecului activității cortexului adrenal. Cum poate fi afișat?

• excitare nervoasă, fobii inexplicabile si anxietate.
• amorțeli ale extremităților. În cazurile severe, - atrofie.
• Scăderea bruscă a forțelor, incapacitatea de a fi activi fizic.
• Afectarea funcției renale, a crescut, debilitante urinare, formarea de pietre.
• Paloare, anemie.

A se vedea, de asemenea:

• Iod în produsele alimentare
• Fier în produsele alimentare

Ce alimente contin potasiu?

Potasiul se gaseste in alimente de origine animală și în produsele de origine vegetală. Se obține necesarul zilnic necesar poate fi de toate, ceea ce are de potasiu. Cu toate acestea, între produsele și originea alimentelor de plante vii, care este sursa acesteia, există o diferență. food Vegetable promovează simultan excreția de săruri de sodiu. Animalele aceleași produse nu echilibru conținutul mineral, care nu poate asigura raportul optim de sodiu și potasiu din organism.

In multe cazuri, excreția de săruri de sodiu în exces este necesar, dieta de legume, prin urmare, a recomandat. Mai ales devine necesar, cu vârsta.

Deci, ce alimente bogate in potasiu? Aceasta este, în primul rând, cereale culturale (grâu integral făină, tărâțe și boabe încolțite nezdrobite), toate tipurile de nuci, muștar, inclusiv semințele, toate leguminoasele, alge marine, fructe uscate, cartofi, dovleci, cireșe, caise, struguri, pepeni, banane, avocado și alte legume proaspete și mai ales fructe.

cele mai multe pește sunt bogate în potasiu din produsele alimentare de origine animală, carne de vită, ficat și produse lactate (mai ales - brânză).

Cum sa mananci alimente bogate in potasiu, pentru absorbția lor mai bine?

• Includerea în dieta bogata in elemente de fructe pe tot parcursul zilei.
• Amintiți-vă că alcoolul și cafeaua contribuie la pierderea de potasiu.
• Melon este mai bine să mănânce sub formă de piure.
• De la Produse din fasole mai bine pentru a găti primul fel de mâncare - deci de potasiu este asimilat mai ușor și mai mult.
• De multe ori mananca morcovi rasi. Acesta poate fi adăugat la mai multe salate, chiar dacă nu este prezentă în lista de ingrediente.
• Dacă nu vă place avocado, încercați din nou. Uneori dragostea acestui produs nu vine prima dată. Avocado este bogat nu numai în potasiu, dar, de asemenea, proteine ​​de înaltă calitate.
• Practica utilizarea de sucuri proaspete de legume.
• Platanele aburit, contin mai mult potasiu.
• Ei bine elementul absorbit atunci când frecat în piele, într-un amestec de otet de mere cu miere.
• Fructele ar trebui să fie solide, dar moale. Nu cumpărați și nu mănâncă fructe lent.
• Curățate și / sau tăiate fructe și legume ar trebui să fie în fața consumului direct sau de gătit. Ele nu ar trebui să fie înmuiate! Potasiu în care frunzele în apă.
• Se fierbe până când legumele de licitație ar trebui să fie, dar nu le împiedică de gătit.
• Când prăjire legumele au nevoie pentru a se amestecă în mod constant, dar mai bine - gatiti pentru un cuplu. Când a gătit în cantitate de apă ar trebui să fie redusă la minimum.
• Orice lucru care poate fi consumate crude, crude și mai bine acolo.
• Cartofi se coace mai bine: contine mai mult potasiu.
• Încercați să cumpere fructe și legume posibil și, în sezonul lor de maturare.
• Mineralul este slab absorbit atunci când un mare zahăr.

Feriți-vă - un leac!

Potasiul consumat sub formă de medicamente și a altor compuși chimici nu este recomandată. Dacă apare o astfel de necesitate, medicamente de potasiu trebuie să desemneze un medic. Dieta zilnică poate fi obținută din alimente bine alese. Dozare formmozhet contribuie la iritarea peretelui stomacului. In plus, un risc ridicat de supradozaj. Ar trebui să știi că în valorile critice ale supraabundența de potasiu pentru letale uman.

A se vedea, de asemenea:

• Vitamina E în produsele alimentare
• Vitamina A și rolul său. Ce alimente conțin
• Zincul în produsele alimentare. Ce produktahsoderzhitsya
• Flaxseed: proprietăți utile și contraindicații

Astfel, potasiu - un mineral pe care persoana respectivă trebuie să primească un mod natural - prin alimente. Puteți vedea cu ușurință că un regim alimentar echilibrat, consumul de fructe și legume proaspete, excluderea de alcool și alte recomandări prezentate mai sus, sunt foarte asemănătoare cu sfaturi cu privire la organizarea unei diete sanatoase. Și acest lucru nu este surprinzător. Și dacă echilibrul de potasiu din organism este rupt, natura însăși ne dă tot ce avem nevoie să-l umple într-o formă gata de utilizare.