Hrișcă: calorii, reteta, proprietăți utile

Suportul pentru corpul tau, cum să-i dea cel mai util, și nu colectează calorii in plus? Răspunsul este simplu - aveți nevoie pentru a utiliza produsele alimentare „dreapta“ care a susținut raportul de proteine, grăsimi și carbohidrați, și unul dintre aceste produse - hrisca. În timp ce aparent simplu, acest lucru este ceea ce vasul este la fel de util posibil și să furnizeze organismului cu o serie de componente necesare.

Ce este hrisca atât de bun? proprietăţi utile

Disponibilitate. Această cultură este cultivată în latitudine noastră, pentru că la prețuri accesibile și pot fi achiziționate de la orice priză de vânzare cu amănuntul. Cu un astfel de cost minim oferă un sprijin extraordinar de vitalitatea.

Naturalețea. Hrisca nu este tratat cu îngrășăminte și pesticide, pentru că puteți fi sigur de siguranță deplină a proprietăților sale naturale și inofensivitatea absolută.

Absența glutenului în compoziție. Glutenul (gluten) este greu de digerat organism zashlakovyvaet provoacă procesele de fermentație în intestin, afectând astfel funcționarea ficatului și a întregului organism. Un mare avantaj de cereale este o lipsă naturală de gluten, spre deosebire de cereale cum ar fi grâul, grișul, orz. Deoarece hrisca este unul dintre alimentele cele mai delicate.

Ce altceva este hrisca bun? Calorii si proprietatile nutritive ale hrișcă

La 100 de grame de produs pentru aproximativ 300 de calorii. Krupa este format din 60% carbohidrați, 16% - de proteine ​​și 2% - de grăsime. De asemenea, are o fibră de 10%.

Proteine ​​vegetale este ușor de digerat și este conținută într-o cantitate suficientă pentru a înlocui carnea în dieta unei persoane. Fibrele ajuta digestia si actioneaza ca un „racletă“ pentru sistemul nostru digestiv prin stimularea toate funcțiile sale.

Prezent într-o multitudine de hrișcă și acid organic: Acid folic, malic, acidul oxalic, acidul citric. Acidul folic va fi util pentru acidul gravide și mamele care alăptează și malic, acid oxalic și acid citric stimulează peristaltismul intestinal, sunt implicate în hematopoieză și creste rezistenta.

Această cultură bogată și oligoelemente, cum ar fi fier, zinc, mangan, siliciu și cupru. Fierul este foarte bun pentru sângele nostru, cu lipsa sa, ne simtim imediat impotenta si oboseala. Zinc și siliciu sunt implicate în formarea țesutului osos. În limba greacă conține vitamina E și vitamina A, care sunt responsabile pentru prospețimea și frumusețea pielii, părului și unghiilor. Există vitamina PP, implicat în multe reacții redox ale organismului, precum și o întreagă gamă de vitamine B, responsabil pentru potențialul energetic al organismului. O serie de hrisca macro este bogat in potasiu, magneziu, fosfor. Potasiul ajuta la eliminarea excesului de lichid din organism, prevenind umflarea si ajuta la absorbtia fosforului, care este implicată în formarea oaselor. Magneziul sprijină, de asemenea, sistemul nervos în echilibru, precum și contribuie la formarea hormonului feminin - estrogen, prin urmare, util în special pentru femei.

Cum de a găti hrisca? reteta pentru

Dacă nu aveți timp liber, puteți găti hrișcă 15-20 de minute, Golful său de apă clocotită într-un raport de 1: 3, dar dacă urmăresc scopul - pentru a salva toate proprietățile utile de hrișcă trebuie să pregătească un pic diferit.

O parte a boabelor spălate se toarnă două părți de apă, se lasă să fie încântați să se fierbe, iar când hrișcă va absorbi toată apa, fără să deranjeze, să-l pună într-un loc cald la fel de mare, pre-înfășurat într-o pătură.

Pentru a maximiza terci a păstrat proprietățile sale benefice, este necesar să-l umple cu apă clocotită într-un raport de 1: 2, și se lasă să se umfle timp de 12 ore. Dacă o faci în seara, în dimineața vom obține vasul terminat.

Puteți utiliza, de asemenea, pentru a pregăti multivarka, principalul lucru - să respecte regula: hrisca ar trebui să zacă, și venituri mai bine pentru un cuplu, în timp ce compoziția și structura sa nu se va schimba în mod substanțial.

Pentru a face hrișcă gata chiar mai gustoase, vă puteți prăji înainte de fierbere 5 minute la foc moderat o tigaie uscată până la ușor rumenit.

Secretul de utilitate hrișcă, care este, având un conținut caloric scăzut, acesta saturează organismul cu substanțele de care are nevoie. Omul care a mâncat această dispoziție, ci un produs valoros, care are o energie ridicată, corpul său este în formă bună, plin de putere și energie.

Hrisca este util pentru toți: oamenii de imbatranire, deoarece incetineste procesul de imbatranire, tinerii, deoarece conține substanțe care formează sistemul imunitar și sunt responsabile pentru frumusețea, copii mici, deoarece acesta include o serie de elemente utile necesare pentru dezvoltarea tineri în creștere organismului. Pentru vegetarieni și care aspiră să piardă în greutate, se poate face o alternativa cu drepturi depline la carne. Și pentru a hrăni persoanele care suferă de boli ale sistemului circulator și digestiv, precum si sistemul musculo-scheletic, este indispensabil ca o parte a meniului principal.

Tatiana N., medicsguru.ru