Utilizarea de hrișcă verde pentru organism

Despre utilizarea acestui produs, de exemplu, hrișcă, cunoscut de mulți. Și ei spun că are multe proprietăți utile, că pur și simplu trebuie să fie incluse în dieta dietei umane. Dar foarte puțini oameni cunoscut utilizarea de hrișcă verde pentru organism. La urma urmei, acesta este bogat în macro și microelemente esențiale, vitamine.

A se vedea pentru tine, atât de familiar de hrișcă copilarie a avut loc o prelucrare industrială specială, care include uscarea, abur și prăjire. Și apoi cade în magazine și post pe masa noastră. Uneori, gospodinele hrisca calcinat în continuare într-o tigaie, fara a folosi ulei de floarea soarelui. Și abia apoi trece la gătit. Ca rezultat, se transformă terci parfumat și sfărâmicios. Se decoreaza, bine fierte gustoase, dar întrebarea a rămas dacă proprietățile utile ale acestui produs a, după tratamentul termic repetat? Cu greu. Nu, bineînțeles că e stânga, dar un pic.

În Rusia, aproximativ 50 de ani ai secolului trecut, a mâncat o hrișcă verde, care nu a fost supus unui tratament termic, doar fierte înainte de a vă servi. Se face un produs unic, care părăsesc boabe pe o cârpă umedă pentru o zi, ei germineaza, atunci substanțele nutritive din ea sunt dublate sau chiar triplat. Un bine-cunoscut la metoda data de hrisca, ne-am adunat americanii, în acest sens, despre hrișcă verde aproape uitat. Ei bine, începând de astăzi există nebunia pentru alimente sănătoase, atunci acest produs a fost cea mai buna ora lui.

Cât de util hrisca verde? Conține aproximativ 13% proteină - o cifră destul de ridicată. El este o înaltă calitate, relativ ușor de digerat, bine echilibrat în compoziția de aminoacizi. Acesta are un indice glicemic scăzut. Cei care se uita la nivelurile lor de greutate, dieta si de zahar din sange, acest produs este potrivit pentru sigur. hrișcă verde contine rutin. Aceasta scade tensiunea arterială, ajută la consolidarea peretilor vaselor de sange si regleaza functia sistemului cardiovascular.

Scade nivelul colesterolului. Este cunoscut faptul că plăcile de colesterol, de stabilire pe pereții vaselor de sânge, împiedică fluxul normal de sange la inima si creier. mănâncă regulat hrișcă verde și abandonarea toate obiceiurile proaste, a redus semnificativ infarct și accident vascular cerebral Fig.

Acesta conține fibre. Aproximativ 20% din necesarul zilnic de fibre normelor conținute într-o ceașcă de acest produs minunat, care este atât de necesară pentru binele tractului gastro-intestinal. Ca parte a numai hrișcă grăsimi sănătoase. Măsurarea cantitativă în hrișcă verde nu este o mulțime de grăsime doar aproximativ 3 grame, dar ele sunt destul de utile. Omega-6 acizi grași, omega-3 corp uman pur și simplu nu produce, astfel încât acestea trebuie să fie alimentate în mod regulat în organism. Și să-i facă doar cu alimente, și în acest caz, hrișcă poate deveni astfel o sursă de grăsimi sănătoase.

Vitamina și compoziția minerală. Comparativ cu alte cereale, hrișcă este o sursa excelenta de vitamine B, triptofan (aminoacizi), diferite substanțe minerale, magneziu, mangan, fosfor, cupru, seleniu. Aminoacidul triptofan coroborat cu B3 (niacin), B6 ​​si magneziu creier foloseste pentru a produce serotonina, care acționează ca un antidepresiv. Toate vitaminele sunt realizate din hrișcă destul de bine absorbit de organismul uman.

Non-OMG. Dacă astăzi porumb, soia, orez, grâu, modificat, apoi de a avea geneticienii hrișcă afacere nu a fost încă atins. Un alt fapt, hrișcă nu este tratat cu pesticide, și toate pentru că albinele pe care va depinde, recolta viitoare, nu va veni la câmpurile tratate cu pesticide. Prin urmare, pentru componenta de produs ecologic nu poate supraviețui.

Acum, pentru carbohidrati complecsi. In carbohidrații cu hrișcă mai verzi decât alte cereale. Acesta este capabil să satisfacă permanent om fără a provoca gravitație, după ce a primit-o în produsele alimentare. În cazul în care mono cumpăra hrișcă verde? Mai recent, găsi pe piață sau în magazin nu a fost ușor. Deoarece popularitatea sa bucurat de obicei tratate termic hrisca. Dar astăzi pe rafturile oricărui supermarket, mai ales cele mari, pot fi găsite hrișcă verde de la producătorii ruși. Deja cojit, fără impurități și pănuși are o culoare fistic blândă. hrișcă verde gust un pic ca orz perla și nuci.

Cum să se pregătească acest produs unic? Cel mai util este verde varza de hrisca. Acesta poate fi adăugat la salate sau supe. Este delicios. Se crede că varza de hrisca un gust mai bun decât alte cereale de cereale sau leguminoase. În semințele de hrisca germinate conținut caloric este mai mic și în același timp, valoarea nutritivă mai mare, care se realizează prin procese chimice ce au loc în cereale. Puteți găti doar hrișcă în mod obișnuit. În primul rând aveți nevoie de un bun șrot de spălare, înmuiate după aproximativ 15-25 de minute. Se spală din nou în două ape, golind-o de mucus eliberat, iar acum se fierbe-l ca de obicei mizerie. Poftă bună!