Vitamina B1

Vitamina B1 se referă la un grup de vitamine solubile în apă. Acesta a fost izolat pentru prima dată în 1910 de către un om de știință japonez Y. Suzuki. Vitamina B1 este necesară pentru procesele de creștere și dezvoltare normală, regleaza functiile aparatului digestiv, sistemului nervos și cardiovascular, și, de asemenea, participă la metabolismul grăsimilor și carbohidraților.

Vitamina B1 nu este depozitat în organism pentru o utilizare viitoare și, prin urmare, rezervele sale trebuie să fie alimentate în mod regulat. Ea nu are efecte toxice, deoarece excesul este ușor de evacuat la exterior de deșeuri produse. Corpul provine din alimente si sintetizat prin microflora intestinului gros. Ușor de distrus prin tratament termic al produselor alimentare.

Rolul biologic al vitaminei B1

Vitamina B1 are asupra efectului sistemului de reglare nervos. In afara de aceasta a fost implicat activ în procesele de apă și sare, proteine, glucide, lipide și metabolismul energetic. Lipsa vitaminei B1 duce la acumularea in celulele musculare de acid piruvic și lactic, ceea ce scade sinteza acetilcolinei și interferează cu funcționarea normală a sistemului nervos și digestiv.

Vitamina B1 optimiza activitatea creierului, îmbunătățește memoria, capacitatea mentală și starea de spirit. Acesta are un impact asupra creșterii, implicat activ în procesele hematopoieză. Datorita proprietatilor sale antioxidante reduce impactul negativ asupra organismului uman o varietate de substanțe toxice, inclusiv alcool și tutun, încetinește procesul de îmbătrânire.

Vitamina B1 sprijină tonusul muscular al sistemului digestiv, vasele de sange, reduce simptomele de rău de mare.

Este dificil de a supraestima importanta de vitamina B1 pentru păr. Cu o lipsa de aceasta vitamina parul incepe sa se estompeze, să se subțieze și să devină foarte fragile. In plus fata de aceasta vitamina B1 deficiente de vitamine este de multe ori una dintre principalele cauze ale mătreață.

întreținerea zilnică

În fiecare zi, un adult ar trebui să primească nu mai puțin de 0,5 mg de vitamina B1 pe mia de calorii. In timpul bolii sau în timpul convalescenta, nevoia de vitamina B1 a crescut în mod semnificativ în bolile tiroidiene și efort fizic ridicat.

Când contraceptive orale, antibiotice și medicamente care conțin un atom de sulf, o scădere a corpului de vitamina B1. Vitamina B1 poate merge în forma sa activă necesită prezența unei cantități suficiente de magneziu.

Vitamina deficiențe de vitamina B1

Lipsa de vitamina B1 se manifestă prin următoarele simptome:

• Iritabilitatea, tearfulness, oboseala, depresie;
• insomnie;
• chilliness;
• Deteriorarea coordonării;
• Greață, scăderea poftei de mâncare, diaree;
• Scurtarea respirației în timpul exercițiului.

Cu lipsa semnificativă de vitamina B1 (beriberi) a dezvolta o boală numită beriberi. Este simptome manifeste ale sistemului nervos, apariția paraliziei, atrofie musculară și insuficiență cardiovasculară severă.

O supradoză de vitamina B1

Pentru dezvoltarea stării de vitamina gipervitaminoznogo, de obicei, nu este tipic. Cu toate acestea, vitamina B1 în ampule pentru administrare injectabilă poate duce la apariția unor reacții alergice, deoarece capabil în doze mari duce la dezvoltarea degranularii nespecifica a celulelor mastocite.

Conținutul de vitamina B1 în produsele alimentare

Surse de vitamina B1 sunt multe produse de origine vegetală sau animală:

• Pâine și pâine din făină de grâu;
• Crupe (hrisca, fulgi de ovăz, orez brut);
• seminte si nuci de floarea-soarelui;
• Sparanghel, varză de Bruxelles, broccoli;
• Soia, fasole;
• portocale;
• Coacaza, afine, căpșuni, măceșe;
• Prune uscate, prune, stafide;
• Spanac, urzică, mușețel, măcriș, trifoi, menta, patrunjel;
• Carne și organe (creier, rinichi, ficat);
• Pește și fructe de mare.

Trebuie amintit faptul că conținutul de vitamina B1 în produs este redusă sub influența tratamentului termic.

Vitamina B1 în fiole

Când insuficient flux dietetic de vitamina B1 și deficit de vitamina sau dezvoltarea simptomelor de hipovitaminoză prescrie administrarea de vitamina B1, în fiole (injecție). În plus, indicațiile în scopul acestei vitamine sunt:

• Boli ale sistemului cardiovascular - endarteritis, miocardita, cronică insuficiență circulatorie;
• Tulburări neurologice - sindrom asthenovegetative, paralizia periferică, polineuropatie, nevrită;
• boală mintală - Terapie combinată Boala Alzheimer, demență, depresie, psihoză;
• Boli ale sistemului digestiv - ulcer gastric, gastrită, enterocolită, pancreatită cronică, ciroză ficat, operat boala de stomac.

Este dificil de a supraestima importanta de vitamina B1 pentru păr și piele. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în tratamentul multor boli dermatologice (seboree, psoriazis, mâncărime, piodermite).