Ce sunt vitaminele și modul în care acestea sunt utile pentru corpul uman?

Vitaminele - compuși organici cu greutate moleculară scăzută, care nu sunt sintetizate în corpul uman și animale sau sintetizate într-o cantitate mică de microflorei intestinale implicate în metabolismul și sunt esențiale.

Ele nu sunt o sursă de energie și nu servește ca material plastic.

clasificare

• Solubilitate: solubil (A, E, D, K) și solubil în apă (RR, B2, B3, B12, B6, C).
• Clinică. vitamine menționate prin numele de boli, tratament pentru care sunt utilizate, de exemplu, antianemic.
• În structura chimică.
• Prin litere și litere cu indice, B6, A, C.

Toate vitaminele solubile în apă - l coenzime. Vitamine liposolubile sunt o componentă necesară a membranelor celulare, acestea sunt antioxidanți și inductori ai biosintezei proteinelor.

Beriberi - o lipsă totală de vitamine din organism (observate în timpul postului prelungit).

Hipervitaminoză - a crescut conținutul de vitamine. Solubil în apă, aproape niciodată nu se întâmplă, deoarece acestea nu se acumulează în țesuturi și organe.

conținut redus de vitamine din organism - hipovitaminoza.

Cauzele deficientelor de vitamine:

1. pentru mici aportul de vitamina cu alimente.
2. boli digestive, vitaminele nu sunt absorbite.
3. Modificarea compoziției microflorei intestinale normale.
4. Prezența în antivitamin corp.
5. nevoia crescută de consumul de vitamine (la femeile gravide, cu o activitate fizică îmbunătățită).
6. Deficitul de orice vitamina poate duce la o încălcare a utilizării altor vitamine.

Simptomele lipsei de anumite vitamine

Absența acidului nicotinic (vitamina PP) poate cauza dermatita, dementa si diaree (diaree), dezvoltat de asemenea pelagra bolii. Lipsa de acid pantotenic (B3) conduce la depigmentarea pielii, în cazuri foarte severe ofilirea, diferențierea celulelor, organe și țesuturi. Lipsa de riboflavină (B2) va determina o uscare a corneei poate duce la cataracta. Anemie, dermatita, si convulsii vor lipsi de piridoxină (B6). Cu un deficit de tiamină (B1) se va dezvolta boala beriberi. Violarea mielinizarea nervilor periferici, anemie megaloblastică și reducerea acidității suc gastric apar în absența cianocobalamină (B12) .Bez acid folic (B9) pot dezvolta anemie. semne anemie scorbut si deficienta de fier ale lipsei de vitamina C. Vitamina D afecteaza metabolismul calciului si fosforului, penuria se poate dezvolta rahitism. Vitamina A promoveaza cresterea tesutului, influenta epiteliul necesita tiroida, ficatul, protejează organismul de dezvoltarea cancerului si a bolilor infectioase, cauzele sale de deficiență nictalopie, încetinind reacțiile organismului. Vitamina E (tocoferol) este un bun antioxidant, contribuie la acumularea în corpul altor vitamine B, in special vitamina A. Vitamina K este implicată în reglarea isvertyvaniya sângelui, păstrează proprietățile membranelor celulare și organite.

Tratamentul și prevenirea

Tratamentul bolilor subiacente, deficiențe de vitamine a dus la adoptarea de complexe cu multivitamine. O dieta echilibrata, majoritatea vitaminelor esențiale conținute în produsele alimentare obișnuite.