Proprietăți Varză acră, utilizarea

Varza - delicioase, legume utile, o parte din dieta multor oameni. Este folosit pentru o mare varietate de feluri de mâncare, folosind suc proaspăt pentru tratamentul de boli. Împreună cu legume proaspete, nu mai puțin popular și varză acră. Așa că astăzi să vorbim pe tema de interes pentru mai multe: proprietăți de varză acră folosesc.

Mai ales place varza în Rusia. Ce delicioase supă hrănitoare facut din ea amanta! Yum. Apropo, mulți, oh, multe, ocazional bea dimineața, pe un cap mic de varză rece murături bolnav. Și este un accident - indeparteaza mahmureala, elimina durerile de cap, limpezește mintea. Aici rolul jucat de proprietățile benefice ale varză acră.

Cum și dacă varză acră de ajutor?

Sauerkraut are asupra organismului uman efectul cel mai benefic. Compoziția sa este bogat într-o varietate de vitamine, în special vitamina C. Datorită lui, acesta ajuta la intarirea sistemului imunitar, din cauza care încetinesc procesele de îmbătrânire.

Acesta conține vitaminele B1, B2, B6, K, U ajuta sa scape de ulcer gastric, 12 - ulcer duodenal, disbacterioza. Procedeul de preparare a unui astfel de produs prin fermentare se produce din cauza bacteriilor acru lapte. Și ei sunt obtinerea în microflora tractului gastro-intestinal sunt eliminate, cauzând gusa.

Pe lângă varză acră conține iod uman necesar. Datorită proprietăților sale avantajoase, reduce in mod activ nivelul zahărului din sânge.

Prin urmare, este varză acră foarte util in gastrita cronica, diabet. Pentru prevenirea suficient de mici pentru a mânca o farfurie cu ea ca garnitura sau salata atunci când mănâncă. Deci, trebuie să mănânce de cel puțin 2-3 săptămâni.

Odată cu declinul general în domeniul sănătății, nutriționiști, precum si multi vindecatori sunt sfătuiți să bea un amestec de saramură și suc de roșii. Conectați-le în mod egal și bea în timpul zilei, timp de mai multe luni.

Varza saramura indeparteaza eficient Giardia in ficat. În acest scop, este necesar să bea o jumătate de pahar timp de 30 de minute. înainte de a mânca.

Este de neînlocuit, și într-adevăr, varza în timpul sarcinii. Consumul de doar un pahar de apă sărată pe zi, o femeie poate face față cu ușurință toxemie. Apropo, nu numai că vindecă mahmureala puțin capul omului, dar, de asemenea, crește potența la bărbați, le stochează până la bătrânețe.

Cu toate acestea, varza, acru, asezonate cu ulei vegetal, se presara cu ceapa tocata varza in sine este o plăcere completă. Mai mult decât atât, este, de asemenea, un instrument excelent pentru a combate colesterolul rău.

aceasta conține, de asemenea, substanțe care împiedică creșterea și dezvoltarea tumorilor canceroase. Dacă-l mănânci în mod regulat, este posibil pentru a reduce riscul de cancer.

Este util să aibă cât mai mult posibil feluri de mâncare de varză acră, muratura-l bea în boli ale inimii, vaselor de sânge, intestine. Datorită țesutului contribuie la dezvoltarea sporită a corpului gastric.

Din moment ce conține o mulțime de acid lactic, care ajută să supraviețuiască bacteriile benefice care populează intestinul, combate în mod eficient acolo cu agenți patogeni. De aceea, la intervale scurte, utilizarea regulată a acră a redus semnificativ riscul de infectare a E. coli.

De asemenea, acidul lactic elimina rapid respiratia urat mirositoare, ajuta pune în ordine a sistemului muscular, și oboseala și melancolie în alimentație de zi cu zi acest lucru varza te va părăsi în curând.

Acidul lactic ajută organismul să lupte împotriva dăunătorilor cu succes microbiene, toxine de eliberare, otravă, înfundă celula. Deci, va dispărea cosuri, furuncule, îmbunătăți starea pielii, sangerarea gingiilor dispar.

Deci, face varză acră proprietăți utile, nu ezitati! Si nu se termina aici. Ea, saramură vindecători utilizarea sa pentru tratamentul răcelilor, utilizate pentru epilepsie, astm.

În general, atunci când varza de ferment util să se adauge alte legume și fructe. În același timp, toți nutrienții lor bine conservate în saramură. De exemplu, adăugarea de morcov caroten conserva mere - vitaminele C și E, ardei - caroten și vitamina C.

Contra-utilizare varză acră

De multe ori în unguent este zbura în unguent. Deci, varză acră - nu este o excepție. Acesta nu trebuie utilizat la pacienții cu ulcer gastric și ulcer duodenal, pancreatită în timpul unei exacerbare.

Restul timpului liniștit, puteți bea saramura, dar păstrând o anumită precauție.

De asemenea, trebuie amintit că, în varză acră, murarea conținutul său ridicat de sare. Și nu va beneficia persoanele care suferă de hipertensiune, edeme, boli renale.

Acestea trebuie spălate foarte bine înainte de a mânca varză din saramură.

Toți ceilalți pot folosi fără teamă proprietățile benefice ale acră în scopuri terapeutice și profilactice.

Curând rafturile pline cu un Kocani elastic. Stoc pe ele, zakvaste, sărare varză. Nu uitați să adăugați mai mulți morcovi, a pus câteva mere acre, frunze de dafin, semințe de fenicul. Mănâncă și să fie sănătos!