Beneficiile Omega-9

Grăsimile sunt diferite, și tot mai mulți oameni încep să înțeleagă acest lucru astăzi, știind că acestea joacă un rol crucial în viața organismului, în sensul literal, fără aceste substanțe nu pot fi formarea de multe componente vitale.

Este demn de reamintit faptul că abuzul de grăsimi saturate duce la ateroscleroza, accident vascular cerebral, boli coronariene. Cei mai mulți oameni consumă excesiv de produse de origine animală, cum ar fi unt, brânză și smântână.

Destul de diferite sunt grasimi nesaturate, ele au pe corp au doar un impact pozitiv. Despre utilizarea lor este posibil să fi auzit de multe. Acești acizi îmbunătăți sistemul imunitar, excreta colesterolul dorit, implicat în sinteza hormonilor.

Metabolism efectuată în mod normal numai în prezența acizilor grași nesaturați și membrana celulei fără ele nu pot fi formate, astfel încât acestea trebuie administrate în dietă.

• Acizii Omega-9 grași Mai multe despre

Cel mai important pentru corpul nostru sunt acizi grași polinesaturați, cum ar fi Omega-3 și 6, dar, pe de Omega-9 este menționat destul de - inca rare, probabil datorită faptului că acest grup a fost studiat într-o măsură mai mică decât altele.

Acizii omega-9 grași sunt, de asemenea, numit acid oleic, este destul de - încă ușor de absorbit de corpul nostru, in timp ce omega-3 și 6, sunt considerate cele mai importante pentru sănătatea umană.

• Ce alimente conțin acid oleic?

Acidul oleic este un grup mononesaturate si este un interes considerabil în grăsimi animale, până la aproximativ 40%. În ceea ce privește uleiurile vegetale, atunci acesta poate fi o medie de 30%, dar în măslinul - categoria «extra virgin» conținutul ajunge la 80%.

Multe dintre acid oleic conținut în ulei de arahide. Deși ea și înlocuibile, și este produs de organism, dar încă - în continuare, este mai bine să-l din alimente.

De exemplu, pe lângă grăsimile vegetale menționate, și poate fi obținut din floarea-soarelui, migdale, semințe de in, ulei de susan, porumb, rapiță, ulei de soia. Carnea de vită și de porc cu grăsime de până la 45%. Acolo ea a fost, și în carnea de pasăre.

Uleiurile vegetale bogate în acid oleic, sunt mult mai puțin oxidată, acestea sunt mai rezistente la temperaturi ridicate, respectiv, utilizarea lor pentru produsele de prăjire bune.

• Acizii grași omega-9 Acțiunea asupra organismului

Acizi grași mononesaturați omega-9 împiedică formarea plăcilor de colesterol în vasele, prevenind dezvoltarea aterosclerozei. De exemplu, în regiunea mediteraneană, oamenii sunt mult mai puțin predispuse la bolile cardio - vasculare si oncologie, precum si dieta lor este bogat în ulei de măsline, avocado și diverse fructe cu coajă lemnoasă.

Oamenii de stiinta americani au demonstrat că, într-adevăr, acidul oleic previne dezvoltarea cancerului prin inhibarea proliferării celulelor cancerigene. Dacă există o slăbiciune în organism nu este suficient de omega-9, în timp ce la om, există oboseală.

Persoana care descompune procesul digestiv apar constipație, pielea devine uscată, unghiile încep să se exfolia, mucoase uscate ale gurii și ochilor. În plus, creșterea tensiunii arteriale, apar artrita.

Începe să apară frecvent răceli, imunitate redusă, memorie deteriorarea apare depresia, depresia. Când America a fost examinat de către un grup de eschimoși, se pare că ei au de zece ori mai puțin frecvente oncologie, diabet si cardio - patologie vasculară.

Acest lucru se datorează faptului că hrana lor este întotdeauna un număr mare de acizi grași nesaturați mono-poli. Japonezii sunt, de asemenea, mult mai puțin suferă de aceste boli precum și mânca o mulțime de fructe de mare, dar carnea grasă - o raritate în regimul alimentar al acestei națiuni.

Compoziția tuturor celulelor corpului includ acizi grași nesaturați, respectiv, să ne imaginăm activitatea corpului fără prezența lor, este pur și simplu imposibil. In bolile inflamatorii, luându-le în doze mari, accelerează semnificativ procesul de vindecare.

Semințele de dovleac, seminte de floarea soarelui, seminte de susan, nuci conțin o mulțime de Omega-9 grăsimi, cu suficient pentru a mânca numai pe o mână mică în fiecare zi, astfel, poate oferi organismului cu cerința sa de zi cu zi.

Cel mai bine este de a umple salate de ulei de măsline nerafinat. Evitați utilizarea maioneza, chiar dacă el pare să gust mai bun deprindă-vă la alimente sănătoase și sănătoase.

• Excesul de omega-9 acizi în corpul uman

Ce poate amenința un exces de omega-9 în organism? Desigur, dacă începeți să abuzeze chiar produsele cele mai utile în loc de bune, ele vor fi dăunătoare, amintiți-vă că totul este bine cu moderatie.

Nu va cramponati pe utilizarea unui singur tip de grăsime în dieta ar trebui să fie o varietate de atât origine vegetală și animală, și este recomandat să le folosească în cantități rezonabile.

În acest caz, vă păstrați sănătatea dumneavoastră pentru anii care vor veni, și va fi capabil de a scăpa de multe boli cronice.

Deoarece contraindicațiile relative pot fi menționate boala pancreatica, sarcina, alaptare. În aceste cazuri, consultați medicul dumneavoastră - toate în mod individual.

concluzie

Desigur, alimente bogate in acid oleic ar trebui să fie prezente în dieta fiecărei persoane. Achiziționați mai multe tipuri de uleiuri, și să facă soiul în dieta lor, în scopul de a întări organismul.

Rămâi sănătos!

Tatiana medicsguru.ru