Fie că zahărul este nociv pentru sănătatea umană

Zahăr - unul dintre produsele umane utilizate cel mai frecvent. Mancam de zahăr în forma sa pură și să-l utilizați în prepararea unei game largi de feluri de mâncare. Mai mult decât atât, aceste cursuri nu se întoarce neapărat dulce! Acesta este adesea folosit în bucătărie, păstrarea capacității de zahăr.

Cumpărarea un alt tort, de cotitură ciocolata ademenitor, noi nu cred că, în cazul în care zahărul este dăunătoare.

În fiecare an, cantitatea de zahăr pentru consumul uman este în continuă creștere. Dar oamenii de știință cred că impactul asupra sănătății umane de zahăr a fost insuficient studiată, și să nu se implice în ele. Deci, în cazul în care zahărul este nociv pentru sănătatea umană?

Zahăr - o sursă bogată de carbohidrați, necesare pentru viața deplină a organismului. Carbohidratii furniza energie pentru celulele noastre. În plus, utilizarea de dulciuri stimuleaza productia de serotonina - „hormonul de bucurie“. Și este cu siguranță importantă pentru sănătatea umană.

În același timp, există multe motive pentru a nu utiliza zahăr. Sau cel puțin reduce cantitatea în dieta lor. Ce este de zahăr evident dăunătoare pentru sănătatea umană?

1. Sugar promovează bolile cardiovasculare. Excesul de zahar primit de organism este transformat in grasime, sunt depozitate în țesuturi, ficat, stabilindu-se pe pereții vaselor de sânge. Acest lucru duce la ateroscleroza, hipertensiune arteriala, riscul de infarct miocardic si accident vascular cerebral.
2. Ajuns în sânge, Zahăr cauzează o creștere bruscă a glicemiei. Apoi - la fel ca și o scădere bruscă. Aceste diferente determina organismul sa ceara mai multe portii de stimulator dulce. treptat dependența formată, însoțite de modificări ale dispoziției, a scăzut de performanță, a crescut oboseala și agresiune. Din cauza capacității de zahăr dependență, unii cercetători a pus pe picior de egalitate cu astfel de narcotice grave, cum ar fi opiu, heroină și cocaină.
3. Activitatea sistematica pancreatică de zahar stimulare reduce activitatea ficatului, stomac, vezică biliară, intestinelor. Acest lucru crește activitatea inimii și a plămânilor. acest cauze ale diabetului zaharat, ateroscleroza, tulburări ale tractului gastrointestinal.
4. Zahăr slăbește sistemul imunitar. Mediul acid, care se formează în exces de zahăr, este benefic pentru dezvoltarea bacteriilor și a drojdiei în organism. Acest lucru ingreuneaza metabolismul si reduce imunitatea. Frecvente și bolile cauzate de un exces de bacterii (drojdie, ulcer gastric, etc.). La femei, acest lucru este adesea rezultatul de infertilitate.
5. Zahăr „acidifica“ sânge și „distruge“ substanțele nutritive valoroase din organism. Acesta accelerează excreția de calciu, crom, fosfor, magneziu, fier. Mers pe jos și vitamine, astfel importante cum ar fi A, C, B1 și B12, acid folic.

Consecințele sunt aceleași: lipsa de calciu distruge dintilor si a oaselor, contribuie la osteoporoza si a bolilor cardiovasculare, formarea de nisip și pietre în filtre organe. Aceasta creste riscul de a dezvolta alergii și bronhospasm. Chromium regleaza nivelul de zahar din sange. În consecință, lipsa provoacă perturbări ale pancreasului, sistemului endocrin. Deosebit de periculos este sărăcirea dieta copiilor și adolescenților.

1. Zahărul este dăunătoare pentru creier și psihicul. Abuzul de dulciuri încalcă compoziția de proteine ​​din creier si provoaca pierderi masive de neuroni. O persoană devine un slăbănog, apatic, legkovnushaemym. Dezvoltarea nevroza, psihoza, isterie si depresie. stare de stres constant îmbunătățește și mai mult defalcarea de proteine, ceea ce atrage după sine o boală psihică gravă, probabilitatea de a dezvolta schizofrenie si dementa.
2. Sugar promoveaza cancerul. Tulburări metabolice, sistemul imunitar slăbit este direct legată de dezvoltarea cancerului.

Aceste fapte nu lasă nici o îndoială dacă zahărul este nociv pentru sănătatea umană. Pericolul este sporită de faptul că cea mai mare parte zahăr pe care o consumăm într-o formă latentă, împreună cu un produs care conține zahăr. De exemplu, o sticlă de jumătate de litru de Coca-Cola conține o porțiune de zahăr egală cu 35 de bucăți de zahăr rafinat! Și dacă vă pasă de sănătatea dumneavoastră, ar trebui să se gândească la modul de a reduce consumul de zahăr.