Cum la marinat ceapa?

Bow - o planta de sănătate foarte util. Acesta este adesea folosit în diverse feluri de mâncare pentru a le da un gust special pic edgy. Gustul de ceapa proaspete ordinare familiare pentru toată lumea din copilărie. Dar ce se întâmplă dacă încerci să-l marinat? Veți obține o completare perfectă pentru felurile de mâncare, având un gust picant specific și ușor acru.

Cum la marinat ceapa pentru o salată?

Pentru a face acest lucru, va veni într-un recipient de sticlă la îndemână. Este necesar să se plaseze patru cepe, tăiate în inele. Înainte de prova va fi în vasul trebuie să fie opărite cu apă clocotită. În caz contrar, ceapa va avea un gust amar. Patru linguri devyatiprotsentnogo otet, o lingurita de sare si o lingura de zahar plasat într-un litru de apă fiartă rece. Se toarnă sosul preparat pregătit ceapa și se lasă timp de două ore într-un loc răcoros. In aceasta salata de ceapa se adaugă ca un condiment pentru gustul tau.

Ceapă murate în oțet

Trebuie să taie mai întâi în inele jumătate de două sau trei cepe. Apoi, se umple cu apă călduță, se adaugă devyatiprotsentnuyu acid acetic (otet o lingură jumătate de litru de apă), sare, zahăr, piper negru măcinat. Toate acestea trebuie să fie bine amestecate și răcit timp de treizeci de minute. În această rețetă, oțet poate fi ușor înlocuită cu sucul de la o lamaie. Dacă preferințele gustative permit, puteți adăuga diferite plante pe gustul tau.

ceapa murate cu sfecla

Intr-un borcan de sticlă a pus un kilogram de ceapa, tocat inele în prealabil cu apă clocotită. Apoi, într-un borcan cu un arc trebuie pus sfecla tăiate felii. Sosul preparat din oțet de vin și apă într-un raport de unu la unu. sare și piper după gust Lui. Ia-se toarnă ceapa marinata și sfecla și împingeți toate în frig în timpul zilei. Ceapă, murate în acest fel poate fi servit ca un fel de mâncare parte în carne.

ceapă acută murate

O jumătate de kilogram de coaja de ceapa rosie si se taie în inele și jumătate. Apoi, trebuie să-l opărește cu apă clocotită și a pus într-un castron adânc din ceramică. Adăugați usturoiul tocat marunt (trei cuișoare), coriandru (un sfert de linguriță), roșu și piper negru dupa gust (eventual înlocui aroma de curry), zahăr, în valoare de o linguriță, precum și de sare. Toate acestea se toarnă ulei vegetal, a cărui necesară o sută de mililitri. Apoi se diluează într-un pahar cu apa o lingura de otet devyatiprotsentnogo și se adaugă soluție marinată. se amestecă bine și se lasă să stea în frigider timp de o oră.

Cum la marinat ceapa în georgiană?

dip-le în apă clocotită patru cepe curățate timp de trei minute. Apoi, din nevoia de a se răcească, se taie în inele și pus într-un vas ceramic. Oțetul de vin diluat cu apă într-un raport de unu la unu. Se adaugă soluție de sare și diferite condimente pentru gust, de exemplu, cuișoare, coriandru, frunze de dafin, scorțișoară. Ia ceapa preparate se toarnă sosul și se lasa sa stea la frigider timp de aproximativ trei ore.

ceapa stil asiatic Decapare

O lira de cepe curat, se toarnă peste apă clocotită și se pune într-un borcan. Pentru sosul este necesar să se amestece cinci linguri skhogo vin rose cu aceeași cantitate de vodca sau de dragul, se adaugă două sute de mililitri de oțet de orez și patru linguri de zahar. Pune amestecul pe foc și se aduce la fierbere cu agitare constantă. Ia-se toarnă ceapa marinata și închideți capacul borcan. După ce a așteptat până când banca sa răcit, puneți-l în frigider și lăsați-l timp de o oră.

Selectați rețeta pe gustul său, și amintiți-vă că puteți experimenta cu tine acest fel de mâncare. ceapa murata - nu este doar plus delicios și picant la o varietate de carne și pește feluri de mâncare precum și salate. Este gustos și util delicatețe distinctiv.

A se vedea, de asemenea:

• Când și cum să planteze ceapă?
• Cum se marineaza usturoi?
• Cum se marineze ceapa Gratar: Rețete

Poftă bună!