Retete cu spanac

Într-un fel, fermierii noștri spanac nu este ținut în mare stimă, acesta este rar cultivat, iar acest lucru este o planta foarte util. Dar, cum ar fi spanacul peste tot în lume! Spanac curăță pereții stomacului și intestinelor din deșeuri alimentare.

Mai mult, în spanac este întreg de vitamine și minerale, în special potasiu și fosfor, care este deosebit de necesar pentru dezvoltarea normală a corpului copilului. Este util pentru anemie, epuizare a sistemului nervos, hipertensiune arterială, diabet zaharat.

Exploreaza retete din spanac, a cărui recoltă este în luna iunie. Nu pierdeți timpul de colectare!

Salata de rețetă cu spanac și roșii.

Pentru a pregăti antena aveți nevoie de: 200 grame de spanac, 4 rosii, 1 cățel de usturoi, 1 ceapa, 3 fire de pătrunjel, 1 lingura. lingură de oțet, 2 linguri. linguri de ulei vegetal, piper negru si sare dupa gust.

Se amesteca uleiul cu otet, sare, piper, ceapa fin tocat și usturoi. Se taie felii de rosii, puneți-le într-un bol salata și se toarnă sos. Se taie benzile și spanac chiar înainte de servire, se adauga la salata. Aranjați verdeață.

salata Rețetă și spanac și ouă (versiunea 1).

Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de: 4 oua, 2 cani de spanac tocat, 2 lingurite .. nuci tocate, 1 ceapa, 250 ml de lapte iaurt, sare și piper după gust.

Cook a fiert tare ouă, coaja, se toaca. Ceapa se taie marunt. Conectați ouă, ceapă și spanac. Bateti iaurt. Sezon uleiul salata, iaurt bătut, sare și piper, se amestecă ușor, se presară cu nuci.

Rețetă pentru salata cu spanac si oua (varianta 2).

Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de: 1,2 kg de spanac, 3 linguri. l. suc de lămâie, 150 de grame de smântână, 3 oua, sare dupa gust.

Se curăță spanacul din tulpini și rădăcini, se spală, schimbarea apei de mai multe ori. Se fierbe-l în jos timp de 5 minute în apă clocotită, și apoi răsturnați pe ecran, și pentru a permite apei să se scurgă croielii „fidea“ groase de 2 cm. Puneti spanacul intr-un bol salata, se toarna zeama de lamaie si oua garnitură feliate. Inainte de servire, se toarnă salata cu smantana.

salata Reteta de spanac.

Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de: ceapa verde, 100 de grame de spanac, 1 ou fiert, 1 lingura. l. smântână, rosii proaspete, castraveti, sare.

Se spală frunzele, cotlet, se amesteca cu ceapa fărâmițate verde, sare, se condimentează cu smantana, pune intr-un bol salata, garnisiti cu felii de castraveți și roșii.

Salata Rețetă cu spanac și susan.

Pentru a pregăti vasul aveți nevoie de: 200 de grame de spanac, 30 de grame de seminte de susan, 2 linguri. l. suc de lamaie, 4 linguri. l. ulei de măsline, 1 vârf de cuțit de șofran sau curry condimente, asmățui, sare si piper dupa gust.

Se spală spanacul, separa frunzele de tulpini. Pentru a pregăti salata va avea nevoie doar de frunze. Se amestecă uleiul de măsline și suc de lămâie, curry (sau șofran), sare și piper. Aranjați frunze de spanac pe un platou plat, se presara cu seminte de susan, se toarnă sosul si garnisiti cu ierburi tocate.

Reteta piure de spanac.

Pentru a pregăti vasul va avea nevoie de: 1 kg de frunze de spanac, 3 linguri. l. unt, 2 linguri. l. ceapa tocata, 2 - 3 felii de pâine albă, 1 cana de lapte, sare dupa gust.

Du-te prin și se spală frunzele de spanac. Se toarnă o cantitate mică de apă și se fierbe. Lepădați pe o sită, lăsați să se scurgă apa afară și freca printr-o strecurătoare. ceapa tocata prăji jumătate din porțiunea de ulei, se adaugă spanacul, se amestecă și se prăjește ușor. Top cu o jumatate de cana de bulion din piure de cartofi din spanac si o jumatate de cana de lapte, sare după gust, se amestecă și se fierbe timp de 5 minute la foc mic. Înainte de a scoate de la căldură, se adaugă un buton de unt. Serviti prin adăugarea unei cantități mici de pâine prăjită.

Cum de a găti pâine prăjită. Se taie pâinea albă în bucăți, să le înmoaie în lapte și se prăjește pe toate părțile în unt.

Rețetă pentru spanac cu brânză.

Pentru a pregăti vasul va avea nevoie de: 50 de grame de spanac, 150 g de brânză de vaci grăsime, smântână, zahăr, sare dupa gust.

Ștergeți cheagul printr-o sită. Se spală și se usucă spanacul pe un prosop. Se taie tulpinile, se taie marunt frunzele. Se amestecă spanacul cu branza, se adaugă zahăr și sare de bucătărie la gust. Atunci când un tabel se toarnă smântână din belșug.

Reteta de spanac cu orez.

Pentru prepararea alimentelor aveți nevoie de: 250 g de spanac, 150 g de orez, 1 ceapa, 100 g de brânză durum, 2 oua, 1 lingura. l. ulei vegetal, piper, felii de lamaie 2, 150 ml de iaurt.

Se spală spanacul și Blanch-l în apă clocotită timp de 3 minute. Scurgeti. orez fiert. Se taie ceapa si se prajeste in ulei vegetal. Se amestecă orezul si ceapa, se adaugă piper și lămâie felii. Pune pe foc si se fierbe timp de 3 minute. Lasa sa se raceasca, se scot feliile de lamaie. Se adaugă amestecul de iaurt. Se pune orezul pe gusyatnitsy de jos (vase), partea superioară cu un strat de ouă fierte tare tocat. Depun ouăle pe partea de sus a stratului de spanac, se toarna sosul, se presara cascaval ras si se coace la foc mic timp de 20 minute.

Amintiți-vă! Când feluri de mâncare care stochează spanac cald în timpul 24-48 ore formarea sărurilor azotoase otrăvitoare. Astfel fel de mâncare poate fi otrăvit cazuri, chiar fatale. Prin urmare, gata preparate spanac depozitate numai în frig. Formarea sărurilor de frânare toxice pot fi realizate dacă adăugați în spanac alimente - zahăr.

Sper că va veni cu siguranță în rețete la îndemână, cu spanac. Poftă bună!