Rețete pentru bici

Bucurați-vă de o masă gustoasă și rapid, dar nu va fi limitat la unele sandwich-uri? Apoi Stăpânește rețete în grabă!

Rapid și gustoase de gătit este deosebit de important în ritmul vieții moderne - ziua în care avem nevoie pentru a avea timp pentru a face o mulțime de cazuri, și în același timp să mănânce. Și dacă sunteți acasă de așteptare pentru copii foame și soțul, atunci problema este deosebit de acută, și doresc să se relaxeze în seara după muncă, și vă rugăm să familia o cină delicioasă. Folosind reteta rapida, puteți economisi foarte mult timp, cheltuielile pentru pregătirea fiecărui fel de mâncare până la zece minute. În plus, aceste feluri de mâncare va fi doar de evacuare de la oaspeții neașteptate care pot apărea brusc, în momentul cel mai neașteptat!

fel întâi

Supa de ceapa franceză

ingrediente:

1. 0,7 l carne sau supa de legume,
2. 300 g ceapă,
3. 50 g unt,
4. 70 de grame de făină,
5. lapte 450ml
6. 150 g de pâine de grâu
7. 50 de grame de brânză,
8. 200 de grame de smântână,
9. 1 ou fiert tare,
10. 10 grame de ceapa verde tocate,
11. sare,
12. piper după gust.

preparare

Ceapa se taie în inele, și apoi friptura bine în unt pana se rumeneste. Craticioara cu bulion se aduce la fierbere, se toarnă la același lapte, smantana, faina, ceapa de aur, se adaugă sare și se lasă să se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Grate brânză pe o răzătoare și se adaugă la ea tocat ou. Painea se taie în felii subțiri și se împrăștie firimiturile de ou-brânză. Felii de pâine răspândite pe plăci, apoi se toarnă supa fierbinte și se lasă plăcile timp de 5 minute, acoperite cu un capac. Atunci când brânza este complet topită pe pâine, puteți adăuga la un pic de piper si ceapa verde.

Supa cu conopidă

ingrediente:

1. 400 g conopidă,
2. 300g cartofi,
3. lapte 400ml
4. 50 g unt,
5. 10 g de pătrunjel tocat,
6. sare.

preparare

Tigaia se toarna o jumatate de litru de apă și se aduce la fierbere. Cartofi cu varză și adăugarea oala pisa, se fierbe timp de 10 minute. Apoi, ori legumele într-o strecurătoare, ștergeți-le printr-o sită, adăugându-le în fierbere lapte, sare și unt. Acum puteți turna supa in boluri si garnisiti cu pătrunjel tocat.

supa de castravete

ingrediente:

1. 300 g de castravete,
2. 80 g de brânză de vaci,
3. 2 oua,
4. crema 100g,
5. 20 g ceapă,
6. sare si piper dupa gust.

preparare

pisa Curd într-o mașină de tocat carne, ceapa, se spală cu apă și se taie, se taie cercurile castravete. Cook a fiert tare ouă, se răcește și apoi se taie marunt. Toate produsele se amestecă, sezon smântână, apoi se toarnă amestecul de 0,6 litri de fiert rece apă, sare și piper după gust, se toarnă supa în porțiuni.

Supa de ciocolată-Berry

ingrediente:

1. 400 ml de suc de fructe,
2. 100g de ciocolată,
3. 2 gălbenuș
4. 2 linguri. linguri de zahăr,
5. mic vârf de cuțit de vanilie.

preparare

Cu litri de apă de podea pan pus pe foc și se aduce la fierbere. Se împarte ciocolata în bucăți mici și adăugați-l la apa de fierbere. gălbenușuri de ou pisa cu zahăr, apoi se toarnă cu atenție un flux subțire în tigaie, amestecând continuu, și se aduce la fierbere. După supa, se îndepărtează de la căldură, se adaugă suc, vanilie și se toarnă în plăci.

principalele feluri de mâncare

Chiftele cu cartofi și ciuperci

ingrediente:

1. 200 g cartofi fierți,
2. 200 de grame de ciuperci fierte,
3. 1 ou,
4. 2 linguri. faina linguri,
5. 3 linguri. ulei vegetal linguri,
6. sare si piper dupa gust.

preparare

Cartofi și ciuperci cotlet într-o mașină de tocat carne, se adaugă la același ou, faina, piper, sare și se amestecă totul bine pentru a obține un amestec omogen. Obținut tocat carne chiftelele mucegai și apoi prăjit în uleiul de prăjire fierbinte.

conopida la cuptor cu brânză

ingrediente:

1. 400g de conopidă fiartă,
2. crema 100g,
3. 40 de grame de brânză,
4. 1 lingura. l. ulei vegetal
5. 50 de grame de pesmet,
6. sare.

preparare

Se separă în buchețelele varză, brânză, cotlet de pe o răzătoare. La tigaie ridicat de ulei, varza lin pus, se adauga smantana, branza, sare, biscuiți și coaptă în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute.

Caserola cu varză

ingrediente:

1. 300 g fiert varza,
2. 1 ou,
3. 40 de grame de pâine albă,
4. 70 ml de lapte
5. 20 g brânză,
6. 20 g de unt,
7. 40 g smântână,
8. 50 de grame de pesmet,
9. sare.

preparare

Pâine umedă în lapte, varză pisa folosind site divizate de proteine ​​gălbenușul. Apoi varza, gălbenuș de ou, pâine, se amestecă, se adaugă sare, care a incitat la o proteină de spumă și se amestecă uniform. Într-o tigaie adâncă se topeste untul, se adaugă la firimituri, a pus în partea de jos a amestecului varza, se adaugă brânza rasă și a pus coace într-un cuptor preîncălzit. Caserola tăiat în bucăți, și înainte de servire la crema de grăsime.

sfecla Piure

ingrediente:

1. 120 g sfecla fiarta,
2. 1 lingura. întindere lingură. ulei,
3. 35 grame de stafide, fără sâmburi,
4. 1 h. Lingură de zahăr.

preparare

Se taie sfecla pe o răzătoare, pus într-o tigaie, se adaugă ulei vegetal și puțină apă. Apoi, sfecla freca printr-o sită, se adaugă zahăr, stafide și se amestecă bine.

Sfecla cu sos de lapte

ingrediente:

1. 120 g de sfeclă,
2. 15 g unt,
3. 70 ml de sos de lapte
4. sare.

preparare

Sfecla curățat, tăiat în formă de paie, și apoi prăjite în unt fierbinte. Sfecla adăuga la oala cu pereți largi, se adaugă sosul de lapte, sare și tocană timp de 5 minute.

clatite de dovleac

ingrediente:

1. 400g de dovleac,
2. 100 de grame de făină,
3. 1 ou,
4. 100ml lapte
5. 1 lingura. lingură de zahăr,
6. 2 linguri. l. ulei vegetal
7. 150 g smântână,
8. sodă vârf de cuțit,
9. sare.

preparare

zdrobi dovleac pe o răzătoare grosier, se adaugă sare, făină, zahăr, ouă, bicarbonat de sodiu, lapte și se amestecă până la omogenizare. Linguriþã aluatul răspândit pe o tigaie incalzita, se prăjește până la o crusta galben maro. clatite de scris se răcească ușor, se adaugă smântână și se servește.

caserola ciuperci

ingrediente:

1. 400 de grame de ciuperci fierte,
2. 200 g ceapă,
3. 3 oua,
4. 30 de grame de brânză,
5. 3 linguri. lingură de brânză,
6. 3 linguri. ulei vegetal linguri,
7. 150 g smântână,
8. sare și piper roșu la gust.

preparare

Ceapă fin cotlet, se prăjește în 2 linguri. linguri întinse. ulei pana se rumeneste. Ciuperci tăiate sub formă de paie, se amesteca cu ceapa, se toarna crema, se toarnă piper, sare, un pic de tocană cu capacul închis. Apoi a pus ciupercile într-o tigaie mare, unsa cu 1 lingura de unt. 3 Bate oul si se amesteca cu branza rasa, se stropesc cu un amestec de ciuperci și trimite în cuptor timp de 5 minute.

cereale ciocolată

ingrediente:

1. 200g grișul
2. lapte 700ml
3. 50 g unt,
4. 100g cacao
5. 3 linguri. linguri de zahăr,
6. vanilină vârf de cuțit,
7. sare.

preparare

Tigaia se toarnă lapte, se aduce la fierbere, apoi se adaugă cacao, zahăr, sare, cereale și sub agitare continuă până când termina cereale fierte. Apoi, în terci, se adaugă unt, vanilie și se amestecă.

Orez cu ceapa prajita si branza

ingrediente:

1. 300 de grame de ceapa fierte,
2. 200 g ceapă,
3. 2 linguri. ulei vegetal linguri,
4. 30 de grame de brânză,
5. sare si piper dupa gust.

preparare

Ceapă fin tocat, pus pe un vas încălzit cu ulei și se prăjește până la maro auriu. Orez amestecat cu ceapa, se adaugă sare, piper și se amestecă bine. Brânză, taie pe o răzătoare, le presara orez și trimite în cuptor timp de 5 minute.

Acestea sunt câteva rețete utile și mese rapide. Pe de alta reteta originala, delicios și ușor, a se vedea articolul Rețete pentru bici. Continuare. Poftă bună!

Mai ales pentru LadySpecial.ru- Natella