rum.ungurury.ru

Varza proporțiilor foetaj

proporțiilor Varza este perfect ca o gustare pentru masa de prânz, ca un fel de mâncare principal pentru cină și chiar o sărbătoare pentru masa de sărbătoare. Un puf de patiserie mai delicată face ca acest tort delicios special. În plus, varza plăcintă în umplutura poate fi nu numai varza!

Placinta cu varza, ceapa verde si foietaj ou

ingrediente:

  1. Foetaj - 2 straturi
  2. Varza - în funcție de gustul tau
  3. Arpagic - 0.5 fascicul
  4. Ouă - 4 buc
  5. mărar
  6. Piper, sare

Mod de preparare:

  • Formarea aluatului de tip rolă sunt ambele, astfel încât acestea să devină aproximativ mărimea de 30 până la 18 și aproximativ 2 mm grosime. Acoperiți hârtia de copt foaie de copt impregnat cu ulei de floarea-soarelui, se pune pe o foaie de aluat. Pune aluatul pe varză fiert, acesta nivel.
  • ouă fierte fin tocat, răspândit peste varza. Pe partea de sus de ou, se presara felii de ceapa verde, toate sare și piper. Laid deasupra umpluturii distribuie a doua foaie de aluat, învelește cu atenție toate marginile nicăieri în lumeni.
  • Cuțit efectua cu acuratețe mai multe găuri în partea de sus a tort, toate gălbenușul promazhte și se coace timp de aproximativ o jumătate de oră într-un cuptor încălzit la 200 de grade. plăcintă gata pentru a fi de ceva timp pentru a acoperi cu un prosop uscat.

Plăcintă cu varză și brânză puf de patiserie

ingrediente:

  1. Foetaj - 2 straturi
  2. tânără varză proaspătă - 1 kg
  3. Ceapa - 1 buc
  4. Ulei vegetal - 150 ml
  5. Ouă - 3 buc
  6. muștar preparat - 1 lingura
  7. Ierburi proaspete tocate - 1 lingura
  8. Piper negru - linguriță frac12-
  9. brânză răzuită - Articolul 1.5
  10. sare

Mod de preparare:

  • Varza se taie dungi subtiri, ceapa tăiate în inele mici jumătate. In prăjește ulei vegetal ceapa, apoi se adaugă la varza ceapa și să dețină un pic la foc mare.
  • Apoi, focul se reduce, se acoperă varza cu un capac și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute, până când până când varza este frageda. Brânză freca pe o răzătoare mică. Se bat ouăle, se adaugă un muștar, ierburi, brânză rasă, sare și piper.
  • Pe o foaie de copt așterne un strat de aluat, nivel, astfel încât să aibă o mică buză. Se acoperă cu folie și puneți foaie de copt aluatul în cuptor timp de 15 minute.
  • Când a trecut timpul specificat, se scoate tava, scoateți testul folie. Se toarnă peste aluatul arta frac12- de brânză și apoi de umplere varză, apoi se toarnă turna ouă bătute cu brânză și se coace până când fierte complet. Pe aceasta vă va spune rumenit.

Plăcintă cu varză și carne puff patiserie

ingrediente:

  1. Foetaj - 0, 5 kg
  2. Varza - 0,5 kg
  3. sol Porci de vită - 300 grame
  4. Ulei vegetal - 2 linguri
  5. Ou - 1 buc
  6. Becuri - 2 buc
  7. Unt pentru gresare
  8. Piper, sare

Mod de preparare:

  • Varză fin cotlet, sare piper si se adauga la uleiul vegetal. Toate se amestecă bine. În carnea de vită adauga ceapa tocata, de asemenea, podsolite, piper și se amestecă cu grijă.
  • Se adaugă carnea tocată la varză și se amestecă din nou. Întregul volum al aluatului, împărțiți în trei părți. Luați două părți, și dintre ele, de a crea un strat de testare, care va forma baza de plăcintă. Pune-l pe o foaie de copt unsă, a pus umplutura pe partea de sus, se acoperă cu restul de 1/3 din tine testul său.
  • Ciupiți marginile cu atenție, pentru a evita lacunele, Spread de top cu ou bătut. Turta ar trebui să se coace în cuptor la 180 de grade aproximativ 30-40 minute.

A se vedea, de asemenea:

Placinta cu varza si ciuperci in foietaj



ingrediente:

  1. Foetaj - 500 g
  2. Ciuperci - 1 kg
  3. Varza - 500 g
  4. Becuri - 2 buc
  5. Ou - 1 buc
  6. Morcovi - 1 buc
  7. Pasta de tomate - 1 lingura
  8. Orez fiert - Articolul 1.5
  9. Piper, ierburi, sare

Mod de preparare:

  • Bulbi freca pe o răzătoare fină, se amestecă cu ou fiert, maruntite în cuburi, se adaugă la verdeață tocat, orezul fiert, piper întreg și sare.
  • Varza pus pe o tigaie, se adaugă o cantitate mică de apă, pasta de tomate si varza se fierbe timp scurt. Apoi, se adaugă la ulei vegetal varză și morcovi și continuă să se fierbe până când toate ingredientele nu vor fi pe deplin pregătite. Toate piper, sare și se adaugă pătrunjel tocat.
  • Ciuperci spala, curata si se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi, se taie fin și se prăjesc în unt. În continuare, se amesteca ciupercile cu umplutura principal.
  • Acum, răspândit pe un strat de aluat copt, răspândit-o umplutura uniform, acoperim toate al doilea test de formare a lubricates ou si se coace la 180 de grade aproximativ 50 de minute.

A se vedea, de asemenea:

plăcintă varza este bună prin aceea că ea permite prezența în umplere nu numai varza, dar, de asemenea, complet diferite ingrediente, cum ar fi carne, ciuperci sau alte legume. Într-un cuvânt, puteți coace un tort cu varză în fiecare week-end și de fiecare dată nu repeta umplute!

Poftă bună!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru