Plăcinte în cuptor pe chefir: 3 rețetă simplă

Torturi cu kefir - un tratament rapid, savuroase și gustoase pentru întreaga familie, care poate fi ușor de preparat într-un cuptor convențional. chefir Due, nu va trebui mult timp să te pui cu aluatul, asa ca sa dovedit o luxuriantă și ușor. Torturi cu chefir se poate face cu orice umplutură: varză, ceapă și ouă, cartofi, fructe de pădure, fructe, ciuperci, carne, etc.

Plăcinte pe iaurt fara drojdie de bere în cuptor: o reteta cu o fotografie

ingrediente:

• Făină - 700 g
• Ouă - 3 buc.
• Carne de vită la sol - 800 grame
• Kefirul - 1L
• Ceapă - 3 buc.
• Soda - 2 lingurite
• Ulei vegetal - 4 linguri
• Ghee - pentru prăjit
• Sare și condimente - după gust

Mod de preparare:

Fără turte de drojdie umplute cu carne, fierte în cuptor se dovedesc foarte consistent, astfel încât acestea să poată satisface foamea rapid.

Torturi incepe cu frământare aluatul nu este prea abrupt: într-un recipient adânc, se toarnă unt și iaurt, se bat ouale, se toarnă bicarbonat de sodiu si sare dupa gust.

Ingredientele sunt bine amestecate unele cu altele, se toarnă încet făina cernută. Framantati aluatul, ar trebui să fie netedă și elastică.

Chefir preparat aluatul, se acoperă cu o cârpă sau un prosop curat și pentru un timp în căldură. Odată ce se ridică, este posibil să se continue pregătirea de prăjituri cu chefir.

Până aluatul pe chefir se potrivesc, nu pierde timpul, gatiti umplutura de carne.

coji de ceapa și se taie, se prăjește până în culori caramel maslitse topit.

Pentru a frige ceapa Puneți carnea tocată și condimente arcadei, se prăjește până umplutura fierte. Când toate ingredientele pentru prăjituri vor fi gata, puteți începe formarea lor.

Acoperiți tava de copt de hârtie, ulei și ungeți-l pune chiftele.

Produsele culinare sunt coapte la 220 de grade. După 15 minute după coacere, plăcinte, frotiu gălbenușul de ou Shake - se va face suprafata de coacere lucioasă și netedă. chiftea unsa pe chefir pus din nou în cuptor și se coace timp de încă o jumătate de oră.

Torturi cu chefir de la un test de aer: reteta

ingrediente:

• Kefir - 700 ml
• Făină - 4 linguri.
• Zahăr - 3 linguri
• gălbenuș de ou - 2 buc.
• Drojdie - 1 pachet
• Apa - 3 linguri
• Ulei vegetal - Art frac12-.
• Sare - 1 linguriță
• gem de fructe - pentru umplutura

Mod de preparare:

1. Pentru iubitorii de produse de patiserie dulci, prăjituri chefir ideală o umplere blocaj.
2. Într-un castron mic, se dizolvă drojdia într-o cantitate mică de apă caldă, se adaugă o lingură de zahăr și se amestecă bine.
3. Într-o cratiță se toarnă ulei vegetal, se adaugă iaurtul la acesta.
4. Suspensia preparată ușor se încălzească în foc. Asigurați-vă că nu fierbe și nu a fost prea cald.
5. Amestecul chefir ulei se toarnă resturile de zahăr și sare după gust, atunci puteți adăuga drojdia diluată.
6. Înainte de a adăuga la aluat, cerne făina este necesar, și apoi se framanta media aerului de aluat racoare si se acopera cu ceva.
7. Scoateți aluatul timp de 30-40 minute într-un loc cald, că a venit.
8. Se taie aluatul în bucăți mici, care sunt realizate din tort. Se pune umplutura dintr-un blocaj în centrul fiecăreia dintre prăjituri, formează chiftelele din testul de aer.
9. Produsele răspândit pe foaie de copt, astfel încât acestea să nu se ating între ele.
10. Plăcinte Lubrifierea bătut de ou și a pus într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Timpul de coacere - 30 de minute.

A se vedea, de asemenea:

• Umplutura cele mai delicioase pentru plăcinte
• Produse de patiserie pentru plăcinte

Placinte cu varza pe chefir: Gătit în cuptor

ingrediente:

• Kefir - 700 ml
• Varza - 700 g
• Soda - 1 linguriță
• Făină - 4 linguri.
• Ceapă - 2 buc.
• Ulei vegetal - 5 linguri
• Tomate Pata - 5 linguri
• Sare și condimente - după gust
• Ulei de floarea-soarelui - pentru prăjit

Mod de preparare:

1. Începe de gătit acest fel de mâncare cu aluat aveți nevoie de: iaurt ar trebui să fie turnat într-un recipient larg. Adăugați sodă și așteptați câteva minute până la o reacție a masei de lichid este zapenitsya.
2. După ce se toarnă ulei de floarea soarelui, sare, după cum vedeți în formă, și se toarnă treptat făina (anterior trebuie să cearnă).
3. Atunci când amestecarea aluatului, urmați consecvența lui - nu ar trebui să rămânem la mâini și ar trebui să aibă suficient de flexibile.
4. Aluat pe iaurt, se acoperă cu un prosop și se păstrează la o jumătate de oră în căldură, deci este un trandafir bun. În acest moment, face unele de umplere.
5. rupe în bucăți varza mărunt, se pune într-un vas cu apă (ar trebui să fie suficient pentru a tushilas varza, nu fierte). Se adaugă sare și legume menține la foc mic timp de 15 minute sub capacul închis.
6. Coji de ceapa de la pre-curat, felie fin, se prăjesc în ulei vegetal până transparent.
7. Se adaugă la ceapa pasta de tomate, sare și piper. Conectați în același castron, ceapa si varza.
8. Se împarte aluatul crescut în bucăți egale de mici dimensiuni, rola fiecare într-o clătită. Cu atenție punerea în centrul de umplere varza, formează chiftele.
9. Se unge o tavă de copt cu ulei, pune plăcinte varză și a pus în cuptor. Se coc la 200 de grade timp de 25 minute.

A se vedea, de asemenea:

• produse de patiserie vieneze. Rețete pentru aluat
• plăcintă de afine congelate
• Ce să gătească pentru un picnic?
• drojdie rapidă și fără aluat drojdie pentru plăcinte

Torturi cu chefir în cuptor - delicios și ușor de a pregăti fel de mâncare care poate coace orice gazda. aluat chefir Din cauza devine un gust interesant, și de a face un tort este luxuriantă, moale și aerisit. Plăcinte pe iaurt pot fi preparate cu orice umpluturi preferate, care au mulțumit fiecare membru al familiei.