Separate de nutriție: argumente pro și contra

Inventatorul teoriei unui produs alimentar separat este considerat Herbert Shelton, nutritionist american. El a fost cel care a încurajat pacienții săi să uite de sandwich, iar carnea este separat de garnitura. Esența teoriei este acela de a asigura să nu se amestece carbohidrați, grăsimi și proteine, ca și pentru digestia lor în organism necesită enzime diferite. Astfel, diferitele grupe de produse care intră în stomac asimilat simultan interfera unele cu altele.

Produse cum ar fi prăjituri și cârnați ar trebui să fie, în general, excluse din dieta. Ar trebui să fie posibil pentru a reduce aportul de grăsimi și creșterea ar trebui să fie alimente sanatoase - fructe si legume. Stai la masă trebuie să fie de cel puțin 5 ori pe zi și să mănânce carne, separatismul pâine, cartofi. Astfel, o dieta fracționată previne supraalimentarea, care este mult mai dăunătoare decât produsele nocive.

Produsele compatibile sunt digerate rapid, fără a provoca procese de fermentație și putrefacție în tractul digestiv. Nu există nici o intoxicare a organismului cu toxine. Datorită acestui fapt, toți adepții unui produs alimentar separat, se simt bine mai repede, senzație de greutate dispare pentru totdeauna în stomac, revenind treptat la o greutate normala.

De fapt, dacă nu acorde atenție la orice dificultate digera produse incompatibile și atitudinea părtinitoare față de leguminoase și lapte prezent în sistem, o sursă de alimentare separată, acesta poate fi pur și simplu atribuită de înaltă calitate dieta saraca in calorii. Unii oameni de știință susțin că, prin urmare a puterii de sistem, puteți trăi până la 150 de ani fara probleme.

Alimentele bogate în amidon (pâine, cartofi, paste) trebuie consumate separat de alimentele proteice (carne, pește, fasole). Între tehnicile acestor produse trebuie respectate interval de cel puțin 2 ore. Permise Amestec de grăsime (smântână, unt, smântână) cu produse din amidon. Dar fructele și legumele (în afară de cartofi, banane și pepeni) se pot lega ca carbohidrati si proteine.

Teoria puterii de separare a fost dezvoltată în urmă cu aproape 100 de ani și mulți cred că este oarecum depășită. Nu există absolut nici o dovadă de încredere a impactului său pozitiv asupra sănătății. Dar există dovezi recente că forma mixtă de putere mult mai dificil pentru sistemul digestiv fiziologic. În plus, ca parte a tuturor produselor și furnizează proteine ​​și carbohidrați și grăsimi, dar în proporții diferite.

Organismul este proiectat în mod rezonabil, și de îndată ce produsele alimentare intră în organism, sistemul digestiv incepe imediat pentru a produce o serie de enzime necesare. Acesta a fost întotdeauna o caracteristică a produselor alimentare mixte pentru om. Fiecare enzimă corespunzătoare nutrient digerat, astfel încât organismul nu are nevoie de o separare artificială a produselor pe glucide, proteine ​​și grăsimi.

Trecerea la un produs alimentar separat poate contribui la slăbirea funcției sistemului digestiv, deoarece acesta nu va primi sarcina necesară pentru ea. Dacă sunteți o lungă perioadă de timp se va păstra sursa de alimentare separata, si apoi schimba brusc sistemul alimentar, disconfort abdominal, vă sunt garantate, deoarece glandele digestive au „uitat“ cum se digera alimentarea mixtă.

Procesul complex de digestie a alimentelor implică nu numai enzimele, dar și vitamine. Deci, pentru asimilarea deplină a proteinei organismul are nevoie pentru a plasa în produsele alimentare au primit vitamine B, in special vitamina B6. Iar pentru digestia carbohidraților organismul are nevoie de vitamina B1. Asigura organismului toate vitaminele și substanțele necesare pot fi doar dieta mixtă.

Unii cercetători susțin că respectarea regulilor de putere separate, conduce la o reducere a cantității de neurotransmitatori responsabili de buna dispozitie. Aceasta este, de fapt, acest sistem de putere provoaca depresie nemotivată. Dar, pentru a îmbunătăți starea de spirit, este necesar să mănânce o dietă mixtă. Cel mai preferat pentru a combina carbohidrati si proteine.