Kissel din fructe congelate
conținut
- Kissel din fructe de pădure congelate cu vanilie
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Kissel din fructe de pădure congelate cu menta
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Kissel de zmeură și afine congelate
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Kissel din fructe de pădure congelate cu lămâie și scorțișoară
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
- Cranberry jeleu fructe de pădure congelate: rețetă
- Ingrediente:
- Mod de preparare:
Kissel - una din băutura națională din Rusia, care se face nu numai în țara noastră, ci și în străinătate. Numai în fiecare țară diferă rețete jeleu. Fiecare țară aduce ceva diferit de reteta. De exemplu, în Franța, se adaugă vanilie, și în Germania - scorțișoară și cuișoare, care dă un gust special Kisel.
Potrivit surselor, jeleu a apărut în urmă cu mai mult de 1.000 de ani. Dar, în acele zile a fost preparat din boabe. Această băutură a fost mai mult ca un jeleu, mai degrabă decât pe bază de gelatină. El a fost elastic, și se taie în bucăți. dragoste rusă această băutură, așa că a fost profesie kiselschik. Numele jeleul primit de la cuvântul „acru“, pentru că a avut un gust acru din cauza fermentației. Kissel amidon gatiti oțel după cartofi Peter Iprivez din Rusia. Pentru a bea nu a fost atât de acru în jeleu adăugat miere, gem și alte ingrediente dulci.
Până în prezent, există mai multe rețete pentru jeleu. De obicei, jeleu facut din fructe de pădure congelate, fructe de pădure și fructe proaspete.Kissel din fructe congelate conține o cantitate mare de vitamine si minerale necesare organismului. Ingredientele ajută la îmbunătățirea digestiei, în ciuda faptului că jeleu este o băutură nutritivă.
Kissel din fructe de pădure congelate cu vanilie
ingrediente:
- Apa - 1,5 l
- Boabe congelate (orice) - 2 linguri.
- Amidon - 4 linguri
- Zahăr - 3 linguri
- Coaja de lamaie - 1 varf de cutit
- Vanilie - 1 vârf de cuțit
Mod de preparare:
- Aduceti apa la fierbere, apoi se adaugă coaja de lămâie rasă, zahăr și vanilie. Se lasă siropul să fiarbă un pic.
- După Aruncare sirop congelat boabe.
- Adu boabe jeleu congelate la fierbere și se fierbe timp de încă 5 minute. Încercați jeleu și, dacă este necesar, se adaugă un pic mai mult de zahăr.
- Intr-un vas separat se dizolvă amidonul în apă rece.
- Sub oala cu jeleu de a opri căldura și se toarnă încet amidon dizolvat în apă. În timpul perfuziei cu tot timpul se amestecă băutura.
- Jelly este gata! Rămâne doar să se toarnă în căni și servi. Doar amintiți-vă că jeleu este cel mai bine servit rece!
Kissel din fructe de pădure congelate cu menta
ingrediente:
- Boabe congelate (orice) - 3 linguri.
- Zahăr - 4 linguri
- Mint - 4 frunze de
- Apa - 2 litri
- Amidon - 5 linguri
Mod de preparare:
- Primul lucru pe care dezgheța fructe de padure. Pentru aceasta umple fructe de padure congelate apă rece într-un castron separat.
- Atunci când boabele sunt dezghețate, pentru a le schimba într-o oală, se toarnă apă și se pune pe foc.
- Când apa ajunge la fiert într-o cratiță, se reduce focul, se adauga frunze de menta si zaharul si se fierbe pana cand jeleu pana cand apa va fi vopsit în culoarea de fructe de pădure. Acest lucru este de a se asigura că jeleu dovedit frumos și delicios.
- In timp ce boabele sunt fierte într-un recipient separat se dizolvă amidonul într-o cantitate mică de apă clocotită.
- Amidonul este turnat în tigaie într-un curent subțire și se amestecă budinca în mod constant pentru a evita formarea de noduli formate. Este mai gros pe care doriți să obțineți jeleu, cu atât mai mult trebuie să adăugați amidon.
- Odată ce budinca este gătit, se răcește și se servește.
Kissel de zmeură și afine congelate
ingrediente:
- afine congelate - 1 lingura.
- zmeură congelate - 1 lingura.
- Zahăr - 7 linguri
- Amidon de cartofi - 3 linguri
- Apa - 4 litri
Mod de preparare:
- Se pune o tigaie de apă pe placa și se aduce la fierbere. In apa de fierbere Se agită în fructe de pădure și se fierbe timp de 15 minute.
- Strecurati băutura printr-o strecurătoare cu zahăr și se adaugă tifon. Pune băutura înapoi pe aragaz.
- Deși nu este fiert budinca, se diluează în orice cantitate de amidon capacitate într-un pic de apă rece.
- După fierbere jeleu cec băutură pe zahăr, dacă este necesar, se adaugă un pic mai mult de zahăr. Apoi, slăbiți jeleu lingura sensul acelor de ceasornic.
- Ia într-o mână cu hățișul de amidon diluat, și într-un alt - lingura. Amidonul este turnat în tigaie cu viitorul prelinge lăptișor mai aproape de marginea tigaie și se amestecă cu o lingură într-un cerc.
- După jeleu de fierbere trebuie să se fierbe timp de 2 minute, ea nu încetează să se agite băutura.
- După prepararea boabelor de budinca congelate răcit și hrăniți la masă.
Kissel din fructe de pădure congelate cu lămâie și scorțișoară
ingrediente:
- Boabe congelate - 2 linguri.
- Apa - 2 litri
- Amidon - 5 linguri
- Zahăr - 1 lingura.
- Sucul de lamaie - dupa gust
- Cinnamon - vârf de cuțit
Mod de preparare:
- Se fierbe siropul de apă și zahăr.
- In siropul de fierbere, se adauga boabe congelate si se fierbe 2 minute.
- Se amestecă jeleu și încercați. Băutura se presupune a fi un pic acru.
- În cazul în care boabele nu sunt suficient de acid, se adaugă suc de lămâie sau acid citric.
- Se diluează amidonul în 0,5 căni de apă rece și se toarnă cu atenție o băutură, amestecând constant.
- Se aduce budinca la fiert, dar nu se fierbe, și se adaugă scorțișoară.
- Kissel din fructe congelate pot fi servite la rece sau cald.
Cranberry jeleu fructe de pădure congelate: Rețetă
ingrediente:
- Cranberry congelate - 1 lingura.
- Apa - 5 elemente.
- Amidon - 4 linguri
- Zahăr - 5 linguri
- Vanilie - 1 vârf de cuțit
Mod de preparare:
- afinele Se spală fiert apa si se freaca printr-o sită.
- Rezultată se filtrează sucul de afine prin tifon.
- Se toarnă pulpa de afine cu apă, a pus pe placă și se aduce la fierbere. Strain.
- Se răcește un pahar de afine bulion și răspândirea în acesta amidon.
- Se toarnă sucul de afine în bulion, se adaugă zahăr și se fierbe.
- Băuturile de răcire se dizolvă amidonul și se adaugă la bulionul de fierbere.
- Adăugați budinca de vanilie și se aduce la fierbere.
- Se răcește și se servește.
A se vedea, de asemenea:
- Boabe congelate: ce sunt ele utile?
- Cum de a găti jeleu din fructe de padure?
- Kissel din fulgi de ovăz
- Kissel din amidon: rețete
- Cum de a găti budinca de lapte?
Acum știi modul de a găti din jeleu de fructe congelate și vă puteți trata în condiții de siguranță oaspeții jeleu.
- Compozitie marmeladă
- Beneficii jeleu pentru sănătatea umană
- Meniul Postul Mare: cum să nu fie confundate?
- Dieta fulgi de ovăz - reteta de ovăz
- Kissel: beneficiu și rău organismului. Ce va mai aduce băutură de ovăz, jeleu de afine și amidon?
- Jeleu coacăz roșu pentru iarna
- Fulgi de ovăz: beneficiile si dauneaza
- Feluri de mâncare Rețete din zmeură
- Dulce și acru sos de fructe de pădure. Rețetă, gătit
- Ce se poate face din afine?
- Cum de a face jeleu la domiciliu: retete cu gelatina, cremă și fructe
- Acru jeleu crema: rețete pentru deserturi delicioase cu fotografii
- Jelly pentru desert
- Cum de a găti jeleu din fructe de padure?
- Kissel din amidon: rețete. Are un jeleu din amidon
- Kissel din fulgi de ovăz
- Lapte budinca: retete. Cum de a găti budinca de lapte?
- Fulgi de ovăz Izotov: beneficiu și rău, bea rețete
- Jelly în multivarka
- Lenjerie de jeleu de eroziune
- Lipsa de energie