Kissel: beneficiu și rău organismului. Ce va mai aduce băutură de ovăz, jeleu de afine și amidon?

Kissel a fost mult timp venerat în Rusia, și el este renumit în primul rând pentru vitamina sale și proprietăți medicinale. băutură naturală este foarte util, nu este de mirare că este chiar inclus în meniul de la grădinițe. Și ce despre jeleu de cumpărare? Beneficiu și rău organismului sunt determinate de compoziția băuturii.

Are un jeleu

În zilele vechi, ei fierte jeleu nici amidon, și maia de cereale, care are o consistență vâscoasă, precum și agentul de îngroșare obișnuit pentru noi. Dar astăzi, această rețetă este aproape folosit niciodată, și preparată pentru băuturi, după cum urmează. Fructe de padure se toarnă apă și se aduce la fierbere. Amidonul este dizolvat în apă sau lapte (5, Art. N. Starch 10 v. Lichid). Când siropul boabe de amidon dizolvat fierbe turnarea într-un curent subțire. amestecand constant, se aduce la fierbere budinca, se adauga zahar sau miere (sau nimic). Apoi, eliminați de la căldură și se lasă să se răcească o băutură - astfel încât cea mai manifesta pe deplin proprietățile sale de vindecare. Și ce jeleu util? Și de ce este dat în instituțiile de învățământ și de îngrijire a sănătății?

Kissel: beneficii și efecte nocive asupra organismului

Desigur, jeleu de casă, realizate din ingrediente naturale, fără adaos de zahăr, aduce numai beneficii (cel mai important - se bea cu moderatie). Și totuși, haideți să aruncăm o privire mai atentă la această problemă deoarece beneficiile și efectele nocive ale jeleul de amidon.

A se vedea, de asemenea:

• Fulgii de ovaz Izotov: beneficiu și rău, rețete
• Avantaje și prejudicii de terci de cereale, de gătit, calorii

jeleu Cât de util?

• În primul rând, jeleu este util în boli ale tractului gastro-intestinal, fie disbacterioza, gastrita, colita si ulcer. Datorită structurii sale vâscoasă, se înfășoară peretele stomacului si neutralizeaza mediul acid al sucului gastric, reducând astfel durerea. Din același motiv, iar băutura este util pentru arsuri la stomac. Puteți să-l utilizați pentru prevenirea.
• Kissel afișează corpul de elemente nocive și zgură, îmbunătățește ficatul și rinichii, promovează metabolism rapid.
• Berry budinca - un depozit de vitamine reale. O băutură lingonberry sau afine pe bază preparată, posedă o acțiune imunostimulatoare. Același lucru este valabil pentru o băutură de coacăz negru, deoarece o mulțime de vitamina C, necesară în cantitate suficientă pentru răceli și boli virale. jeleu de afine, printre altele, bune pentru ochi: îmbunătățește acuitatea vizuală și elimină crampe în ochi, te elibereaza de stres. Crimson va fi foarte util pentru răceli. Cherry jeleu - un antiseptic bun. Puteți face un amestec de diferite fructe de padure - beneficiile acest lucru va fi doar mai mult. Cel mai frecvent tip de această băutură este, probabil, afine jeleu. Avantaje și prejudicii ale produsului va depinde de cât de mult ai pus zahăr (mai puțin - cu atât mai bine). În ceea ce pentru restul, bea „moșteni“ beneficiile si dauneaza cele mai multe Merișor, numai prin consistenta înmoaie forma corpului ei să se hrănească.
• Jeleuri și fierte de fructe pe bază. De exemplu, mere băutură se completează până magazine de fier în organism și de a crește hemoglobina.

Și poate provoca jeleu rău corpului?

• Această băutură este diferită de Morse consistența sa vâscoasă și densitate, care se realizează în detrimentul amidonului. Nu este greu de ghicit că această substanță în cantități mari capacitatea de a adăuga kilograme în plus, deoarece amidonul este destul de caloric.
• Deoarece jeleu făcut pentru a adăuga zahăr, nu este recomandat să bea în cantități mari la persoanele cu diabet zaharat.
• Dar jeleu, a cumpărat în magazin, nu atât de inofensive. De obicei, acesta este vândut sub formă de pulbere într-un plic sau comprimat într-o greutate brichete. Acest produs conține o multitudine de culori, arome și alți aditivi artificiali. Toate acestea, în cazul în care nu provoca o reacție alergică, nu este tocmai voia bună. De obicei, prețul pentru un astfel de jeleu este extrem de scăzut, care afectează calitatea băuturii. În acest caz, jeleul nu va Shoplifter util decât, de exemplu, Coca-Cola. Deci, este mai bine să se abțină de la astfel de achiziție și se fierbe budinca singur, mai ales din moment ce nu are nevoie de mult timp.

Kissel ovăz: beneficii și efecte adverse asupra organismului

băutură tradițională poate fi destul de neobișnuit - fructe și fructe de pădure și preparate, de exemplu, în funcție de ovăz. O astfel de budinca bogat in vitaminele A, C, E, PP, B, precum și fosfor, fier, potasiu, magneziu, sodiu, fluor și multe alte minerale. Toate acestea îmbunătățește imunitatea.

Fulgi de ovăz precum și fructe de pădure, îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal și ajută cu boala lui, este un instrument excelent de prevenire.

Această băutură poate fi consumat și de cei care vor să arate bine: imbunatateste starea pielii si efect de intinerire de ansamblu asupra organismului.

Fulgi de ovăz este bun pentru cele de pe o dieta. El este destul de hrănitoare, și pe cei bogați, după cum sa menționat deja, oligoelementele și alte substanțe utile. În plus, jeleu asupra metabolismului ovăz.

fulgi de ovăz dăunătoare în cantități mari pentru cei care sunt supraponderali, deoarece este destul de caloric. Pentru restul, aduce doar un avantaj solid.

A se vedea, de asemenea:

• caracteristici utile sucuri
• Harm și beneficiile de cvas
• Infuzia de ovăz: beneficiile si dauneaza

Acum, după ce a învățat cum să pot fi utile în menținerea stării de sănătate a unei budinca simplu, încercați să introducă utilizarea sa în obiceiul. La urma urmei, chiar dacă nu par a fi orice boli gastro-intestinale, ar fi totuși util ca profilactic, iar ritmul actual de viață, atunci când este vorba de gustări pe termen, acest lucru este deosebit de important. Și vitaminele conținute în budinca, cu siguranță, va veni la îndemână!