rum.ungurury.ru

Role de piept de pui: retete cu diverse umpluturi

Gândire meniu festiv sau de zi cu zi, fiecare femeie vrea să facă nu este doar delicios, dar, de asemenea, feluri de mâncare frumoase. În acest sens, pentru a ajuta la sarmale vin. Există mai multe opțiuni pentru pregătirea mesei, printre care palma deține încă rola de piept de pui. Luați în considerare unele dintre rețetele de feluri de mâncare.

Iubitorii pentru o lungă perioadă de timp nu se opune la aragaz este de multe ori foarte confuz feluri de mâncare din carne de gătit. Pentru că știm cu toții că acest produs este destul de capricioasă, aceasta necesită o pregătire preliminară temeinică și un timp de preparare destul de mult timp. Dar acest lucru nu este cazul atunci când vine vorba de pui.

Ca o regulă, mai ales în bucătărie sau puternic utilizate fileuri de san, deoarece aceasta este partea cea mai delicată. În plus, destul de carne macră, așa că nu este contraindicat, chiar și pentru cei care aderă la o dieta. file de pui includ salate, feluri principale, supe, caserole. În ceea ce privește fabricarea de role de san, carne, în acest caz, să obțină o recunoaștere nu numai gust, ci, de asemenea, ușurința preparării, precum și o compatibilitate unic, cu o mare varietate de ingrediente.

Advance sânii de pregătire

pregătire în avans de piept de pui

Avem un pui, ci mai degrabă un dezavantaj major: carne de ton sec. Prin urmare, sarcina principală a pre-tratare de pui - adăuga bogăție la ea. Pentru acest marinare ideal.

  1. Sân, se spală, și o incizie de-a lungul gut-chinuitoare, ca și în cazul în care deschiderea unei cărți.
  2. Facem incizii mici de-a lungul fibrelor (nu prin!).
  3. Wrap fileul în folie și ușor se resping.
  4. Se freaca carnea cu sare, piper, rozmarin și se presară da infuzare timp de aproximativ 1 oră.

Fileul poate marinata iaurt (200 ml de san produse lactate 1) sau pur și simplu scufunda în apă rece.

rola din piept de pui: rețetă ușor cu o fotografie

Una dintre cele mai simple, rețete pentru rulouri de pui pot fi preparate în doar o oră.

Rulada de pui cu morcovi și ouă

ingrediente:

  • piept de pui 1;
  • 3 ouă fierte;
  • 4 arpagic;
  • 1 morcov;
  • sare, piper.

Mod de preparare:

  1. Sânilor respinge și freacă cu sare și piper.Slugger piept de pui
  2. Ouăle și curățați pisa blender la o pastă fină.Ouă pentru rola umplutura de pui
  3. Carrot Grate, usturoi trecut prin Pelobates și se adaugă la masa de ou.Morcovi și usturoi pentru rola umplutura de pui
  4. Pe stratul de carne răspândit umplutura, rândul său, în rola și înveliți cu folie.rola de pui umplute cu folie
  5. Se coace în cuptor la 200 de grade aproximativ 50 de minute.

Suluri de piept de pui umplute cu mere

Pui foarte bine cu nu numai legume, ci și fructe, în special mere.

rola de pui cu mere

ingrediente:

  • file 1 de pui;
  • 2 mere;
  • 100 g unt;
  • sare.

Mod de preparare:

  1. Fillet se resping și freca sare.
  2. Se toaca marunt mere, raspandit pe pui.
  3. Ne întoarcem o rolă strâns, fixarea marginile cu o scobitoare sau un fir.
  4. Matrița frotiu de unt de copt rola si pune la 180 de grade se coace 1 oră.
  5. Dă rece, scoateți scobitori și se taie în felii. La cererea vasului poate fi decorat cu afine.

Original ascuțite piept de pui rola în cuptor

Iubitorii de arome picante vor aprecia ruladă ascuțită cu piper roșu.

pui Rulou cu masline

ingrediente:

  • 1 pui;
  • 100 g de măsline conservate;
  • 100 g de măsline conservate;
  • ardei roșu;
  • sare.

Mod de preparare:

  1. Fillet se resping și freca sare.
  2. Măsline tăiate în jumătăți.
  3. Puneți umplutura pe carne, se presara cu piper și rotiți în rola.
  4. Se coc într-o formă specială de la 200 de grade aproximativ 1 oră.


Pentru a crea un aspect unic al vasului finit, este posibil de a decora jeleu de portocală (1 fruct, 1 lingura. L. Gelatina și 1 lingura. Apa).

Rola de piept de pui cu branza

Pentru cei care prefera produsele combinate traditionale, valțurile pot fi făcute cu brânză.

rola de pui cu brânză

ingrediente:

  • 1 piept;
  • 150 g de brânză;
  • sare;
  • condimente pentru pui.

Mod de preparare:

  1. Se taie pieptul, elimina pielea, și condimente tartinabilă cu sare.
  2. brânză Grate, răspândit pe carne.
  3. Ne întoarcem rulouri.
  4. Distribuim coaja de pe placa si infasurati convoluția de pui.
  5. Imprastiati pe tava unsa cusătură de coacere în jos.
  6. Se coace 1 oră la o temperatură de 180 de grade.

Dacă nu vă place pielea de pui, după gătit acesta poate fi înlăturat. O astfel de rolă și pot fi consumate la cald sau la rece. Aceasta este o opțiune minunat pentru sandwich-uri la locul de muncă sau la școală.

A se vedea, de asemenea:

Rola de piept de pui cu ciuperci

Ciuperci și gurmanzi carne de pui din toate timpurile considerat unul dintre cele mai bune combinatii de arome. Că rulourile sânii de multe ori făcut cu darurile naturii (pot fi luate și ciuperci de cultură, etc.).

rola de pui cu ciuperci

ingrediente:

  • 1 piept;
  • 1 ceapa rosie;
  • 300 g ciuperci;
  • 40 g arahide nuci;
  • 150 g de crema de brânză;
  • 3 linguri. l. maioneza salata;
  • frac12- lămâie mică;
  • ulei de măsline pentru prăjit;
  • patrunjel.

Mod de preparare:

  1. Pui file și murături resping.
  2. Ciuperci tăiate în sferturi, inele de ceapă și jumătate.
  3. Prăjește în ulei de măsline ciuperci si ceapa timp de aproximativ 10 minute.
  4. Într-un castron mic, cu un amestec blender suc proaspat de lamaie, nuci, maioneza si branza.
  5. Puneți sosul de carne pe partea de sus a ciupercilor.
  6. Stingem rola și PIN-ul capetele cu scobitori.
  7. La tigaie încălzită se toarnă ulei, a pus convoluția și se prăjește până aurii. Farfuria finit și se presară cu pătrunjel tocat fin.

Rola de piept de pui cu prune uscate

Prune oferă orice fel de mâncare un farmec unic, inclusiv o rolă de pui. Mai ales daca le gatiti in sos de maioneza!

Rola de piept de pui cu prune uscate

ingrediente:

  • file 1 de pui;
  • prune mari 150g;
  • 80 g de produs brut (toate solid);
  • 40 de grame de nuci;
  • 2 arpagic;
  • maioneza salata;
  • ulei de măsline;
  • sare, piper.

Mod de preparare:

  1. Fileuri murarea și resping (pur si simplu se poate freca cu sare și piper).
  2. Prune înmuiate timp de 10 minute în apă rece, așa că umflat. Fin tocat.
  3. Nucile zdrobite, usturoi trecut prin Pelobates.
  4. Brânză freca pe o răzătoare.
  5. Se amestecă prune uscate, usturoi, branza si nuci cu maioneza.
  6. Imprastiati amestecul pe carne, rândul său, rola și fire contractabile.
  7. Spread pe formă unsă, se acoperă cu folie și la cuptor 40 minute la 200 de grade.
  8. Farfuria finit lubrifiază maioneza și se taie în porții.

A se vedea, de asemenea:

Puteți alege să gust, cum să gătească o rola de piept de pui. Nu contează cât de mult ingredientele folosite pentru umplerea, rezultatul va primi în continuare o foarte nutritive. role de pui - vase „versatil“: este ușor să se pregătească pentru meniul de zi cu zi, și nu este rușine să se aplice pentru o sărbătoare festivă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru