Cât de repede și delicioase pentru a găti carnea de pui

Beneficiile și o mare gust de pui ei știu totul. pui suculent delicat este bogat în proteine ​​valoroase, oligoelemente și vitamine. Este excelent pentru prepararea unei multitudini de diferite feluri de mâncare. Tradițiile culinare ale tuturor popoarelor lumii vor avea cu siguranță rețete din carne de pui.

Una dintre cele mai populare piese de pui în gătit și gastronomic - pui. Feluri de mâncare preparate din rapid și delicios, păstrând toate componentele utile de carne. Istoria știe de gătit, probabil, zeci de mii de moduri de a pregăti pui rapid și gustos. Acesta poate fi fiert, prăjit, coapte, umplute. Este excelent în formă fierbinte și ca un starter. Mâncăruri de pui și pertinente într-un meniu festiv și de zi cu zi. Este util chiar și pentru cei care stau pe o dieta si controla greutatea. Fiecare familie are trucurile sale preferate găti rapid și delicios de un pui.

Am decis să vă împărtășesc câteva modalități proaspete cum să gătească un pui delicios. Pentru a clarifica: in toate retetele folosind carne de pui în stare proaspătă sau refrigerată. Fileuri congelate, din păcate, pierde mult din calitatea nutritivă și gust feluri de mâncare agrava. Unt pentru prăjit ulei poate fi înlocuită cu legume, aceasta depinde de obiceiurile alimentare.

file de pui în crema de crustă

ingrediente:

• pui;
• ulei de gătit;
• grișul;
• sare, turmeric, ardei roșu (puteți lua și alte mirodenii după gust).

se amestecă grișul cu sare și condimente. Feliile tăiate file laminate în amestecul rezultat și împrăștiat pe tigaie fierbinte cu ulei. Prăjește pe ambele părți și de a reduce focul. Despre mese gata informează suc, acționând prin fisuri în crusta crocanta picant.

Buzunarul de pui

ingrediente:

• fileuri de pui.

umplere:

• sau ciuperci stridii;
• brânză;
• usturoi, patrunjel, sare dupa gust.

sos:

• smântână și condimente (sau „Maggie la a doua“).

Feliate incizie de pui, ceea ce face buzunare. Se prepară umplutura: ciupercile tăiate fin, brânză grătar, se macină usturoi și pătrunjel. Toate se amestecă și se umple buzunarele. Laid sub formă de buzunare, se toarnă sos coace în cuptor timp de aproximativ 20 de minute, la o temperatură de 180-200 ° C^despre.

Caserola cu carne de pui

ingrediente:

• pui;
• cartofi;
• crema, pasta de tomate, suc de lămâie;
• brânză tare.

Fileul tăiat peste cereale în bucăți mici. Am răspândit într-o formă circulară, astfel încât între felii a fost o oarecare distanță. Aceste lacune sunt umplute cu cercuri de cartofi subțiri. Se umple crema, lingura răspândirea pasta de tomate - se amesteca cu crema nu! Vei transforma insule fermecătoare roșii printre crema. Stropite cu suc de lamaie, se presara parmezan și pus într-un cuptor fierbinte timp de 25-30 minute.

cotlete de pui

ingrediente:

• pui;
• ou, gust de sare;
• pesmet;
• muraturi;
• brânză;
• ulei pentru prajit.

Se taie fileul în bucăți mici, ușor se resping. Scufundati în ou bătut cu sare, pesmet, ou din nou. Prăjește în tigaie. Castraveți taie în felii subțiri, a pus pe fileuri prajite. Pe partea de sus a brânzei - materiale plastice rasi sau tocate. Am pus într-un cuptor fierbinte timp de câteva minute, până când brânza sa topit. Acest fel de mâncare - o opțiune mare gustări reci.

Salata „Tropical“

ingrediente:

• pui fiert;
• grapefruit.

sos:

• maioneza si pasta de tomate.

Cu grapefruit taie un „capac“ și se îndepărtează pulpa. Se separă carnea din filmele, tocate fin. Se amestecă cu file de fiert tocat. Se amesteca cu maioneza si sos de rosii pasta. Umple acest amestec de „ambalaj“ de grapefruit. Poftă bună!

Poate că aveți propriile secrete la fel de rapid si delicioase pentru a găti pui. Vom fi bucuroși să împărtășească experiențele lor!